আপনি আপনার রান্নাঘর প্রাকৃতিক, সুস্বাদু এবং দরকারী মিষ্টি প্রস্তুত করতে চান? আমরা বাড়িতে জেলি candies জন্য একটি রেসিপি প্রস্তাব। তারা ক্রয় পণ্য জন্য একটি আদর্শ প্রতিস্থাপন হবে, যা প্রাকৃতিক উপাদানগুলির চেয়ে অনেক বেশি সংরক্ষণাগার আছে।
জেলি মিষ্টি জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- পিয়ার - 345 গ্রাম;
- জল - 135 মিলি;
- জেলটিন শুষ্ক - 35 গ্রাম;
- চিনি - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
পুয়ার সম্পূর্ণভাবে ধুয়ে, শুকনো এবং কাটা মধ্যে কাটা, কোর অপসারণ। পাত্রের মধ্যে, ফিল্টার জল ঢালা, ফল নিক্ষেপ এবং আগুনে থালা - বাসন করা। আমরা একটি নরম অবস্থায় সামগ্রী আঁকা, এবং তারপর একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে নাশপাতি চূর্ণ এবং একটি ছড়ি মাধ্যমে তাদের চূর্ণবিচূর্ণ ফলের পুরু প্যানের মধ্যে ফিরে করা হয়, মাঝারি তাপ পাঠানো এবং চিনি সঙ্গে ছিটিয়েছি। পুষ্টিকর মিশ্রণ এবং 5 মিনিট জন্য তৌল করা, stirring। জেলটাইন জন্মানো এবং কয়েক মিনিট পরে আমরা এটি গরম ফলের ভর মধ্যে আলতোভাবে করা। কাগজ ঢোকানো একটি ঢাল মধ্যে মিশ্রণ ঢালা এবং ফ্রিজে জেলি পাঠাতে টেবিলটি চূর্ণ চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, আমরা ক্যান্ডি স্তরটি ছড়িয়ে দিয়ে টুকরো টুকরো করে কাটাচ্ছি। একটু শুকনো শুকনো এবং চা জন্য একটি দরকারী এবং সুস্বাদু ডেজার্ট হিসাবে পরিবেশন করা।
কোকা কোলা থেকে জেলি ক্যান্ডি
উপাদানগুলো:
- কোক -415 মিলি;
- জেলটিন শুষ্ক - 20 গ্রাম
প্রস্তুতি
এবং এখানে আরেকটি অস্বাভাবিক উপায় কিভাবে জেলি candies করা। সুতরাং, আসুন জেলটিন একটি বাটি মধ্যে ঢালা এবং কোকা-কোলা দিয়ে এটি ঢালা। সতেজ এবং 15 মিনিটের জন্য সবকিছু ছেড়ে। সমস্ত স্ফটিক swell পরে, আমরা মাঝারি তাপ ডিশগুলি পাঠান এবং উপকরণ গরম, উষ্ণ আপ না নেতৃস্থানীয়। আমরা molds উপর গরম জেল্লি ঢালাই, শীতল এবং রেফ্রিজারী একটি সময় জন্য পরিষ্কার
দম্পতি থেকে জেলি মিষ্টি
উপাদানগুলো:
- দই দত্ত - 405 মিলিগ্রাম;
- জেলটিন শুষ্ক - 10 গ্রাম;
- জল - 30 মিলিগ্রাম;
- ভ্যানিলিন - চিপ;
- চিনি - ২5 গ্রাম
প্রস্তুতি
জেলটিন ঠান্ডা জলে ডুবিয়ে 30 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। তারপর পানি স্নানের মধ্যে এটি দ্রবীভূত করুন এবং এটি একটি উষ্ণ অবস্থায় ঠান্ডা করুন। দারচিনি চিনি দিয়ে চিত্কার করে এবং ধীরে ধীরে জেলটিন একটি পাতলা প্রবাহ ঢালা। আমরা molds মধ্যে মিশ্রণ ঢালা এবং রেফ্রিজারেটর যাও আচরণ পাঠান
স্ট্রবেরি জেলি মিষ্টি
উপাদানগুলো:
- স্ট্রবেরি পুরু - 305 গ্রাম;
- গ্যাস ছাড়া মিনারেল ওয়াটার - ২05 মিলিলিটার;
- চিনি - 105 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 55 গ্রাম;
- জিলেট - 15 গ্রাম
প্রস্তুতি
জলে আমরা জেলটিন ছুঁড়ে ফেলি, মিশ্রণ এবং একটি ফোঁড়া আনা। তারপর আমরা চিনি নিক্ষেপ স্ট্রবেরি puree স্বাদ এবং বিস্তার। ধাক্কা, ভর এবং হালকাভাবে ঠান্ডা গরম। পরবর্তী, আমরা বর্গ খাবারের মধ্যে ফল মিশ্রণ ঢালা এবং 3 ঘন্টা জন্য রেফ্রিজারেটর এটি রাখুন। দৃঢ়তা পরে, আমরা চকচকে সঙ্গে নমনীয় কাটা এবং চূর্ণ চিনি মধ্যে খণ্ডিত।