মূলত, এটি একটি পুরু হাঙ্গর স্যুপ বলা হয়। কিন্তু এখন রেসিপি অনেক পরিবর্তন undergone আছে। এখন আরও প্রায়ই এই উপাদান একটি দ্বিতীয় হিসাবে ব্যবহার করা হয়, যা একা বা একটি পক্ষের ডিশ দিয়ে পরিবেশিত হতে পারে। নীচে আপনি তুরস্ক থেকে সেরা goulash পাবেন।
তুরস্ক থেকে Goulash - রেসিপি
এই ক্ষেত্রে, লক্ষণ ব্যবহৃত হয়। এবং যে এটি খুব শুষ্ক না আসে, এটি ভাল pre-marinate এটি। এটি অনেক সময় নেয় না, তবে শেষের দিকে খাবারটি অনেক স্বাদযুক্ত এবং আরও বেশি দরকারি হবে। প্রস্তুত ডিশের ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রীটি প্রতি 100 গ্রামের 70 কেজি কেজি। পণ্যের নির্দেশিত পরিমাণে ২ টি অংশ পাওয়া যাবে। তুর্কি থেকে গলশ রান্না কিভাবে, নীচের পড়ুন।
উপাদানগুলো:
- মৃতদেহের লক্ষণ - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ-শনিবার - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 রসুন;
- সিরকা ওয়াইন - 20 মিলি;
- চিনি - চিম্টি;
- রসুনের রসুন - 2 পিসি।;
- মিষ্টি মরিচ - 2 পিসি।;
- টমেটো - 2 টুকরা;
- টমেটো পেস্ট - 50 গ্রাম;
- ব্রোশ - 100 মিলি;
- পেঁপে, কুরি, আডজিক - 1 টি টাফ প্রতিটি;
- সস teriyaki, তেল - 20 মিলি প্রতিটি;
- পেসলে সবুজ শাক
প্রস্তুতি
- টার্কি টার্কি কাটা কাটা সস রাখুন, রসুন লাগান, লবণ একটি চিম্টি, চিনি। চিমটি এবং আধা ঘন্টা জন্য marinate ছেড়ে।
- ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, উদ্ভিজ্জ উপাদান মুছুন।
- টমেটো পেস্ট ছড়িয়ে, মিশ্রণ
- পৃথকভাবে টার্কি স্বীকার
- পণ্য মিশ্রিত করা, ময়দা ঢালা, একটি ফোঁটা আনা এবং মশলা রাখা।
- ঢাকনা অধীনে, তুরস্ক goulash প্রায় অর্ধ ঘন্টা জন্য পাকানো হয়।
তুর্কি এবং রসুন সঙ্গে Goulash - রেসিপি
গ্লিভির সাথে তুরস্কের গোলিশন, যার রেসিপিটি নিচে দেওয়া হয় - একটি চমৎকার দ্বিতীয় কোর্স, যা কোনও পক্ষের খাবারে একটি চমৎকার পরিপূরক হিসাবে পরিবেশন করবে, এটি দই বা মাজা করা আলু কিনা। পণ্যের প্রাথমিক প্রস্তুতি একাউন্টে গ্রহণ মোট রান্নার সময় কোনও এক ঘন্টা বেশী লাগে। এবং ফলস্বরূপ, আপনি একটি খাবার পান, যা 4 জন মানুষের একটি পরিবার ভোজন যথেষ্ট।
উপাদানগুলো:
- সজ্জা - 1 কেজি;
- আদাঝকা - 1 চা চামচ;
- মরিচ - 1 টুকরা;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- টমেটো পেস্ট - 50 গ্রাম;
- রসুন - 1 লবঙ্গ
প্রস্তুতি
- পাল্প টুকরা এবং ভাজ মধ্যে কাটা।
- আদ্রজিকা, লবণের সাথে সিজন, এক ঘন্টার জন্য এক-চতুর্থাংশের জন্য একটু পানি এবং স্ট্যু ঢেলে দিন।
- মরিচটি কিউবে কাটা হয়।
- সুগন্ধি বাদামি এবং পাসারুয়ুট
- পানি যোগ করুন, টমেটো পেস্ট, একটি ফোঁড়া দাও
- খাবার মেশান এবং প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
তুর্কি স্তন থেকে Goulash
সবজি সঙ্গে স্ট্যুভ সবসময় সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক, এবং কিভাবে একটি তুর্কি appetizing থেকে goulash করা, এখন খুঁজে বের করুন। এই ক্ষেত্রে প্রস্তুত ডিশ ঘনত্ব তার নিজস্ব বিবেচনার ভিত্তিতে সমন্বয় করা যাবে। আরো জল ঢালা, আপনি প্রায় স্যুপ পেতে পারেন। যদি আপনি প্রায় 50-100 মিলি তরল যোগ, এটি শুধু একটি সরস দ্বিতীয় হতে হবে। সুতরাং পছন্দ হল আপনার।
উপাদানগুলো:
- স্তন - 600 গ্রাম;
- টমেটো - 1 পিসি।;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ-শনিবার - 1 টুকরা;
- রসুনের রসুন - 3 টুকরা;
- টমেটো পেস্ট - 50 গ্রাম;
- তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- ডিল - 30 গ্রাম;
- পাপরিকা;
- কালো জমিতে মরিচ;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- টর্চ স্ল্যাব সঙ্গে কাটা এবং দেহাতি ভূত্বক অনুমোদিত।
- অন্য ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, সবজি উপাদান মুছুন।
- টমেটো, মশলা এবং রসুনের সাথে সিঁড়ি রাখুন এবং একটু বেশি চালাও।
- ঢাকনা দিয়ে আধা ঘন্টার জন্য ভাজা স্তন ছড়িয়ে দিন, জল, লবণ, সতেজ এবং স্ট্যু ঢোকান।
- যখন ডাল দিয়ে তুরস্ক টার্ট থেকে goulash পরিবেশন।
তুরস্ক জাং থেকে Goulash
তুর্কি মাংস থেকে Goulash, যার রেসিপি নীচের দেওয়া হয় - একটি সুস্বাদু ডিশ যে সরস এবং নরম সক্রিয় যদি ইচ্ছা হয়, আপনি রেসিপি নির্দেশিত উপাদানের এই খাদ্য জন্য প্রথাগত যে বুলগেরিয়ান মরিচ এবং টমেটো যোগ করতে পারেন। একটি তুরস্ক থেকে goulash রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় মোট সময় 55-60 মিনিট। আউটপুট এ, আপনার 3 জন প্রাপ্তবয়স্কদের ভোজন করার জন্য যথেষ্ট খাবার থাকবে।
উপাদানগুলো:
- হিপ থেকে মাংস - 700 গ্রাম;
- বাল্ব - 3 টুকরা;
- টমেটো পেস্ট - 50 গ্রাম;
- রসুনের রসুন - 2 পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ শোষ - 100 মিলিগ্রাম;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- উরু থেকে মাংস রেখা দিয়ে কাটা হয়, লবণাক্ত, পেঁচানো এবং প্রিপাস্কায়ট।
- একটি ঘন্টা এক চতুর্থাংশ জন্য উদ্ভিজ্জ শোষ, কভার এবং আবরণ যোগ করুন।
- পেঁয়াজ-রসুন মিশ্রণটি পাস করুন।
- টমেটো ছড়িয়ে, উদ্ভিজ্জ শসা সঙ্গে diluted, এবং একটি ফোঁড়া এ আনা।
- ফলে মিশ্রণ মাংস বল ঢালাও, প্রস্তুতি এবং প্রস্তুতি নিয়ে আসে।
তুর্কি ক্রিম সঙ্গে তুরস্ক এর Goulash
টার্কি পিললেট থেকে গলিয়ে শুকিয়ে যায় না, আপনি এটি খামারে ক্রিম করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, যখন extinguishing, সয়া সস ব্যবহার। এই উপাদান সন্দেহ উত্থাপন করে, এটি নিরাপদে মুছে ফেলা হতে পারে, এবং একটি অতিরিক্ত তরল হিসাবে, ব্রোশ বা এমনকি জল ব্যবহার। কিন্তু এই ক্ষেত্রে, আপনি স্বাদ কিছু খাবার যোগ করতে ভুলবেন না প্রয়োজন। যে সব 40 মিনিটের মধ্যে আপনি একটি সুস্বাদু খাবার পেতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- fillets - 1 কেজি;
- কোমল ক্রিম 10% চর্বি কন্টেন্ট - 100 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- রসুন - 3 cloves;
- সয়া সস - 50 মিলিগ্রাম;
- মরিচ মিশ্রণ
প্রস্তুতি
- একটি ঘন্টা এক চতুর্থাংশ জন্য fillet টুকরা এবং ভাজা হয়।
- পেঁয়াজ শুকনো, একটি ফ্রাইং প্যান পাঠান।
- একই জায়গায় গুঁড়ো রসুন যোগ করুন।
- তরল উপাদান ঢালা, মরিচ
- একটানা এক-চতুর্থাংশের জন্য একটু পানি ঢালা এবং তুর্কি থেকে তুর্কি থেকে গলশ প্রস্তুত করুন।
তুরস্ক তুরস্ক মাশরুম সঙ্গে
তুর্কি থেকে গলশ রান্না করা কত সুস্বাদু, এখন শিখুন এবং এই সংস্করণে, ঐতিহ্যগত উপাদানগুলির পরিবর্তে মাশরুম ব্যবহার করুন। একটু সময় এবং প্রচেষ্টার জন্য, এবং 4 টি পরিসীমা জন্য যথেষ্ট একটি থালা, প্রস্তুত হতে হবে। একই সময়ে এটি তাই সহজভাবে প্রস্তুত করা হয় যে এমনকি যে কেউ রন্ধনসম্পর্কীয় শিল্প থেকে দূরে সহজেই মোকাবেলা করতে পারেন, এবং বিশ্বাস করেন যে তিনি কিভাবে সব সময়ে রান্না জানেন না।
উপাদানগুলো:
- fillets - 700 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 150 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- মশলা।
প্রস্তুতি
- মাংস কাটা এবং ভাজা হয়।
- পেঁয়াজ পাসার সহ কাঁটা মাশরুম।
- প্রস্তুত উপকরণ মিশ্রণ করুন, প্রায় 100 মিলি জল বা ময়দা মধ্যে ঢালা এবং 15 মিনিট জন্য কম তাপ কুণ্ডলী।
তুরস্ক থেকে গ্রীক goulash
এই কর্মক্ষমতা খাদ্য অবিশ্বাস্যভাবে সুগন্ধ এবং সুস্বাদু। সব পরে, অনেক মশলা এখানে ব্যবহার করা হয়, যা একে অপরের সঙ্গে একসঙ্গে স্বাদ একটি অনন্য অভ্যাস নির্মাণ। এখানে ছাগল পনির আপনি সব ব্যবহার করতে পারেন না বা আপনি পনির বা মোজ়ারেলা সঙ্গে এটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন
উপাদানগুলো:
- সজ্জা - 500 গ্রাম;
- জল 400 এমএল;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- টমেটো পেস্ট - 50 গ্রাম;
- ছাগল পনির - 50 গ্রাম;
- ভিনেগার - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- রসুনের রসুন - 2 পিসি।;
- উপসাগর - 1 টুকরা;
- জায়ফল মাটি, দারুচিনি, ক্যার্লা বীজ - একটি চিম্টি;
- মাংস জন্য মশলা - 1 টি চামচ
প্রস্তুতি
- পাল্প টুকরা এবং ভাজ মধ্যে কাটা।
- অবশিষ্ট স্থল উপাদান, মশলা এবং 1 মিনিট জন্য উষ্ণ যোগ করুন।
- তারা টমেটো লাগিয়েছে, মশলা, সিরকা এবং জল ঢালা
- একটি ফোঁটা আনুন, গরম কমাতে এবং আধা ঘন্টা জন্য তুরস্ক মাংস থেকে goulash রান্না করুন।
- প্রস্তুত থালা পনির টুকরা সঙ্গে সজ্জিত করা হয়
মাল্টিভার্কারে তুরস্ক থেকে গুয়ালা
বিস্ময়কর চুলা - রন্ধন স্টাউসের সেরা সহকারী। তারা সবসময় খুব নরম এবং এটি সঙ্গে মৃদু আউট চালু। তুর্কি থেকে মাল্টিভায়ারে গ্লাশ কিভাবে রান্না করা যায়, এখন আপনি খুঁজে পাবেন। মোট রান্নার সময় হবে প্রায় দেড় ঘন্টা। এটি স্টোভ উপর থেকে কিছুটা বেশি, কিন্তু এটা মূল্য! একই সময়ে যখন খাদ্য স্ট্যুড হয়, আপনি নিজের ব্যবসা করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- স্তন - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 100 গ্রাম;
- টমেটো - 50 গ্রাম;
- ময়দা - 20 গ্রাম;
- উপসাগর - 1 টুকরা;
- জল 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ;
- মরিচ;
- সবুজ শাক - 50 গ্রাম
প্রস্তুতি
- ডিভাইসের বাটি মধ্যে তেল ঢালাই, প্রোগ্রাম "বেকিং" করা এবং পেঁয়াজ পাস।
- তারপর 10 মিনিটের জন্য কাটা টর্কে এবং ভাজা ছড়িয়ে।
- ময়দা ঢালা এবং ব্লাউশ আনা।
- তরল উপাদান সংযুক্ত করুন।
- একটি পাত্রে মিশ্রণ ঢালা, মশলা রাখা, 1 ঘন্টা জন্য "Quenching" চালু।
- তুরস্ক থেকে প্রস্তুত goulash আজ herbs সঙ্গে ছিটিয়ে এবং টেবিলের পরিবেশিত।