চিমটিনের সঙ্গে মুরগীর সংমিশ্রনের অনেক সালাদ ভিত্তিতে ভিত্তি ফর্ম। এবং কেবল তার অ্যাক্সেসযোগ্যতা এবং গণতন্ত্রের কারণে নয় বরং নিরপেক্ষ স্বাদেও। তাদের উপর, ক্যানভাস নেভিগেশন ধূমপায়ী মত, পুরোপুরি কোন refills এবং সবচেয়ে বহিরাগত উপাদানের মাপসই। এবং আজকে আপনার নিজের জন্য দেখার সুযোগ হবে!
চিকেন, মাশরুম এবং আনারস সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- আনারস (তাজা) - 1 টুকরা;
- চিকেন স্তন - 250 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন (তাজা) - 100 গ্রাম;
- পনির হার্ড - 100 গ্রাম;
- সিডার বাদাম - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- মেনিনজ - 100 গ্রাম;
- সালাদ মিশ্রণ - 1 প্যাকেজ;
- প্রোভেনসিক আজকের মিশ্রণ - 1 চা চামচ;
- লবণ, মরিচ কালো মাটি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
আনারস অর্ধেক বরাবর "লেজ" বরাবর কাটা। হার্ড কোর সরান, মাংস কাটা। সাবধানে একটি কাপ মধ্যে ঢালা যখন রস ছিটান। ময়দা সঙ্গে এটি মেশানো এবং রসুন প্রেস মাধ্যমে পাস, আমরা আমাদের সালাদ জন্য একটি ড্রেসিং পাবেন। মুরগির মাংস লবণ দিয়ে ঘষে, প্রোভেনকল হর্স দিয়ে ছিটিয়ে, ফোলে আবৃত এবং চুলায় ভুনা করে রান্না করা পর্যন্ত। মাংস কুল হয়ে গেলে, ছোট ছোট কিউব মধ্যে কাটা। শুধু শুকনো জলের মধ্যে মাশরুম, এবং আনারস মণ্ডল
সালাদ মিশ্রিত জল, শুকনো এবং অস্থায়ীভাবে ripped হাত চালানো সঙ্গে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে rinsed। আমরা তাদের মুরগির মাশরুম, এবং আনারস সঙ্গে সংযুক্ত হালকা ভাজা সিডার বাদাম এবং 2/3 ভাজা পনির যোগ করুন আমরা সস দিয়ে সসদাটি পোষন করি এবং আনারসকে "বাটি" দিয়ে ছড়িয়ে দিলাম চূড়ান্ত স্পর্শ - অবশিষ্ট grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে - এবং আপনি টেবিল পরিবেশন করতে পারেন।
ধোঁয়াটে মুরগির মাংস, মাশরুম এবং কাবাব দিয়ে সালাদ
উপাদানগুলো:
- স্তন মুরগি (ধূমপান) - 200 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন (মারিনা) - 200 গ্রাম;
- মটরশুটি শূকর - 250 গ্রাম;
- পেঁয়াজ লাল ক্রিমিয়ান - 1 পিসি।
- শসা (মারিনা) - 200 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ;
- আপেল ভিনেগার - 1 টেবিল। চামচ।
প্রস্তুতি
কাটা পেঁয়াজ রিং ভিনেগার দিয়ে ছাঁটা, আবরণ এবং 15 মিনিট জন্য ছেড়ে - marinate। কোমল হওয়া পর্যন্ত মরিচ ২-3 মিনিট ফুটন্ত উনবিদ্ধ হয়। আমরা চকলেট ফিরে এটি এবং এটি ঠান্ডা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন পরে। স্তন এবং কাটা কাটা কাটা, মাশরুম - প্লেট মধ্যে কাটা। সব উপাদান মিশ্রিত করুন, তেল দিয়ে তেল দিয়ে পোড়ানো মুরগীর সঙ্গে সালাদ ভরাট এবং এটি ভিনেগার সঙ্গে আবার ছিটিয়ে
চিকেন এবং মাশরুম সঙ্গে একটি গরম সালাদ জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 800 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন (তাজা) - 5 পিসি।;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1,5 টুকরা;
- রসুন - 3 cloves;
- সয়া সস - 100 মিলিগ্রাম;
- মধু - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- আপেল ভিনেগার - 1 টেবিল। চামচ;
- তিল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- পেঁয়াজ সবুজ - 1 পিসি।;
- সালাদ বরফ - 1 গুচ্ছ;
- ফ্রাইং জন্য ভুট্টা তেল।
প্রস্তুতি
চটকানো রসুন সঙ্গে সয়া সস, মধু এবং ভিনেগার মিশ্রিত করুন। ভুট্টা ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ভুট্টা তেল গরম করুন অংশ সর্বাধিক অগ্নি চিকনি উপর চিকেন fillet এর পাতলা টুকরা কাটা, 3 মিনিট বেশী না। পরে, আমরা একটি প্লেট উপর মাংস করা এবং এটি সরাইয়া রাখুন। এবং মুরগির পরিবর্তে আমরা মাশরুমগুলি প্লেটের মধ্যে কাটা পাঠাই। 4 মিনিটের জন্য তাদের ভাজা, তারপর বুলগেরিয়ান মরিচ এর স্লাইস যোগ করুন। প্রায় 3 মিনিটের জন্য আগুন লাগিয়ে রাখুন, সস এবং স্ট্যু সজীব পুড়িয়ে দিন। ফ্রাইং প্যান মুরগির কাছে ফিরে আসুন, 5 মিনিটের জন্য তিল এবং স্ট্যু দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
আরেকটি গরম থালা লেটুস পাতা উপর প্লেট উপর স্থাপিত হয় এবং উপরোক্ত ছিটান সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে ছিটিয়েছি। তাই আমাদের উষ্ণ সালাদ প্রস্তুত!
মুরগির মাংস, পনির এবং শ্যাম্পেনস সঙ্গে স্তরযুক্ত সালাদ
উপাদানগুলো:
- আলু - 4 পিসি।;
- গাজর - 1 টুকরা;
- শ্যাম্পেন (তাজা) - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- মুরগির পাত্র - 500 গ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- পনির হার্ড - 200 g;
- মেয়োনিজ - 200 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ কালো মাটি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
ইউনিফর্ম মধ্যে বাটা আলু পরিষ্কার করা হয় এবং একটি বৃহদায়তন grater নেভিগেশন ঘষা। মাশরুমগুলি সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত প্লেট এবং ভাজাতে কাটা। পৃথকভাবে আমরা গাজর সঙ্গে পেঁয়াজ পাস। লবণ এবং মরিচ ভুলবেন না আমরা সরাইয়া একটু ছাড়িয়ে দেই, যাতে অতিরিক্ত তেল চলে যায়। রান্না করা মুরগির পাঁজর ছোট ছোট কাটা মধ্যে কাটা প্রতিটি প্রমাযজ্ঞাইয়া ময়রাজা রাখুন: আলু, মাশরুম, মুরগির, গাজর দিয়ে পেঁয়াজ, ভাজো ডিম। উপরে ভাজা পনির দিয়ে ছিটিয়ে আমরা রেফ্রিজারী কয়েক ঘন্টা জন্য সালাদ পাঠান - যাও বপন।