বেশিরভাগ গৃহকর্ত্রী এমন খাবারগুলি পছন্দ করেন যা দ্রুত এবং কোন সমস্যা ছাড়াই প্রস্তুত করা হয়, তবে তারা সন্তুষ্ট ও সুস্বাদুও। এই অলৌকিক খাবারের মধ্যে একটি পোষাক চুলা একটি পশম কোট অধীনে শুয়োরের মাংস, আমরা আপনার সাথে ভাগ করতে চান যে রান্নার উপায়।
একটি "কোট" অধীনে শুয়োরের মাংস জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- পোকার মাংস - 500 গ্রাম;
- আলু - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- পনির - 100 গ্রাম;
- মেনিনজ - 100 গ্রাম;
- লবণ এবং কালো মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
পোকার ধোয়ার এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে ডিপ পোড়ানো ট্রে গ্রীস এবং এটি পোকার মধ্যে স্থানান্তর লবণ এবং মরিচ সঙ্গে এটি ছিটিয়ে, এবং অর্ধ রিং মধ্যে কাটা, পেঁয়াজ রাখুন।
পেঁয়াজ আলু, তাদের ভাজা করে এবং ময়দা, লবণ দিয়ে তাদের মিশ্রিত করুন, এই মিশ্রণটি ভালভাবে মেশান এবং পেঁয়াজের উপরে রাখুন। মসৃণ মসৃণ এবং গুঁড়ো পনির সঙ্গে ছিটিয়ে প্যানটি আচ্ছাদন করুন এবং 40-50 মিনিটের জন্য ২5 ডিগ্রি ফারেনহাইটে গরম করুন। রান্নার শেষ হওয়ার আগে 10-15 মিনিট বাদামি বাদামি বাদামি বাদামিটি মুছে দিন।
আলু "কোট" অধীনে শুয়োরের মাংস শুকিয়ে না হয়, এটি যথেষ্ট না হলে, তিনি কতটা রস যাক, বেকিং সময় একটু জল যোগ করুন।
মাশরুম সঙ্গে একটি "কোট" অধীনে পোকার
উপাদানগুলো:
- শুকরের মাংস - 500 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- আলু - 2 টুকরা;
- পনির হার্ড - 100 গ্রাম;
- মেনিনজ - 100 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, মশলা - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
ধূমায়িত মাংস র্যান্ডম টুকরা, লবণ, আপনার প্রিয় মশলা দিয়ে সিজনের এবং একটি গভীর বেকিং ডিমের নীচে জায়গা কাটা। চিপসিনস প্লেটের মধ্যে কাটা, এবং পেঁয়াজ - অর্ধেক রিং, সবজি তেল, লবণ দিয়ে একসঙ্গে মাংস এবং মাংস স্তর উপর রাখা
আলু ছুরি দিয়ে এবং মগ সঙ্গে এটি চূর্ণিত। একটি মাশরুম মিশ্রণ উপর আলু ছড়িয়ে, seasonings এবং লবণ দিয়ে ছিটিয়ে, এবং mayonnaise পোড়ানো (যদি ইচ্ছা, এটা খাদ ক্রিম সঙ্গে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে)। এই সব্জী পনির সঙ্গে ছিটান এবং একটি ঢাকনা বা ফয়েল দিয়ে আবৃত চুলা, মধ্যে রাখা। প্রায় 50 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি মধ্যে রান্না করা, শেষে আপনি ঢাকনা অপসারণ করতে পারেন এবং পনির থেকে বাদামী অনুমতি
"কোট" অধীনে পোকার chops
উপাদানগুলো:
- পোকার টেন্ডারলাইন - 500-600 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- আলু - 2-3 টুকরা;
- টমেটো - 3 পিসি।;
- রসুন - 1-2 টি গুঁড়ো;
- মেনিনজ - 100 গ্রাম;
- পনির হার্ড - 200 g;
- লবণ, মরিচ, মসলার - স্বাদ যাও;
- তৈলাক্তকরণ জন্য উদ্ভিজ্জ তেল।
প্রস্তুতি
মাংস ধোয়া, চোপড় এবং চোপড় হিসাবে কাটা, তাদের খাদ্য ফিল্ম দিয়ে আবরণ এবং উভয় পক্ষের ভাল হিট। পেঁয়াজ ছুলা এবং আধা রিং, টমেটো কাটা - চেনাশোনা পনির এবং আলু একটি বড় খিলান উপর গুঁড়ো। রসুন ভাজা
উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে বেকিং গ্রীস ফর্ম, নীচের চোপড় উপর রাখা, আপনার স্বাদ জন্য লবণ, মরিচ এবং আজ সঙ্গে ঋতু। পেঁয়াজ এবং রসুনের সাথে শীর্ষে, তারপর আলু - এই স্তরটি লবণ এবং মরিচ। তারপর টমেটো বৃত্ত ছড়িয়ে, তাদের ময়দা সঙ্গে গ্রীস, এবং শেষে সব পনির ছিটিয়ে
180 ডিগ্রি মধ্যে ওভেন গরম করুন এবং 40-50 মিনিটের জন্য আপনার থালা রান্না করুন। প্রথম 15-20 মিনিট এটি আচ্ছাদিত করা উচিত, যাতে পনির পোড়া হয় না।
পোকার একটি "কোট" অধীনে বেকড
উপাদানগুলো:
- শুয়োরের মাংস - 700 গ্রাম;
- মাশরুম - 400 গ্রাম;
- গাজর - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 3-4 টুকরা;
- টমেটো - 3 পিসি।;
- আলু - 4-5 টুকরা;
- রসুন - 3 cloves;
- পনির - 150 গ্রাম;
- মেনিনজ -150 গ্রাম;
- সবুজ শাক এবং মশলা - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
চোপের জন্য মাংস ধুয়ে এবং কাটা হয়। একটু হাঁটা তাকে বন্ধ। আলু, গাজর এবং পনির বড় বড় পিঁপড়া পেঁয়াজ
45-50 মিনিটের জন্য একটি ডিমের ভর্তিটি 200 ডিগ্রি ওভেনে রাখুন। ভর্তি আগে, এটি চিপযুক্ত আজ সঙ্গে ছিটিয়ে
আপনার টেবিলের অন্য সাজসজ্জা শুকরের মাংস থেকে prunes , বা আপেল সঙ্গে খাবারের হতে পারে। বোনা অ্যাবিট!