কোনও ব্যক্তি এই ধরনের প্রলুব্ধকর কৃপণতা ছেড়ে দেবেন না, যেমন কাস্টিং সোনা এবং মুরগির ভাঁজ করা আরাম। কিন্তু সত্যিই সুস্বাদু প্রিয় মাংস আপনি পেতে পারেন, যদি আপনি একটি পুরোপুরি উপযুক্ত সস সঙ্গে তার প্রস্তুতি আপ করা। যা, ঘুরে, অগণিত সংখ্যা আছে, যা প্রায়ই তাদের পছন্দ করে তোলে কঠিন, কারণ তারা সব তাদের নিজস্ব ভাবে সুস্বাদু এবং পরিশ্রুত। আমরা আপনাকে সেরা সুস্বাদু sauces কিছু অফার, পুরোপুরি একটি চুল্লী মধ্যে বেকড একটি insenely টender চিকেন প্রস্তুতির জন্য মিলিত।
চুলা মধ্যে চিকেন পোড়ানো জন্য মধু দিয়ে সস
উপাদানগুলো:
- মধু - 3 চামচ চামচ;
- লেবু রস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লাল ওয়াইন "Cahors" - 2 চামচ চামচ;
- সয়া সস সস - 1.5 টেবিল চামচ চামচ;
- সরিষা চাষ - 0,5 টি চামচ
প্রস্তুতি
গভীর পিয়ালের মধ্যে, লেবুর রস, লাল ওয়াইন, সয়াস সস দিন এবং মধু যোগ করুন, যা পরিপূরক মিশ্রণে দ্রবীভূত হয়। কুরি সস এবং একটি চামচ সঙ্গে ডুবো, এটি ভালভাবে সরাও। এই বিস্ময়কর সস সঙ্গে আমরা প্রচুর পরিমাণে শুধুমাত্র বাইরে থেকে, কিন্তু ভেতরের থেকে শুধুমাত্র চুলা পাঠানো হয় আগে থেকে সমগ্র চিকেন গ্রীস।
মুরগির মুরগির জন্য ও চুলায় পোড়ানো জন্য সরিষা সস
উপাদানগুলো:
- সরিষা "রাশিয়ান" - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- সরিষা বীজ - 1 চা চামচ;
- মাখন - 20 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 40 মিলি;
- কেফার - 40 মিলি
প্রস্তুতি
আমরা একটি কাপ সরিষা, একটি নরম টুকরা ময়দা ছড়িয়ে ছিটিয়েছি এবং জলপাই তেল এবং kefir সঙ্গে সবকিছু ঢালা। আমরা একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে একজাততা উপাদান ভাঙ্গা, এবং তারপর সস মধ্যে সরিষা শস্য যোগ করুন এবং শুধু একটি চামচ দিয়ে তাদের সরাতে এই সস মুরগির মুরগির জন্য এবং শুধুমাত্র পোড়ানো আগে ব্যবহার করা যেতে পারে।
চুলা মধ্যে চিকেন জন্য সৎ ক্রিম সস
উপাদানগুলো:
- খরা ক্রিম (25% চর্বি কন্টেন্ট) - 220 মিলি;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- গম ময়দা - 2 টি চামচ;
- গাজর - 1 টুকরা;
- জলপাই তেল - 30 গ্রাম;
- তিলের তেল - ২ টি চামচ
প্রস্তুতি
একটি ফ্রাইং প্যানের উষ্ণ উদ্ভিজ্জ তেলের উপর, কাটা পেঁয়াজ এবং ভাজা গাজর তাদের স্নিগ্ধতা থেকে ভরা। আমরা সবজিগুলিকে ব্লেন্ডারের পাত্রে স্থানান্তর করি এবং এটি একটি জঞ্জালের মধ্যে বীট করে ফেলি, যা আমরা এখন একটি ধাতব সসপ্যানের কাছে হস্তান্তর করি। ময়দা আউট এবং এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন। তারপর সব খরা ক্রিম ঢালা, সবজি ভরাট সঙ্গে এটি মিশ্রিত এবং একটি ছোট আগুন লাগানো। উষ্ণ অবস্থায়, আমরা 4 মিনিটের জন্য সস রাখি, তাতে তিলের তেল ঢালা পর, ঠাণ্ডা হওয়ায় ঠাণ্ডা রাখুন। সস একটি ঢালাই চিকেন হিসাবে ব্যবহৃত হয়, একটি উষ্ণ ওভেন এটি পাঠানোর আগে কাটা মধ্যে কাটা।
চুলা মধ্যে চিকেন চিকেন জন্য টমেটো সস
উপাদানগুলো:
- টমেটো রস - 80 মিলিগ্রাম;
- কেচুপ (শাশলিক) - 40 গ্রাম;
- মেনিনজ - 40 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 1 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
আমরা একসঙ্গে টমেটো রস, ময়দা, কেচাপ এবং খরা ক্রিম মিশ্রন। একসঙ্গে ময়দা এবং একজোড়া সস (একটি সিলিকন বুরুশ ব্যবহার করে) মুরগির মাংস বা অন্যান্য মুরগির অংশ যে আপনি তুলনায় আগে পক্কের চেয়ে আরও