ডিমগুলি বেশিরভাগ ভোজনকারীর দ্বারা বিশেষভাবে রান্নার কাজে ব্যবহার করা হয় এবং এগুলি ব্যবহার করা হয়। ডিমের মূল উপাদান হিসাবে ডিম ব্যবহার করা যেতে পারে, এবং এটি মেষশাবক এবং তার উপর ভিত্তি করে ময়দা রান্না করা সম্ভব, কোনও ক্ষেত্রে এটি সুস্বাদু হবে।
ডিম সঙ্গে ফুলকপি জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- ফুলকপি - 1 পিসি।;
- আটা - 100 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - ফ্রাইং জন্য
ফুলকপি প্রধানটি উত্সাহিত করা হয় এবং সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত সাবান প্রস্তুত করা হয়। বাঁধাকপি এর Inflorescences আমরা একটি ডিশ আউট রাখা এবং আমরা উষ্ণ আপ ঠান্ডা ডিম, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ময়দা মিশ্রিত করুন। আমরা আধা-প্রস্তুত তুষারপাতের ফলে পরিবেষ্টিত claret মধ্যে বিস্ফোরিত এবং সুবর্ণ সবজি তেল উপর তাদের সুস্বাদু পর্যন্ত সুস্বাদু।
ওভেন মধ্যে টমেটো এবং পনির সঙ্গে ডিম - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- টমেটো - 800 গ্রাম;
- রসুন - 3 cloves;
- জলপাই তেল - 3 চামচ চামচ;
- ডিম (বড়) - 4 পিসি।;
- পার্সলে;
- হার্ড পনির - স্বাদ যাও;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
ওভেন 180 ℃ পর্যন্ত গরম হয় টমেটোর 4 টি অংশে কাটা হয় এবং একটি গ্রীসযুক্ত বেকিং ট্রে নীচে ছড়িয়ে যায়। রসুনের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে ছিটিয়ে দাও। লবণ, মরিচ দিয়ে সব সময় সিজন, উপরে তেল দিয়ে ছিটিয়ে এবং 40 মিনিটের জন্য রান্না করুন। বেকড টমেটো উপর আমরা ডিম ঢালা এবং ফয়েল সঙ্গে থালা আবরণ 3 মিনিটের পর, ফয়েলটি সরিয়ে ফেলুন, ভাজা পনির দিয়ে বেকিং ট্রেের বিষয়বস্তু ছিটিয়ে দিন এবং একটি সোনার পাতটি তৈরি না হওয়া পর্যন্ত এটি জুড়িতে সেট করুন।
ডিম সঙ্গে চাল - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চাল (লম্বা শস্য) - 1 টি আইটেম;
- হিমায়িত হিমায়িত মটরশুটি - 1/2 টেবিল।
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- বেকন - 2 স্লাইস;
- মিষ্টি মরিচ - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 রসুন;
- ডিম - 2 টুকরা;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
প্রায় 10 মিনিটের জন্য লবণযুক্ত পানিতে রাইস ফোঁটা, এবং 8 মিনিট রান্না করার পর আমরা প্যানের সবুজ মটরস যোগ করি। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, wok উদ্ভিজ্জ তেল আপ warms এবং 3-4 মিনিটের জন্য এটি মধ্যে কাটা বেকিং ফ্রাই, এটি crispy হয়ে না হওয়া পর্যন্ত। চিকেনা বুলগেরিয়ান মরিচ এবং কাটা রসুনটি বেকন জুড়ুন, একসঙ্গে আরও 2 মিনিটের জন্য ভেজে নিন, এবং তারপর চালটি ছড়িয়ে দিন এবং ডিমের সাথে ডিমের ভরাট করুন। ডিম্বাণু পর্যন্ত চর্বিহীনভাবে ভাজা ভাজা ভাজাভুজি, সিজনের চর্বি ভুলে ভাত না।
মাল্টিভাওয়ারিয়ায় বাছাই ডিম - রেসিপি
মাল্টিভারকাকলে ডিম ফুটা করার জন্য, আমরা কাঁচা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ডিমগুলিকে ডিভাইসের বাটিতে রাখি এবং ঠান্ডা পানি ঢেকে রাখি যাতে এটি ডিমগুলিকে নিজেরাই আচ্ছাদিত করে। "বাষ্প রান্না" চালু করুন এবং সময় নির্বাচন করুন। আপনি যদি হার্ড বাষ্প ডিম উনান করতে চান, তাহলে এটি প্রায় 7 মিনিট সময় লাগে। নরম-পাকানো ডিম তৈরি করতে 5 মিনিট সময় লাগবে, এবং "একটি ব্যাগের মধ্যে" - 3 মিনিট।
মরিচিন জন্য সিলিকন molds ব্যবহার করে তৈরি করা যাবে ইঁদুর poached। ছাঁচ মধ্যে ডিম ঢালা, এটি একটি জল স্নান উপর রাখুন এবং 3 মিনিট জন্য "বাষ্প রান্না" মোডে রান্না করা।
ডিম সঙ্গে মাংস রোল - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মাটির গরুর মাংস - 1 কেজি;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ;
- ডিম - 5 পিসি
প্রস্তুতি
ডিম কাটা কঠিন, বরফের জল এবং পরিষ্কার। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে minced মাংস মেশান। আমরা ময়দা মাংসটি 2-3 মিনিটের জন্য টেবিলে ঠেলে ফেলি যাতে এটি আরও মসৃণ হয়ে যায়, এবং তারপর খাদ্য ফিল্ম শীটের উপর মাংস বিতরণ করে। একটি সারাদিন একটি মাংসের জন্য ভিতরের প্রান্তে আমরা বাঁজা ডিম রাখা। একটি রোল মধ্যে ময়দার আঠা মাংস ভাঁজ, নিজেকে একটি ফিল্ম সঙ্গে সাহায্য ফলিত রোল মাখন দিয়ে lubricated এবং 35-45 মিনিট 20 ডিগ্রী তাপমাত্রা জন্য চুলা মধ্যে সেট করা।
উপায় দ্বারা, ডিম ছাড়াও, রোলস পেঁয়াজ এবং গাজর, সবুজ মটরশুঁটি, তাজা সবুজ শাক বা শুকনো ফল একটি রোস্ট সঙ্গে সম্পূরক করা যেতে পারে। আমরা 15 মিনিটের মধ্যে কাটা করার আগে প্রস্তুত রোলটি কেটে ফেলি যাতে এটি তার আকার হারাতে না পারে। আমরা আপনার প্রিয় সস এবং উদ্ভিজ্জ সালাদ দিয়ে রোল পরিবেশন। বোনা অ্যাবিট!