চিংড়ি সঙ্গে সুশি

জাপানি রন্ধনপ্রণালী বিভিন্ন খাবারের প্রধান অসুবিধা হচ্ছে চালের সঠিক প্রস্তুতির শিল্প। যদি আমরা চিংড়ি সঙ্গে সুস্বাদু রান্না করতে চান, তারপর, সঠিকভাবে চাল প্রস্তুত, আমরা শিখতে কিভাবে সঠিকভাবে চিংড়ি কাটা শিখতে প্রয়োজন। আসুন বিষয়টি বিস্তারিতভাবে অধ্যয়ন করি।

ফেনা সঙ্গে সুস্বাদু রান্না কিভাবে?

চিমটিয়া, শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ এবং অনন্য পলিউস্যাচুরেটেড ফ্যাটি ওমেগা-3-অ্যাসিড থাকে। আপনি অবশ্যই, প্রস্তুত-পাকানো বা বাছাই করা এবং মশলা চিংড়ি ব্যবহার করতে পারেন, তারা কখনো কখনো পায়ের আঙ্গুল দিয়ে পাওয়া যায়, কখনো কখনো, কখনও কখনও পুরোপুরি সমাপ্ত হয় এবং ছিটিয়ে দেয়। চিংড়ি হিমায়িত করা হলে, উকিলের আগে তাদের ঠাণ্ডা করা উচিত।

সুশি জন্য চিংড়ি রান্না কিভাবে?

বড় চিংড়ি, কাঁচা বা রান্না করা, তাজা বা হিমায়িত, মাথা ছাড়া, পাতলা বাঁশের skewers উপর স্থাপিত হয়। আমরা skewers উপর তাদের সামান্য সামান্য নোনা জল এবং রান্না 5-10 মিনিট (আকার উপর নির্ভর করে) জন্য রান্না করা। আপনি যদি গোলাপি চিংড়ি কিনে থাকেন, তাহলে তারা ইতিমধ্যে অর্ধেক রান্না করা হয়। এই ক্ষেত্রে, আমরা তাদের মধ্যে প্রস্তুত 3 মিনিট। আমরা extract, ঠান্ডা, সাবধানে skewers থেকে অপসারণ এবং paws অপসারণ।

আমরা একটি ধারালো ছুরি দিয়ে পেট বরাবর চিংড়ি কাটা এবং, পুচ্ছ দ্বারা এক হাত আঙ্গুল ধরে ধরে, সাবধানে শেল অপসারণ। ছিদ্রযুক্ত চিংড়ি ছিটিয়ে ছিদ্র করে এবং অন্ত্র অপসারণ করুন। কখনও কখনও শাল সঙ্গে লেপ অপসারণ করা হয়, অন্য ক্ষেত্রে বাকি আছে।

আপনি উদ্ভিজ্জ তেলের চিংড়ি দিয়ে ফ্রাইং প্যানে রসুনের গুঁড়ো দিয়ে (উভয় ছিদ্রযুক্ত এবং শেলযুক্ত) দিয়ে ভর্তি করতে পারেন> যেকোন ক্ষেত্রে, 2-3 মিনিটের বেশি সময় রান্না করে অতিরিক্ত মোটা স্ট্যাকের জন্য নপিনে রাখুন। তারপর অপ্রয়োজনীয় অপসারণ, আমরা রসুন ছুঁড়ে ফেলুন।

আপনি skewers এবং গভীর ভাত নেভিগেশন চিংড়ি উদ্ভিদ পারেন।

কিভাবে ফেনা সঙ্গে সুশি করতে?

শুকনো চালের চাল (এটা সামান্য আঁট করা উচিত) থেকে আমরা চিংড়ি জন্য স্তর গঠন এবং সয়া সস এবং চাল ভিনেগার মিশ্রণ সঙ্গে এটি শুষ। আমরা উপরে থেকে চিংড়ি স্থাপন আমরা একটি থালা উপর সুশি করা এবং এটি উষ্ণ কারণ, জাপানি হুইস্কি বা বিয়ার দিয়ে পরিবেশন করা।

আমরা আশা করি যে চিংড়ি দিয়ে সুস্বাদু করার জন্য আমাদের সহজ রেসিপি আপনার জন্য উপযোগী হবে।