কুটির পনির বল সঙ্গে চকলেট কেক একটি আশ্চর্যজনক আচরণ যে সব মিষ্টি দাঁত দয়া করে হবে। এটি বলের কারণে হয় যে বেকিং কাটাটি অস্বাভাবিকভাবে আসল এবং আকর্ষণীয় হতে চলেছে।
কুটির পনির বল সঙ্গে চকলেট কেক জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
বলের জন্য:
- নারকেল চিপস - 50 গ্রাম;
- কুটির পনির - 250 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- চিনি - 50 গ্রাম;
- আলু স্টার্ট - 50 গ্রাম
পরীক্ষার জন্য:
- ডিম - 4 টুকরা;
- স্টার্ট - 50 গ্রাম;
- চকলেট - 50 গ্রাম;
- চিনি - 60 গ্রাম;
- আটা - 50 গ্রাম;
- শুকনো কোকো - 60 গ্রাম;
- ভ্যানিলিন - 1 শব;
- বেকিং পাউডার - চিম্টি
প্রস্তুতি
তাই, প্রথমে আমরা বল তৈরি করতে হবে। এটি করার জন্য, আমরা একটি ছড়ি মাধ্যমে কুটির পনির দই, ডিম, চিনি প্রবর্তন এবং সবকিছু মিশ্রিত। যদি ইচ্ছা হয়, আমরা নারকেল শেভিংস যোগ করি এবং প্রাপ্ত বস্তু থেকে আমরা ভেজা হাত দিয়ে ছোট বল তৈরি করি। আমরা তাদের একটি প্লেটে রাখি এবং কিছু সময়ের জন্য ফ্রিজে পাঠাই।
এখন আমরা পরীক্ষায় এগিয়ে যাই। আমরা ডিম ভেঙ্গে এবং প্রোটিনগুলি আলাদা করে আলাদা করি। জোলির জন্য, অর্ধেক চিনির পরিবেশন করা এবং এটি একটি বৈদ্যুতিক মিলে মিশিয়ে দেয়। প্রোটিন প্রথম ঠান্ডা, এবং তারপর এছাড়াও ঝাড়া, ধীরে ধীরে অবশিষ্ট চিনি ঢালা চকলেট জল স্নান মধ্যে গলিত হয়, আমরা এটি ঠান্ডা এবং সাবধানে জাল ভর এটি ঢালা। এখন ধীরে ধীরে উভয় মিশ্রণ মিশ্রিত করুন এবং মসৃণ বিজ্ঞপ্তি গতিতে একটি একজাত রাষ্ট্র পর্যন্ত সবকিছু মিশ্রিত করা। একটি পৃথক পাত্রে আমরা ময়দা ছিটিয়ে, স্টার্চ যোগ, বেকিং পাউডার, ভ্যানিলিন এবং শুকনো কোকো স্বাদ যাও। একটি চামচ দিয়ে সবকিছু মিশ্রিত করা, একটি চালান মধ্যে ঢালা এবং ডিম-চকলেট মিশ্রণ মাধ্যমে ছিপি আমরা এই ধীরে ধীরে কাজ করি, যাতে ক্ষুদ্র গাঁটগুলি গঠন করে না এবং ভরকে মিশ্রিত করে না। ফলস্বরূপ, আমরা একটি ঘন চকলেট মিশ্রণ গ্রাম খরা ক্রিম থেকে টেক্সচার অনুরূপ পেতে হবে।
এটা শুধু চুল্লি আমাদের পিষ্টক হেকিং এখন বাকী। এটি করার জন্য, আমরা তেল দিয়ে ফর্ম ধুয়ে, মালকড়ি ঢালা এবং শীর্ষে হিমায়িত curd বার রাখা, সামান্য তাদের টিপে। এর পরে, আমরা প্রায় 1 ঘন্টা জন্য গরম ওভেন মধ্যে বেকিং curd- নারিকেল বল সঙ্গে চকলেট কেক পাঠাতে। আমরা একটি দাঁতপোকিকা সঙ্গে শুভেচ্ছা এর প্রস্তুতি পরীক্ষা, এবং তারপর অংশ মধ্যে এটি কাটা এবং টেবিলে এটি পরিবেশন।
একটি multivariate মধ্যে কুটির পনির বল সঙ্গে চকলেট কেক
উপাদানগুলো:
বলের জন্য:
- কুটির পনির - 250 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- নারকেল সূক্ষ্ম ছাদ - 50 গ্রাম;
- আটা - 2 চামচ চামচ;
- চিনি - 60 গ্রাম
গ্লাস জন্য:
- চিনি - 3 চামচ চামচ;
- দুধ গাভী - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- কোকো - 4 চামচ
বিস্কুট জন্য:
- ডিম - 1 টুকরা;
- ময়দা - 150 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- কোকো - 30 গ্রাম;
- দুধ - 75 মিলিগ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 5 গ্রাম;
- সোডা - চিম্টি;
- উষ্ণ জল - 70 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত কুঁচকির পনির ভালভাবে মিশিয়ে নিন। তারপর আমরা নারকেল শেভিং নিক্ষেপ, আমরা ডিম, চিনি এবং আটা প্রযোজ্য যত্ন সহকারে সবকিছু মিশ্রন এবং প্রাপ্ত বল থেকে আমরা বল সঙ্গে বল গঠন। আমরা তাদের বোর্ডে রাখলাম এবং ফ্রিজে অর্ধেক ঘন্টার জন্য রেখে দিলাম। এই সময় আমরা বিস্কুট জন্য আটা প্রস্তুত: চিনি সঙ্গে ডিম বীট, ধীরে ধীরে ময়দা, কোকো, সোডা এবং বেকিং পাউডার ঢালা। পরবর্তী, একসঙ্গে পর্যন্ত দুগ্ধ এবং মিশ্রিত অংশ অংশ ঢালাও
আমরা সূর্যমুখীর তেলের সাথে বাটিটির নীচের অংশটি জুড়ুন, দড়ির দাগগুলো ছড়িয়ে দিন এবং চকলেটের আটা দিয়ে ভরাট করুন। প্রায় 60 মিনিটের জন্য "বেকিং" মোডে পিষ্টক তৈরী করুন, এবং দাঁতখুঁড়ি দিয়ে প্রস্তুতি পরীক্ষা করুন। শব্দ সংকেত পরে, সাবধানে এটি বাষ্পের জন্য একটি বাস্কেটের সঙ্গে এটি অপসারণ এবং ডগা বল নিচে সঙ্গে থালা উপর এটি চালু।
গ্লাস একটি দুর্বল আগুনের তেল উপর দ্রবীভূত করার জন্য, দুধ ঢালা, শর্করার এবং কোকো ঢালা প্রায় 5 মিনিট মিশ্রণ মিশ্রণ, stirring, এবং অবিলম্বে এটি আমাদের পাই ঢালা