চুলা মধ্যে বুকে ঠান্ডা

খুব প্রায়ই আমরা কি একসঙ্গে buckwheat দিতে জানি না। আমরা আপনাকে এই সমস্যাটির বিষয়ে চিন্তা করতে পরামর্শ দিই না, তবে চুলা থেকে বেকোয়াট থেকে তৈরি খাবারের আসল এবং সুস্বাদু রেসিপিগুলি বিবেচনা করি।

চুলা মধ্যে বেকহ্যাম জন্য প্রণালী

উপাদানগুলো:

• বেকহ্যাম গ্রীট - 0,5 আইটেম;
• জল - 1 আইটেম;
• মাশরুম - 100 গ্রাম;
• বাল্ব - 1 পিসি

প্রস্তুতি

চুল্লিতে বেকহ্যাম কিভাবে রান্না করতে হবে তা ভাবুন আমরা একটি মৃত্তিকা পাত্রের মধ্যে ঢালা ঢালাই, জল ঢালা, আমরা লবণ নিক্ষেপ, একটি ঢাকনা দিয়ে এটি আবরণ এবং oven মধ্যে এটি, 220 ডিগ্রী উত্তপ্ত। টাটকা শ্যাম্পেন চিনির পাতলা প্লেটগুলি এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে নিক্ষেপ করা। ইতিমধ্যে, পেঁয়াজ কাটা এবং মাশরুম এটি যোগ করুন। একটি মোটামুটি শক্তিশালী আগুন রান্না করা পর্যন্ত সবজি browned হয়। সলিম, মরিচ গুঁড়ো আধা চা চামচ, এটি পাত্রে যোগ করুন এবং অন্য 25 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে বেকহাট মাশরুম রান্না করুন।

চুলা মধ্যে বেকহ্যাম সঙ্গে শুয়োরের মাংস

উপাদানগুলো:

• গাজর - 1 টুকরা;
• শুকরের মাংস - 500 গ্রাম;
• বাল্ব - 1 টুকরা;
• বেকহ্যাম - 400 গ্রাম;
• লবণ;
• ময়দা - 30 গ্রাম

প্রস্তুতি

সবজি পরিষ্কার এবং ধুয়ে ফেলা হয়। আমরা পেঁয়াজ ছোট ছোট ঘন ভাঙা, এবং একটি grater নেভিগেশন গাজর ভাঙ্গা। মাংস টুকরা মধ্যে কাটা এবং সবজি এবং মরিচ সঙ্গে এটি মিশ্রিত। একটি মৃত্তিকা পাত্রের মধ্যে আমরা অর্ধেক গ্লাসের উষ্ণ জল ঢালা এবং মাংস প্রবাহিত করি। ঢাকনাটি ঢেকে রাখুন, প্রায় এক ঘন্টার জন্য ২২5 ডিগ্রি ডিগ্রি সেঞ্চিতে চুলায় রাখুন।

এর পরে, পাত্রটি বের করে নিন এবং এতে ধুয়ে নিন এককোলা। ফুটন্ত পানি ঢালা, লবণ এবং ময়দা যোগ করুন ঠান্ডা, আবরণ এবং অন্য 30 মিনিট জন্য চুলা ফিরে। এর পরে, আমরা আগুন বন্ধ করে দিই, এবং আরেকটি 20 মিনিটের জন্য কাশির উপর দাড়িয়ে থাকি।

চুলা মধ্যে বকবাকের সঙ্গে তুরস্ক

উপাদানগুলো:

• টার্কি পাত্র - 300 গ্রাম;
• বাল্ব - 1 টুকরা;
• বাচ্চা গরুর মাংস - 1 টি আইটেম;
• খরা ক্রিম - 3 চামচ চামচ;
• ময়দা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• রসুন - 1 লবঙ্গ;
• দুধ - 4 টেবিল চামচ চামচ;
• মশলা।

প্রস্তুতি

বেকহাট ধুয়ে, ঠান্ডা জল, লবণ ঢেলে এবং একটি ফোঁড়া আনা। তারপর একটি ন্যূনতম যাও আগুন কমাতে এবং প্রস্তুত পর্যন্ত porridge রান্না করা। ছোট টুকরো টুকরো টুকরো করে পেঁয়াজটি ছিঁড়ে ফেলুন, অর্ধবৃত্তাকার টুকরা টুকরা করুন এবং মাংস দিয়ে ত্বককে গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত অল্প পরিমাণে সূর্যমুখীর তেলে রাখুন। সলিম, মরিচের গুঁড়ো এবং মুরগির মাংস এবং এক টুকরো ২ টি পাত্র আমরা প্রতিটি পাত্র একটু দুধ যোগ।

এখন আসুন সস তৈরি করুন: ময়দা, লবণ দিয়ে সস ক্রিম মিশ্রণ, স্বাদ জন্য রসুন সসেজ, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। বেকহাটে উপরে প্রস্তুত মিশ্রণ ছড়িয়ে দিন, ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং 180 ডিগ্রী ফারেনহাইটের মধ্যে preheated 20-30 মিনিটের জন্য সেট করুন।

চুলা মধ্যে বেকহ্যাম সঙ্গে কার্পেট

উপাদানগুলো:

• কার্প - 2 টুকরা;
• বাল্ব - 2 টুকরা;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
• খরা ক্রিম - 200 মিলি;
• রসুন - 2 রসুন;
• মশলা;
• বেকহ্যাম গ্রীট - 0,5 আইটেম;
• বাটি - 100 গ্রাম

প্রস্তুতি

করপভ ধুয়ে, পরিষ্কার করে, পেটে আমরা একটি অনুদৈর্ঘ্য চেইন তৈরি করি এবং আলতো করে গবলেটগুলি সরিয়ে ফেলি। একটি ধারালো ছুরি দিয়ে আমরা gills অপসারণ, কিন্তু আমরা মাথা এবং পুচ্ছ বন্ধ কাটা না। আবার সাবধানে মাছ ধুয়ে এবং পাশ কাটা। বাছাই করা সাজানো, একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ঢেলে এবং প্রায় 1 মিনিট জন্য calcined, ক্রমাগত, stirring। এখন পানিতে একটি গ্লাস জল ঢালা, ঢালা ঢালা, লবণ নিক্ষেপ এবং ঢাকনা অধীনে রান্না করা।

পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয়, পাতলা সেমিনারের মধ্যে কাটা এবং আমরা একটি উদ্ভিজ্জ তেল একটি সোনার রঙে পাস। রসুন আমরা পরিষ্কার, পিঁয়াজ এবং পেঁয়াজ দিয়ে ফ্রাইং প্যান যোগ করুন, আমরা এখানে বেকহাট porridge এবং খরা ক্রিম কয়েক spoons ছড়িয়ে।

পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবকিছু মিশ্রন এবং সমানভাবে সমাপ্ত কার্প stuffing উপাদান। তারপর লবণ এবং মরিচ সঙ্গে মাছ ঘষা, breadcrumbs মধ্যে রোল, একটি পেঁয়াজ ট্রে উপর রাখুন এবং 200 ডিগ্রি সেবন। 15 মিনিট পর আমরা ডিশটি বের করে ফেললাম, মাটির গন্ধ দিয়ে খেয়েছি এবং আরেকটা 30-40 মিনিট রান্না করলাম।