আমরা আপনাকে একটি পাতলা, কিন্তু খুব সুস্বাদু থালা প্রস্তাব, যা নিরাপদে রুটি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। ডিম ছাড়া কেকে বেশ পুষ্টিকর এবং নরম। নিজের জন্য এটি পরীক্ষা করে দেখুন!
ডিম ছাড়া রাইস ফ্ল্যাট কেক
উপাদানগুলো:
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- দুধ - 1 টি আইটেম;
- চালের আটা
ভর্তি জন্য:
- পনির - 200 গ্রাম;
- ধনে - 0.5 কেজি;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- ময়দা - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- টমেটো - 1 পিসি।;
- মশলা।
প্রস্তুতি
তাই, ডিম ছাড়াই দুধে কেক তৈরি করতে, আধা কাপের উপাদানগুলি মিশ্রন করুন এবং একপাশে রাখুন। পরবর্তী, ভর্তি যান। এটি করার জন্য চানাটি একটি গুঁড়ো দিয়ে কাটা, শুকনো রসুনকে একটি প্রেসের মাধ্যমে সিকুয়ে নিন, মরিচ দিয়ে আধা চা চামচ মরিচ, ধনে, সিজন যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান।
উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ফ্রাইং প্যানন ভাজা, আধা কেঁপে উঠুন, সমানভাবে এটি বিতরণ করুন এবং উভয় পক্ষের পিচ্ছিল করে ফেলুন যাতে পিচ্ছিল হয়ে যায়। তারপর একটি প্লেট এটি এবং এটি বাকি পরীক্ষা সঙ্গে বাকি। আমরা একে অপরের স্ট্যাকের সাথে ডিম ছাড়া চালের আটা কেটে ছিটিয়েছি, প্রতিটি গলিত মাখন প্রমামেয়য়য়ায়।
ডিম ছাড়া কিফার নেভিগেশন পটল
উপাদানগুলো:
- কেফার - 500 লিটার;
- শুকনো খামির - 2 টি চামচ;
- মশলা;
- চিনি - ২ টেবিল চামচ
- আটা - 800 গ্রাম;
- পেঁয়াজ শুকনো স্যুপ - 1 প্যাকেট;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
তাই, খামির উষ্ণ কেফারের মধ্যে দ্রবীভূত হয়, চিনি ঢালা, আঠাভাবে ময়দা মিশ্রন এবং 30 মিনিট সরাইয়া জন্য ছেড়ে। তারপর আমরা আটার থেকে একটি বল গঠন করি, তেল দিয়ে তেল দিয়ে তাড়ান এবং একটি ঘামানো আচ্ছাদিত 2 ঘন্টা জন্য এটি অপসারণ। আরও টেবিল ময়দা সঙ্গে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, আমরা সসেজ সঙ্গে মালকড়ি আউট গুটানো এবং 12 একক ভাগে কাটা। আমরা lepherki ভেজা হাত এবং বেকিং কাগজ দিয়ে ঢেকে একটি বেকিং শীট উপর তাদের ছড়িয়ে। 15-20 মিনিটের জন্য যেতে ছেড়ে দিন, তারপর আমরা একটি গরম ওভেনে এটি পাঠাতে এবং 15 মিনিটের জন্য 220 ডিগ্রি সেলাই।
মিনারেল ওয়াটারে ডিম ছাড়া ফ্ল্যাট কেক জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- গম ময়দা - 500 গ্রাম;
- মিনারেল ওয়াটার - 1 টি আইটেম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ চামচ;
- খামি - 20 গ্রাম;
- চিনি - 1 চা চামচ;
- লবণ - চিম্টি
প্রস্তুতি
চেঁচানো একটি কাঁটা সঙ্গে মাজা, একটি ধারক মধ্যে রাখুন, কিছু চিনি ঢালা এবং গরম জল ঢালা যাতে সম্পূর্ণরূপে খামির আবরণ। আমরা একসঙ্গে মিশ্রণ 10 মিনিট সরাইয়া রাখা, এবং ইতিমধ্যে আমরা ময়দা পর্যন্ত ময়দা খোঁচা। তারপর খাঁজ উত্থাপিত খামির মধ্যে ঢালা এবং লবণ একটি চিম্টি চুরি। একজাত আধা কেজি মিশ্রিত করুন, একটি গামছা দিয়ে আচ্ছাদন করুন এবং একটি ঘন জায়গায় একটি ঘন্টা জন্য ছেড়ে।
তারপর এটি 10 সমান অংশে বিভক্ত করুন এবং প্রতিটি ছোট বান থেকে ফর্ম করুন। বোর্ড ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, আমরা একটি সেন্টিমিটারের বেধে ফ্ল্যাট কেক তৈরি করি, আমরা তাদের কাটা করি। সম্পূর্ণরূপে গরম গরম প্যানিং, প্রচুর পরিমাণে তেল ঢালা এবং উভয় পক্ষের শিলা ভঙ্গ করা। রেডিমেড প্যাস্ট্রি মধু, খরা ক্রিম, জ্যাম বা টুকরা করা কাটা এবং সবুজ শাক সঙ্গে, গরম পরিবেশিত একটি নপিনে করা হয়।
ডিম ছাড়া দুধ দিয়ে কেক
উপাদানগুলো:
- গম ময়দা - 2 আইটেম;
- দুধ - 0,5 আইটেম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- বেকিং পাউডার - চিম্টি;
- মশলা;
- চিনি - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
তাই, সব প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি রুটি সৃষ্টিকারীর মধ্যে নিক্ষিপ্ত হয় এবং ২0 মিনিটের মধ্যে আমরা নিখুঁত একজাতীয় আটা মিশ্রিত করি। তারপর আমরা এটি একটি বাটি মধ্যে স্থানান্তর, সূর্যমুখী তেলের সাথে lubricated প্রাক্প্রচার পরীক্ষা ডাউনলোড করুন, এবং একটি ফিল্ম সঙ্গে উপর থেকে আঁট কাটা। অবশ্যই, আপনি এই মালকড়ি এবং হাত গুঁড়ো করতে পারেন। ওভেন প্রাক জ্বলন্ত, 220 ডিগ্রী পর্যন্ত উষ্ণ। তারপর আমরা 5 টি অংশে আধা কেটে বিভক্ত করি, প্রত্যেকটি একটি বলের মধ্যে অঙ্কুর করি এবং প্রসারিত বড় কেক তৈরি করুন। উপরে, যদি ইচ্ছা করা হয়, তিলের বীজ দিয়ে ছিটান, গরম প্যাকিং ট্রেতে রাখুন এবং প্রায় 5 মিনিটের জন্য নরম হয়ে নিন।