বাচ্চাদের কুকিজ - রেসিপি

অনেক মায়েরা জানেন যে শিশুরা অল্পবয়স থেকে বিস্কুট পরিবেশন করে। একটি বছর যখন তিনি একটি শিশু চালু থাকে তখন বিস্কুটগুলি দেওয়া যেতে পারে, তবে সর্বনিম্ন চিনি দিয়ে বা হোমে কুকুরের সাথে ডাইনিংয়ের আগেও ডায়াবেটিস করা যেতে পারে। কিভাবে দ্রুত এবং সহজ শুধুমাত্র সুস্বাদু না রান্না, কিন্তু সুন্দর শিশুর বিস্কুট সম্পর্কে, আমরা আমাদের নিবন্ধে বলতে হবে।

কুটির পনির বল

আপনি যদি একটু ফ্রি সময় এবং ফ্রিজে আধা কাপ কুটির পনির ব্যবহার করে থাকেন, এবং আপনি আপনার সন্তানদের হোমড্যাকের কেক দিয়ে প্যাঁচাতে চান, তবে একটি দারুণ কুকি তৈরি করতে একটি দুর্দান্ত উপায়। সহজ উপাদানগুলি সত্ত্বেও, দুধ ছাড়াই কোমল শিশুর কুকিজ সুস্বাদু এবং কোমল, এবং অবশ্যই শিশুদের জন্য আবেদন করতে হবে।

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

মাখন দ্রবীভূত করা এবং চিনি, মধু এবং কুটির পনির সঙ্গে এটি মিশ্রিত। পিচ্ছিল ডিম যোগ করুন এবং ধীরে ধীরে sifted আটা যোগ করুন। এর পরে, ভ্যানিলা চিনি এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন। এটি নরম না হওয়া পর্যন্ত নীল আধার। আমরা ছোট বল গঠন করে এবং একটি preheated চুলা মধ্যে smeared একটি বেকিং শীট তাদের বিস্তার। 20 মিনিটের জন্য 180-200 ডিগ্রি সেলসয়ে প্রস্তুত কুকিগুলি প্যাকিং শীট থেকে সরানো হয় এবং চূর্ণ চিনি সঙ্গে ছিটিয়েছি।

ওটমিল সংখ্যা

ছোট গুরমেস জন্য এটি ওটমিল কুকি তুলনায় শিশুদের বেকিং জন্য আরো দরকারী রেসিপি সঙ্গে আসা অসম্ভব। ওটমিল সেলুলোজ এবং উপকারী উপাদানের মধ্যে সমৃদ্ধ: পটাসিয়াম, ফসফরাস, লোহা, ভিটামিন। শিশুদের জন্য ওটমিল কুকিজ জন্য রেসিপি একেবারে সহজ, প্রতিটি মায়ের ক্ষমতা অধীনে এটি পোড়ানো।

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

প্রস্তুতি শুরু হওয়ার প্রায় অর্ধ ঘন্টা আগে, আমরা এটি নরম করার জন্য ফ্রিজ থেকে তেল ছড়িয়েছি। একটি পুরু স্তর সঙ্গে একটি ধারক মধ্যে, তেল (30 গ্রাম) কিছু দ্রবীভূত করা, দারুচিনি এবং ওট ফ্লেক যোগ করুন। 3-5 মিনিটের জন্য কম তাপের উপর ঠাণ্ডা করুন এবং সিদ্ধ করুন। তাপ এবং ঠান্ডা থেকে সরান একটি বাটি মধ্যে, চিনি সঙ্গে ডিম বীট, ময়দা, সোডা এবং অবশিষ্ট মাখন যোগ করুন। উপাদানগুলি একত্রিত করা এবং এটি একটি ইউনিফর্ম পর্যন্ত ঝাড়া সঙ্গে সবকিছু মিশ্রিত করা। 10-15 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের মধ্যে ওপরে একটি ময়দা দিয়ে চামচ দিয়ে আধা কেঁচো করে কাটা। কুকি একবার browned হয়, আপনি এটি পেতে পারেন। এই ধরনের একটি দরকারী কুকি শুধু খেতে আকর্ষণীয় না, কিন্তু আপনি এখনও কিছু বিনোদনমূলক গেম সঙ্গে আসতে পারেন।

স্যান্ড রিং

শিশুদের জন্য শর্টকাট কুকিজ আকর্ষণীয় ভদ্রতা এবং খুব সূক্ষ্ম স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তাই এটি শিশুদের ডেজার্ট হিসাবে এটি বেকিং জিজ্ঞাসা করা হয় যে বিস্ময়কর নয়।

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

ডিম দিয়ে নরম মাখন মেশান, গ্রীস করার জন্য একটু ডিম রাখুন, তারপর লবণ, চিনি, ভ্যানিলিন এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন। সম্পূর্ণ চিনি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত মিশুক হিট। পরবর্তী, আটা ঢালা এবং মালকড়ি ময়দা। আপনার হাতে একটু লাঠি নিয়ে চিন্তা করবেন না, আপনাকে আরও বেশি আটা যোগ করতে হবে না। কাটা পর, 30 মিনিটের জন্য রেফ্রিজারেটর মধ্যে আটা রাখুন। তারপর প্রচুর পরিমাণে ময়দা সঙ্গে টেবিলের ছিটিয়ে এবং এটি একটি বৃহৎ বৃত্ত 6-7 মিমি পুরু মোড়। একটি কাচ দিয়ে বৃত্ত এবং মধ্যম কাটা আমরা বেকিং কাগজ সঙ্গে পাকানো শীট আবরণ এবং এটি উপর রিং রাখা। আমরা ফ্রীজারে প্যানটি 10-15 মিনিটের জন্য পাঠাই। আদা কাঁটা, পেঁয়াজ কাটা বা বাদামে চিনাবাদাম আমরা ডিমের বাকি অংশে ফ্রিজার, গ্রীস থেকে বাদাম বের করে বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিই। 10-15 মিনিটের জন্য ২00 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের মধ্যে ডিমের মধ্যে পেস্ট করুন। কুকিজ খুব বাদামী না হওয়া উচিত