চুলা মধ্যে রান্না করা চার্লস সবসময় রন্ধনপ্রণালী এবং সুস্বাদু হয়, এই পিষ্টক সঙ্গে অনেক রন্ধনসম্পর্কীয় মানুষ বাড়িতে পিষ্টক মিষ্টি জন্য একটি প্রেম আছে। Dainties জন্য রেসিপি সহজ এবং বিভিন্ন বৈচিত্র আছে, কিন্তু ফলাফল সবসময় একই - ফল বা বেরি ভরাট সঙ্গে চমৎকার মাধুরী চা একটি কাপ সঙ্গে পরিবারের খুশি
চুল্লি কিভাবে চুলা মধ্যে রান্না করা?
চুল্লি মধ্যে চার্লটস জন্য ক্লাসিক রেসিপি শুধুমাত্র তিনটি উপাদান রয়েছে - চিনি, ডিম এবং ময়দা (বেকিং পাউডার / সোডা সঙ্গে)। উপাদানের সঠিক চাবকানি দিয়ে, একটি লম্বা, সুখী পিষ্টক একটি চিনি স্ফটিক এবং একটি porous সাদা crumb সঙ্গে প্রাপ্ত করা হয়।
- ভঙ্গি চূর্ণ পরিণত করার জন্য, ডিমগুলি একটি স্বাদযুক্ত সাদা ক্রিমের মধ্যে আলাদাভাবে পরাস্ত করা হয়, যোগ করে চিনি মেশা পর্যন্ত এটি দ্রবীভূত হয়। বেকিংয়ের প্রক্রিয়াতে, পৃষ্ঠের উপর স্ফটিক বৃদ্ধি পায়, একই চিনির প্রভাব তৈরি করে।
- আরও আধুনিক সংস্করণে ওভেনের একটি সহজ শেলট খাদ্যে দুধের উপাদানগুলি যোগ করা হয়: কফির, খরা ক্রিম, দই, কুটির পনির।
- ক্লাসিক পাই আপেল দিয়ে রান্না করা হয়, তবে অন্য ফলের সাথে প্রতিস্থাপন করে, আপনি পোড়ানোতে আরও তাজা এবং আসল স্বাদ পেতে পারেন।
- বেকিংয়ের প্রক্রিয়াতে, কোনও ক্ষেত্রেই না হওয়া উচিত না হওয়া পর্যন্ত পিষ্টককে আটকাতে প্রথম অর্ধ ঘন্টার জন্য চুলা দরজা খোলা উচিত। প্রস্তুতি নেভিগেশন এটি charlotte একযোগে পেতে অসম্ভব, এটি গরম করা ঠাণ্ডা করার জন্য সামান্য একটু প্যাকিং দিতে প্রয়োজন।
চুল্লি সঙ্গে আপেল সঙ্গে একটি চার্লট কিভাবে রান্না?
চুল্লি মধ্যে আপেল সঙ্গে charlottes জন্য সবচেয়ে সুস্বাদু রেসিপি ক্লাসিক হয়। যারা হোমড্রাইভ কেক কে ভালবাসে তাদের সাথে একমত হবে, এর পাশাপাশি, এই ধরনের পাইর রেসিপি খুবই সহজ এবং সস্তা। আপেল কঠিন বৈচিত্র্য, সরস, আদর্শভাবে সবুজ বা শীতকালে পছন্দ করে, যদি ইচ্ছা করে, দারুচিনি দিয়ে ভর্তি করা যায়। বেকিংয়ের ফর্ম 25 সেন্টিমিটার প্রয়োজন।
উপাদানগুলো:
- চিনি - 200 গ্রাম;
- আটা - 250 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- বেকিং পাউডার;
- আপেল - 3 পিসি
প্রস্তুতি
- ডিম বীট, চিনি এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন।
- ময়দা spatula আন্দোলন।
- তৈলাক্ত আকারে, আপেলের স্লাইসগুলি বিতরণ করুন, আধা কেঁপে নিন।
- চার্লোটটি 1 টেবিল থেকে 45-50 মিনিটের জন্য চুলা দিয়ে তৈরি হয়।
চুল্লি মধ্যে কুটির পনির এবং আপেল সঙ্গে শার্লট
পেঁয়াজ মধ্যে মহৎ আপেল চারলট খুব সহজে প্রস্তুত করা হয়, যদি পরীক্ষার রচনা কুটির পনির যোগ এটি মাঝারি ফ্যাট হওয়া উচিত, শস্য ছাড়া, আপনি অতিরিক্তভাবে একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে এটি বিস্ফোরণ বা একটি ছাঁচ মাধ্যমে ঘষা করা হতে পারে। এটি একটি প্রস্তুত হিসাবে প্রস্তুত রেখাযুক্ত দময়ক বস্তু ব্যবহার করা প্রয়োজন হয় না, এটি স্টার্চ ধারণ করে, যা নেতিবাচক ফলন প্রভাবিত করবে।
উপাদানগুলো:
- চিনি - 150 গ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- ময়দা - 300 গ্রাম;
- কুটির পনির - 100 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার, ভ্যানিলা;
- আপেল - 3 পিসি
প্রস্তুতি
- ডিম বীট, চিনি প্রবর্তন
- কুটির পনির, বেকিং পাউডার এবং ভ্যানিলা যোগ করুন।
- ময়দা পরিষ্কার করুন
- আপেল ভর্তি আকারে, আধা কেজি ঢালা
- 1904 সালে 35-40 মিনিটের জন্য চারাগাছের চর্বি পোড়াতে হয়।
চুলা মধ্যে কমলা থেকে শার্লট
চুল্লি একটি অস্বাভাবিক স্বাদযুক্ত, সরস এবং উজ্জ্বল কমলা charlotte মূল পোড়ানো সব ভক্তদের কাছে আবেদন করবে। আটারে, তাজা কমলা রস যোগ করুন, এটি উজ্জ্বল রঙের একটি টুকরা দেয় এবং এর স্বাদ অত্যন্ত অস্বাভাবিক হয়ে যায়। প্রক্রিয়া এই ধরনের একটি পিষ্টক বার্ন করতে পারেন, এই ফর্ম এড়ানোর জন্য, তেল সঙ্গে তৈলাক্তকরণ এবং breadcrumbs সঙ্গে ছিটিয়ে
উপাদানগুলো:
- কমলা - ½ পিসি।;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- ময়দা - 300 গ্রাম;
- কমলা রস - ½ আইটেম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- তেল + ছাঁচ lubricating জন্য breading;
- বেকিং পাউডার
প্রস্তুতি
- চিনি দিয়ে ডিম বীট, রস যোগ করুন।
- বেকিং পাউডার, ময়দা যোগ করুন।
- তেল সঙ্গে তেল আকার, breadcrumbs সঙ্গে ছিটিয়ে, মালকড়ি ঢালাও।
- কম্বল এর মগ শীর্ষে
- 190 মিনিটে 45 মিনিটের জন্য ওরেঞ্জের সাথে একটি চারাগাছ পোড়ানো হয়।
চুলা মধ্যে কলা সঙ্গে শার্লট - রেসিপি
চুলা একটি অস্বাভাবিক কলা charlotte একটি সুস্বাদু চিকিত্সা সঙ্গে পরিবারের ভোজন করার একটি সহজ এবং দ্রুত উপায়। ফলগুলি অপ্রত্যাশিত, কঠোর ও নরম আকারে ব্যবহার করা উচিত এবং টুকরাগুলি অনুভব করা হবে না। এই রেসিপি বাস্তবায়ন আপনি একটি আকার প্রয়োজন 25 সেমি, যদি আপনি একটি ছোট আকার ব্যবহার, পিকিং সময় 10-15 মিনিট দ্বারা বৃদ্ধি হবে।
উপাদানগুলো:
- চিনি - 150 গ্রাম;
- আটা - 250 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- নরম তেল - 100 গ্রাম;
- কলা - 2 টুকরা;
- বেকিং পাউডার
প্রস্তুতি
- চিনি দিয়ে ডিম বীট, নরম মাখন এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন।
- ময়দা ঢালা, স্নান, diced কলা ছেড়ে।
- একটি তৈলাক্ত ফর্ম মধ্যে মালকড়ি, 190 সালে 40 মিনিটের জন্য স্যুপ।
নাশপাতি সঙ্গে শার্লট - চুলা মধ্যে রেসিপি
ক্লাসিক "আপেল" রেসিপি অনুযায়ী চুলা মধ্যে নাশপাতি সঙ্গে একটি চিত্তাকর্ষক শ্বেতাঙ্গ করা । ফলের মসলা এবং দৃঢ় নির্বাচন গুরুত্বপূর্ণ, ছাঁচ নীচে স্লাইস ছড়িয়ে, চিনির সাথে ছিটিয়ে, এবং পোড়ানো পরে, পাই গরম হওয়া পর্যন্ত, এটি একটি ডিশ সম্মুখের দিকে পরিণত হয় এবং নাশপাতি হয় পৃষ্ঠ - এটি একটি খুব সুন্দর এবং সরস আচরণ ছেড়ে
উপাদানগুলো:
- নাশপাতি - 3 টুকরা;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- আটা - 250 গ্রাম;
- তেল - 100 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- বেকিং পাউডার;
- বাদামী চিনি - 2 চামচ ঠ।
প্রস্তুতি
- তেল সন্নিবেশ করার জন্য মিশুক থামানো ছাড়া, চিনি দিয়ে ডিম বীট।
- বেকিং পাউডার, ময়দা যোগ করুন।
- তৈলাক্ত আকারের মধ্যে, পিয়ার টুকরা ছড়িয়ে, চিনি বেত দিয়ে ছিটিয়ে, ময়দা ঢালা
- পিয়ার সঙ্গে একটি চেল্টোড 190 সালে 40 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে বেকড হয়।
চুল্লি থেকে প্লামে থেকে শার্লট
বরফ সঙ্গে অত্যন্ত অস্বাভাবিক এবং সুস্বাদু শার্লট - plums সঙ্গে । ভর্তি পিক সরস এবং অসাধারণ সুগন্ধযুক্ত করে তোলে, ভুট্টা স্যুইচিং মিষ্টো মিষ্টি এবং বেকিং মিষ্টি স্বাদ। Plums ভাল দারুচিনি এবং বেতের চিনি সঙ্গে মিলিত হয়, যাতে আপনি নিরাপদে তাদের যোগ করতে পারেন। খুব সরস, নরম বা পাকা ফল ব্যবহার করবেন না - তারা দ্রুত বার্ন।
উপাদানগুলো:
- প্লাম - 10 টুকরা;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- আটা - 200 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- তেল - 100 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 3 চামচ এল;
- বেকিং পাউডার;
- দারুচিনি - 1 টেবিল চামচ;
- বেতের চিনি - ২ টেবিল চামচ ঠ।
প্রস্তুতি
- চিনি দিয়ে ডিম বীট, মাখন যোগ করুন, বাদাম ক্রিম দ্বারা অনুসরণ
- বেকিং পাউডার এবং ময়দা যোগ করুন।
- তৈলাক্ত আকারে, গুঁড়ো টুকরা ছড়িয়ে, চিনি এবং দারুচিনি মিশ্রণ সঙ্গে ছিটিয়ে, ময়দা ঢালা
- চার্লোট 190 সালে 35 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে বেকড হয়।
চুল্লি মধ্যে হিমায়িত berries সঙ্গে শার্লট
চুলা মধ্যে চেরি সঙ্গে charlottes জন্য এই খুব অস্বাভাবিক রেসিপি রসিক এবং উজ্জ্বল বেকারি সব প্রেমীদের জন্য আবেদন করতে হবে। বীজের তালিকাটি অন্যান্য ফলের যোগ করে অথবা রেডিমেড হিমায়িত মিশ্রণ ব্যবহার করে আত্মবিশ্বাসীভাবে প্রসারিত হতে পারে। চেরি গলে যাওয়া উচিত, রস থেকে শুকনো এবং এই আকারে শুধুমাত্র ময়দা যোগ বেকিংয়ের ফর্ম 22 সেন্টিমিটার প্রয়োজন।
উপাদানগুলো:
- চিনি - 200 গ্রাম;
- আটা - 250 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- দই - 3 চামচ এল;
- বেকিং পাউডার;
- হিমায়িত berries - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
- চিনি দিয়ে ডিম হিট, দই এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন।
- ময়দা, মিশ্রণ মিশ্রিত।
- গরুর মাংস ডিফ্রোস্ট, রস থেকে চাপ, মালকড়ি মধ্যে রাখা।
- একটি তৈলাক্ত ফর্ম মধ্যে মালকড়ি, 190 সালে 40 মিনিটের জন্য স্যুপ।
চুলা মধ্যে বাঁধাকপি সঙ্গে charlottes জন্য প্রণালী
একটি হৃদয়গ্রাহী ডিনার জন্য একটি ভাল বিকল্প ওভেন একটি বাঁধাকপি চার্লট, যেমন একটি পাই স্বাভাবিক রুটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন, আপনি প্রথম থালা জমা যদি। এই ক্ষেত্রে আটা মেয়র মধ্যে রান্না করা হয়, ধন্যবাদ এই পণ্য চূর্ণবিচূর্ণ স্নেহপূর্ণ, porous হবে। এক্ষেত্রে কাঁকড়া বাচ্চা নেওয়া হয় না, যদি না থাকে তবে পুরানো অংশটি পাতলাভাবে কাটা হয় এবং স্নান না হওয়া পর্যন্ত পাতলা পাতলা হয় না, দীর্ঘক্ষণ না - 10 মিনিট যথেষ্ট।
উপাদানগুলো:
- আটা - 250 গ্রাম;
- মেয়োনিজ - 3 টেবিল চামচ এল;
- ডিম - 3 টুকরা;
- বেকিং পাউডার;
- লবণ;
- তরুণ বাঁধাকপি - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - ½ পিসি।;
- টমেট ফেনেল - ২0 গ্রাম
প্রস্তুতি
- কাবাব কাটা, ডাল এবং পেঁয়াজ সঙ্গে মিশ্রিত করা, যোগ করুন।
- ডিম বীট, ময়দা, লবণ, বেকিং পাউডার, ময়দা প্রসেস করুন।
- তৈলাক্ত আকারে, আটা এবং বাঁধাকপি আউট রাখা।
- 190 ডিগ্রি মধ্যে 40 মিনিট জন্য স্যুপ।
চুল্লি মধ্যে minced মাংস সঙ্গে শার্লট
চুল্লি মধ্যে চার্লটস প্রস্তুত করার জন্য দীর্ঘ শেষ না, ভর্তি আগাম প্রস্তুত করা উচিত - মাংস একটি সহন উপাদান যোগ ছাড়া প্যান মধ্যে ভাজানো হয়: পেঁয়াজ, গাজর, মরিচ। কফির কফির বা খরা ক্রিম ছাড়াও ভাল কাজ করা হয়, যাতে চকচকে আরও লোভনীয় এবং ঝিনুক হবে। তাজা দুধ বেস না প্রস্তুত, পাই একটু "রাবার" পেতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 2 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 4 চামচ। এল;
- আটা - 250 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার;
- ফোর্সমেট - 400 গ্রাম;
- লবণ, কালো মরিচ;
- পেঁয়াজ, গাজর, রতন্ডা - ½ পিসি জন্য।
প্রস্তুতি
- ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা ময়দা এবং মরিচ, ভাজা গাজর।
- মশলা সঙ্গে লবণ এবং ঋতু
- ডিম বীট, খরা ক্রিম, বেকিং পাউডার, লবণ এবং ময়দা চিম্টি যোগ করুন।
- চর্বিযুক্ত ফর্ম মধ্যে মালকড়ি স্তর রাখা, তারপর ভর্তি এবং বাকি মালকড়ি বন্ধ করুন।
- 190 ডিগ্রি মধ্যে 50 মিনিট জন্য বেঁকে