চিকেন লিভার স্যালাড হল একটি হৃদয়গ্রাহী এবং সস্তা ডিজাইন যা পুরোপুরি আপনার ডিনারের পরিপূরক বা উত্সব টেবিল সাজাইয়া রাখা।
মুরগি লিভার সঙ্গে সালাদ দজানো প্যাস্ট্রি
উপাদানগুলো:
- চিকেন লিভার - 80 গ্রাম;
- আলু - 70 গ্রাম;
- ক্যানড মাশরুম - 50 গ্রাম;
- গাজর - 40 গ্রাম;
- ডিম কয়লা - 3 টুকরা;
- ভাজা কাবাব - 60 গ্রাম;
- মেয়নেজ;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
চিকেন লিভার এবং আলু সল্টেড জলের মধ্যে ফোঁড়া এবং কিউব মধ্যে কাটা। মাশরুম এবং টুকরা করা কাটা পাতলা খড় দিয়ে কাটা, এবং গাজর মাঝারি grater নেভিগেশন ঘষা।
প্লেটের উপর ঢালাইয়ের আংটিটি রাখুন এবং নিম্নোক্ত অনুক্রমে আমাদের স্তরযুক্ত সালাদ স্থাপন শুরু করুন: লিভার, আলু, শসা, গাজর, মাশরুম। প্রতিটি স্তর একটি অল্প পরিমাণে ময়দা সঙ্গে greased হয়, এবং হালকাভাবে লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ছিটিয়েছি। উপরে, 3 টি সম্পূর্ণ বাজানো, আধা কেবিনের ডিম রাখুন, এবং আটা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। একটি প্রস্তুত মুরগি লিভার সালাদ, যা বর্ণনা করা হয়েছে রেসিপি, অতিরিক্ত balsamic ভিনেগার এবং Tabasco সস সঙ্গে ঢেলে দেওয়া হতে পারে।
চিকেন লিভার সঙ্গে গরম সালাদ
উপাদানগুলো:
- arugula - 1 গুচ্ছ;
- ক্যানড মটরশুটি - 1 পাত্র;
- চিকেন লিভার - 400 গ্রাম;
- চেরি টমেটো - 20 পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- আদা পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
চিকেন লিভার ধোয়া এবং শুকনো হয়, 3 মিনিটের জন্য পুরু জায়গায় অল্প পরিমাণে ভাজা করে এবং লবণ ও মরিচ দিয়ে মশলা কাটা। যকৃতে ভিজানোর সময়, ড্রেসিং প্রস্তুত করুন: আপনার উদ্ভিজ্জ তেলের মধ্যে লবঙ্গের একটি লবঙ্গকে লবণ ও মরিচের সাথে মিশিয়ে দিন। ড্রেসিং সঙ্গে, আমরা arugula এর শাখা ছিন্ন, finely চূর্ণ চিকন অগভীর এবং চেরি টমেটো, মটরশুটি এবং toasted যকৃত যোগ করুন। এই সালাদ উপযুক্ত এবং ডিম শোষিত বা নরম- বাঁজা ডিমের চেহারা হবে। বোনা অ্যাবিট!