উপাদানগুলির ন্যূনতম সংখ্যা আপনি অনেক বিভিন্ন থালা - বাসন রান্না করতে পারেন। একটি উদাহরণ ডিম সঙ্গে নুডলস, যা ইতালীয় বা চীনা গালিশব্দ হতে পারে, বা একটি সহজ চিকেন মুরগি সম্পূরক।
ডিমের সাথে নুডল স্যুপ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মুরগির মাংস - 1 l;
- জল - 1 1/2 আইটেম;
- সয়া সস - 3 চামচ চামচ;
- রসুন - 3 cloves;
- আদা - 1 চা চামচ;
- ধান নুডুলস - 120 গ্রাম;
- স্টার্ট - 2 চামচ চামচ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- চিকেন মুরগির মাংস - 350 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ
প্রস্তুতি
ডিম এবং নুডলস দিয়ে স্যুপ প্রস্তুত করার জন্য, ব্রোশকে পানি দিয়ে মিশিয়ে একটি ফোঁড়াতে আনা হয় আদা, রসুন, সয়া সস যোগ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য একসাথে রান্না করুন। রসুনের রসুনগুলি সরিয়ে ফেলা হয় এবং নুডলসগুলির একটি মুরগির মধ্যে রাখে। 4 মিনিটের জন্য নুডলস রান্না করুন।
স্টার্চ 2 টেবিল চামচ জন্মানো এবং প্রস্তুত মেকি স্যুপে এটি ঘন করে তোলে। একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ডিম বীট এবং একটি সসপ্যান্ট মধ্যে ঢোকা, ক্রমাগত তার বিষয়বস্তু ক্রমাগত। পরিবেশন আগে, নুডলস এবং ডিম সঙ্গে চিকেন স্যুপ কাটা পেঁয়াজ সঙ্গে ছিটিয়েছি।
পনির এবং ডিম সঙ্গে নুডলস
উপাদানগুলো:
- ডিম নুডলস / স্প্যাগেটি - ২50 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- বেকন - 3 স্লাইস;
- ভাজা Parmesan - আইটেম 3/4;
- ডিম - 2 টুকরা;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
নুডলস লবণাক্ত পানিতে উত্তপ্ত। এদিকে, একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে বেকনের টুকরা ভাজা। নুডলস একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে গলিত চর্বি এবং মিশ্রণ মিশ্রিত করুন, তরল কয়েক টেবিল চামচ যোগ করে যাতে নুডলস রান্না করা হয়। ডিমের সাদা সঙ্গে নুডলস পূরণ, মিশ্রিত করা এবং পনির সঙ্গে ছিটিয়ে, যা পরে আমরা আবার মিশ্রিত। একটি প্লেট উপর পেস্ট ছড়িয়ে, ভাজা বেকন সঙ্গে ছিটিয়ে এবং কাঁচা ডিমের কুসুম উপরে রাখুন।
ডিমের সাথে চালের নুডলস
উপাদানগুলো:
- ধান নুডলস - ২50 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 4 টেম্পলেট চামচ;
- ডিম - 4 টুকরা;
- লবণ, মরিচ;
- রসুন - 2 রসুন;
- বক চৈত্র - 2 টি মাথা;
- সবুজ পেঁয়াজ - 2 পালক;
- চিনি - স্বাদ থেকে;
- সয়া সস - ২-3 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
নুডলস প্যাকেজে নির্দেশাবলী অনুসারে রান্না করা হয়। 1/2 চা চামচ লবণ দিয়ে ঝাড়া ডিম একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে গরম 2 টেবিল রান্নার সময় একটি কাঁকড়া সঙ্গে ক্রমাগত stirring, এটি উপর মাখন এবং ভাজা ডিম চামচ। আমরা তৈলাক্ত ডিমগুলিকে একটি প্লেটে হস্তান্তর করি, ফ্রাইং প্যানটি মুছুন এবং তেলের একটি নতুন অংশ দিয়ে তা পূরণ করুন। এই সময়, আমরা 2-3 মিনিটের জন্য সবুজ শাক ভাজা। যদি আপনি কোন পার্শ্ব খুঁজে না পান তবে আপনি পেকেং বাঁধাকপি দিয়ে এটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন। একটি ফ্রাইং প্যানের উপর রান্নার শেষ 30 সেকেন্ডে, কাটা সবুজ পেঁয়াজ এবং রসুন পাঠান। ডিম এবং নুডলস সঙ্গে ফ্রাইং প্যানের বিষয়বস্তু মিশ্রিত করুন, সয়া সস সঙ্গে থালা জল।