প্রায়ই, দোকানের মধ্যে oatmeal কুকি কেনা, আমরা তার মানের সঙ্গে খুব অসন্তুষ্ট থাকা। কিন্তু এই ভদ্রতা বাড়িতে রান্না করা যাবে! এখানে সুস্বাদু oatmeal কুকি প্রস্তুত কিভাবে এবং আমরা আজ এটি মোকাবেলা করা হবে।
বাড়িতে পুদিনা কুকিজ রান্না কিভাবে?
ওটমিল কুকিজ প্রস্তুতি একটি রেসিপি জন্য একটি অনুসন্ধানের সঙ্গে শুরু হবে না, কিন্তু ডান ফলক পছন্দ সঙ্গে। এই রেসিপি জন্য, আমরা তাত্ক্ষণিকভাবে ফিট না, বিশেষ করে যখন আপনি স্বাদ এবং চিনি সঙ্গে porridge প্রয়োজন হয় না। সেরা সর্বদা "হারকিউলিস" হয়। কিন্তু ফলক নির্বাচিত করা হয়, তাই আপনি আখরোট সঙ্গে একটি সুস্বাদু ওটমিল কুকিজ জন্য প্রথম রেসিপি যেতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- ওট ফ্লেক - 2 কাপ;
- চিনি - 1/2 কাপ;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- আটা - 2 চামচ চামচ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- আখরোট - 1/2 কাপ
প্রস্তুতি
আমরা একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে ওট গুঁড়ো পাস। মাখনের মাটি একটি জল স্নান মধ্যে গলিত এবং খাদ্যশস্য মধ্যে ঢেলে আমরা প্যানটিকে একটি ছোট আগুনে আচ্ছাদিত করে ফেললাম এবং তা তাপ দিয়েছিলাম, ক্রমাগত ক্রমাগত উত্তেজিত করেছিলাম। যখন আটা গরম হয়, একটু জল যোগ করুন এবং তাপ থেকে সরিয়ে দিন ভর lumps করা হবে, তাই এটি সামান্য শান্ত করা যাক। অন্য বাটি মধ্যে, ডিম এবং চিনি মিশ্রিত, একটি আরামদায়ক মালকড়ি মধ্যে তাদের ঢালা একটি মর্টার মধ্যে আমরা আখরোট চূর্ণ, আমরা পরীক্ষা তাদের যোগ করুন। আমরা সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। প্যান তেল দিয়ে তৈলাক্ত হয় এবং আলতো করে একটি টেবিল চামচ ময়দা দিয়ে রাখুন। ভবিষ্যতের কুকিজ একে অপরের থেকে একটি নির্দিষ্ট দূরত্ব হওয়া উচিত যাতে বেকিংয়ের সময় তারা একটি বড় যকৃতে পরিণত হয় না। এবার প্যানটি প্যানিয়ে ফেলুন ওভেন করুন এবং প্রস্তুত করুন যতক্ষণ পর্যন্ত না প্রস্তুত।
টফি, বাদাম এবং ক্র্যানবেরি সঙ্গে ওটমেল কুকিজ বিরতি কিভাবে?
আপনি অনেক উপাদান সঙ্গে oatmeal কুকি প্রস্তুত করতে পারেন এবং সাধারণ porridge থেকে একটি বাস্তব মার্জিত করতে কিভাবে, আমরা এই রেসিপি আপনাকে বলতে পারবেন। উপায় দ্বারা, এটি তাত্ক্ষণিক রান্নার জ্যান্ত ফলক প্রয়োজন হবে, কিন্তু এখনো additives ছাড়া।
উপাদানগুলো:
- ওট ফ্লেক্স - 1 গ্লাস;
- ভাজা চকলেট - 1 কাচ;
- শুকনো cranberries - 3/4 কাপ;
- কাটা টফি - 1/2 কাপ;
- আখরোট - 1/2 কাপ;
- ফ্যাটি ক্রিম - 1/2 কাপ;
- চিনি - 1/2 কাপ;
- বাদামী চিনি - 1/2 কাপ;
- ময়দা - 1 কাচ;
- পানি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- ডিম - 1 টুকরা;
- Vanillin - ছুরি এর টিপ;
- লবণ - 1/2 টাফ;
- সোডা - 1/2 চামচ
প্রস্তুতি
একটি বাটি মধ্যে, লবণ, ময়দা এবং সোডা মিশ্রিত। অন্য বাটিতে, চিনি দিয়ে চিপ ক্রিম, ডিম, ভ্যানিলা এবং পানি যোগ করুন ধীরে ধীরে মিশ্রণে ময়দা যোগ করুন। তারপর আমরা cranberries, টফি, চকলেট, ওট ফ্লেক্স এবং বাদাম, সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খ মিশ্রিত করা হয়।
আমরা চার্চমেন্ট কাগজে রাখলাম। একটি চামচ সঙ্গে এটি উপর আটা ছড়িয়ে। আমরা নিশ্চিত যে কুকিগুলি একে অপরের সাথে যোগাযোগে আসে না। চুলা মধ্যে 10-12 মিনিট জন্য স্যুপ, 180-190 ° সি preheated তারপর, একটু ঠান্ডা পরে, আমরা কুক্কি বেকিং ট্রে থেকে মুছে ফেলুন।
ঠাসাঠাসি সঙ্গে ওটমিল কুকিজ কিভাবে?
আপনি ঠান্ডা সঙ্গে oatmeal কুকি রান্না কিভাবে জানেন না - thalers? যদি না হয়, তাহলে এই রেসিপি আপনার জন্য দরকারী হওয়া উচিত।
উপাদানগুলো:
- চিনি - 330 জি;
- বাদাম - 50 গ্রাম;
- ময়দা - 300 গ্রাম;
- ময়দা জন্য গুঁড়া পাচক - 15 গ;
- ডিম - 1 টুকরা;
- কোকো গুঁড়া 30 গ্রাম;
- মাখন - 150 গ্রাম;
- ডিমের কুসুম - 1 টুকরা;
- কিশমিশ - 150 গ্রাম;
- সাদা সাদা - 3 পিসি।;
- ফাস্ট ফুড ওট ফ্লেক - 300 গ্রাম;
- ওট ফ্লেক্স "হারকিউলস" - 50 গ্রাম;
- লবণ - 1/4 চা চামচ
- Vanillin - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
বাদাম পিঁড়ুন একটি ছোট saucepan মধ্যে, চিনির 2 tablespoons মিশ্রিত, 0.3 কাপ জল দিয়ে তাদের পূরণ করুন। আমরা চিনির দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত আগুন লাগা এবং রান্না করি। তারপর সিরাপ শীতল হয়।
আমরা একটি স্লাইড, তাত্ক্ষণিক ফ্লেক্স, কোকো, চিনি, বেকিং পাউডার এবং কাটা মাখন সঙ্গে টেবিলের উপর আটা ঢালা। মিশ্রণের মাঝখানে আমরা একটি গভীরতর এবং ডিম এবং 1 ষাঁড়টিকে ভেতরে ভেঙ্গে ফেলি। আধা কাপ মিশ্রণটি শীতল সিরাপের সাথে মেশান।
ভর্তি জন্য, এটি একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে ময়দা এবং তুষারপাত একটি চামচ আদায়ে "হারকিউলিস" কুঁচি এবং শুকনো মৌমাছি একটি পুরু ফেনা থেকে লবণ একটি চিম্টি সঙ্গে whipped ঝিল্লি, ধীরে ধীরে চিনি যোগ করে চিনি এবং ঝাঁকি যোগ পর্যন্ত। প্রোটিন সঙ্গে ওট ফ্লেক্স এবং raisins মিশ্রিত করুন।
কড়াই 4-5 মিমি পুরু। একটি গ্লাস দিয়ে কাটা থেকে আমরা প্রায় 6 সেমি ব্যাস সঙ্গে চেনাশোনা কাটা। একটি পেকিং শীট উপর মগ রাখুন, তেলযুক্ত। মগ এর মাঝখানে ভরাট করা এবং অন্য মগ সঙ্গে আবরণ। হালকাভাবে প্রান্তের উপর চাপুন এবং 180 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেডে 20-25 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন।