কোনও ব্যক্তির খাদ্যের মধ্যে মাছ উপস্থিত হওয়া উচিত। সব পরে, এটা শুধুমাত্র আমাদের সুস্থ জন্য গুরুত্বপূর্ণ যা দরকারী মাইক্রোনিউট্রেন্ট, সমৃদ্ধ না, কিন্তু খুব সুস্বাদু। আমরা আপনাকে গাজর এবং পেঁয়াজ সঙ্গে চুলা মাছ মাছ রান্না সুপারিশ। এই থালা একটি উদ্ভিজ্জ বা আলু পালক সঙ্গে পরিবেশন করা হয়।
ময়দা সঙ্গে পেঁয়াজ এবং গাজর সঙ্গে মাছ
উপাদানগুলো:
- সাগর মাছের পাত্র - 1 কেজি;
- মেজাজের - স্বাদ থেকে;
- গাজর - 1 টুকরা;
- মশলা;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- ময়দা।
প্রস্তুতি
আমরা মাছ পরিষ্কার, এটি চিকিত্সা, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এটি ধুয়ে এবং একটি তৌল সঙ্গে এটি শুকনো। তারপর আমরা পাখি কাটা এবং পুচ্ছ এবং মাথা কাটা এর পর মশলা টুকরো টুকরো করে কাটা হয়, লবণ, মশলা এবং বামে বামে। এবং এই সময় আমরা সবজি প্রক্রিয়া, এবং তারপর পেঁয়াজ আধা রিং দ্বারা শিকড়, গাজর কাটা খড়। উপরন্তু আমরা উষ্ণ উদ্ভিজ্জ তেল এবং passeruem সঙ্গে সোনার রঙ থেকে একটি ফ্রাইং প্যান উপর তাদের বিস্তার। ময়দা মাছের মাংস এবং ঘন ঘন একটি প্যাকিং ট্রে উপর ছড়িয়ে পড়ে, পূর্বে উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে lubricated এখন মাছ উপর frying আউট এবং ঘন এটি মেজাজের সঙ্গে এটি পূরণ 220 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় 30 মিনিট জন্য থালা তৈরি করুন চুলা মধ্যে গাজর এবং পেঁয়াজ অধীনে মাছের প্রস্তুতি একটি crusty কাঁটা দ্বারা নির্ধারিত এবং টেবিলের পরিবেশিত হয়।
মাছ গাজর এবং পেঁয়াজ সঙ্গে বেকড
উপাদানগুলো:
- কড প্যালেট - 500 গ্রাম;
- গাজর - 2 টুকরা;
- খরা ক্রিম 20% - 150 মিলিগ্রাম;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- ময়দা - 40 গ্রাম;
- মশলা;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- শুকনো বসিল, মারজোরাম
প্রস্তুতি
মাছ fillets ফ্রিজে thawed হয়, এবং তারপর জল একটি প্রবাহ অধীনে ধুয়ে এবং কাচের সব তরল ছেড়ে। সবজি প্রক্রিয়া এবং কাঁটাচামচ করা হয়: কন্দ কণা হয়