সবাই দুধের উপকারিতা সম্পর্কে জানেন এবং খাদ্যের জন্য এই পণ্যটি ব্যবহার করতে ইচ্ছুক। যাইহোক, কিছু লোক বিশ্বাস করেন যে, গোরার আওতায় স্টোর ড্রিংকটি গ্রহণ করা যেমন মূল্যবান নয়, তেমনি মূল্যবান। সুস্থ খাদ্য ব্যবস্থার অনুসারী দৃঢ়ভাবে বিশ্বাস করেন যে, তাজা দুধ থেকে কোন ক্ষতি হতে পারে না, তবে কেবলমাত্র ভাল। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা তাদের মূল্যায়ণে এত নিরপেক্ষ নয় এবং সতর্ক করে দেয় যে এই naturprodukt সবসময় নয় এবং সবাই এটি ব্যবহার করতে যাচ্ছে না।
তাজা দুধ কিভাবে দরকারী?
যাইহোক, বিশেষজ্ঞদের দ্বিগুণ দুধ দরকারী কিনা সন্দেহ নেই। শুধুমাত্র একটি বিশ্বস্ত প্রস্তুতকর্তা থেকে প্রাপ্ত একটি মানের পণ্য হওয়া উচিত যে ভোজন যোগ করুন। এই দুধে সব ভিটামিন এবং মূল্যবান সক্রিয় পদার্থ বিদ্যমান থাকবে, যা পরিচিত হয়, যা পেস্টচারাইজেশনের সময় আংশিকভাবে ধ্বংস হয়ে যায়। এবং একই সময়ে, কোন ব্যাকটেরিয়া ব্যাকটেরিয়া, অ্যান্টিবায়োটিক ইত্যাদি থাকবে না। অতএব এটি দৃঢ়ভাবে বিশ্বাস করা যায় যে, তাজা মিশ্রণের সুফল ও ক্ষতি উভয়ই তার গঠন দ্বারা নির্ধারিত হয়। মানের পণ্য বরং ফ্যাটি - প্রায় 100 কেজি প্রতি শত গ্রাম। এটি 30 ধরনের জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ উপস্থাপন করে, যেমন ভিটামিন, ল্যাকটোজ এবং বিভিন্ন ট্রেস উপাদানগুলি, প্রাথমিকভাবে ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম, জৈব এসিড, এনজাইম, ইমিউনোমোডুলারস এবং এর মতো। কিন্তু বিক্রি না হওয়া পর্যন্ত কয়েকটি ঘন্টার জন্য অপ্রচলিত সমগ্র পণ্যটিতেও কিছুটা অব্যবহৃত ছিল, কিছু উপকারী উপাদান ধ্বংস হয়ে গেছে। অতএব, তাজা দুধ খুব প্রশংসা করা হয়।
কেন আমি তাজা দুধ পান করতে পারি না?
তাজা দুধের পরিমাণ কতটা বিপজ্জনক তা খুঁজে বের করার জন্য এটি অতিরিক্ত নয়। প্রথমত, এটি ব্যাকটেরিয়া এবং সুগন্ধিবিজ্ঞানগুলি যা সবসময় উপযোগী নয়, তবে অধিকতর প্রায়ই, এগুলি হল স্যালমোনেলা , ব্রীসোলসিস, হেলিমথিয়াসিস প্রভৃতি রোগের জীবাণু। দ্বিতীয়ত, গরু যে দুধ দেয় , সম্পূর্ণ সুস্থ নাও হতে পারে, এটি বিপজ্জনক ড্রাগের সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে বা হরমোন দ্বারা পুষ্পরিত হতে পারে। এবং এই সব পদার্থ তাজা দুধ হতে হবে, যা, অবশ্যই, দরকারী হবে না।