বেশিরভাগ সময়, ডিমটি পাউডার দিয়ে দুধ দিয়ে রান্না করা হয় । কিন্তু এটি তৈরির অন্য উপায় আছে। এখন আমরা আপনাকে বলব কিভাবে কুটির পনির এবং ডিম থেকে একটি অ্যামলেট প্রস্তুত।
কুটির পনির সঙ্গে Omelette - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির কম চর্বি - 3 চামচ। চামচ;
- মুরগির ডিম - 3 টুকরা;
- হিমায়িত সবজি - 100 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- জল 40 মিলি;
- লবণ এবং ডাল এর সবুজ শাক - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, আমরা সবজি তেল গরম করে, সবজি যোগ করুন এবং হালকাভাবে ভাত। আমরা জল এবং স্ট্যু ঢালা পর্যন্ত তরল evaporates। এবং এই সময়ে, ডিম একসঙ্গে কুচি কুচি, podsalivaem স্বাদ যাও। ফলশ্রুতি ভর প্রস্তুত প্রস্তুত করা সবজি সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে সরাসরি মিশ্রিত করা হয়, উপর থেকে আমরা কাটা কাটা কুচি কুচি। একটি ঢাকনা দিয়ে ফ্রাইং প্যান আবরণ এবং একটি ছোট আগুনে সিদ্ধ করা পর্যন্ত রান্না করা।
একটি multivariate মধ্যে কুটির পনির সঙ্গে Omelette
উপাদানগুলো:
- ডিম - 4 টুকরা;
- কুটির পনির - 100 গ্রাম;
- দুধ - 200 মিলি;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- ছাঁচ lubricating জন্য মাখন।
প্রস্তুতি
একটি গভীর ধারক মধ্যে, দুধ ঢালা এবং ডিম ড্রাইভ। আমরা একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ভর মিশ্রিত। কুটির পনির এবং পডসলিভেম যোগ করুন। একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে, একটি একজাত রাষ্ট্র সবকিছু মিশ্রিত। একটি মাল্টিভারক্যাজে একটি প্যানন ভালভাবে ময়দা সঙ্গে smeared হয়। আমরা এটি কুটির পনির-ডিমের ভর ঢালা "ব্যাক" প্রোগ্রামে আমরা 25 মিনিট প্রস্তুত। এই সময় পরে, কুটির পনির সঙ্গে omelet প্রস্তুত হতে হবে। এটি সম্পূর্ণরূপে মুছে ফেলার জন্য, এটি ক্ষতি না করে, এটি বাষ্পীভবন জন্য একটি grate বাস্কেটের জন্য ব্যবহার করা ভাল।
চুলা মধ্যে কুটির পনির সঙ্গে Omelette
উপাদানগুলো:
- ডিম - 3 টুকরা;
- কুটির পনির ½ কাপ;
- লবণ;
- ছাঁচ lubricating জন্য মাখন।
প্রস্তুতি
একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে, আমরা কুটির পনির, ডিম মিশ্রিত করি এবং স্বাদে লবণ যোগ করি। বা আপনি একটি মিষ্টি অমলেট করতে পারেন, তারপর অপ্রয়োজনীয় লবণ যোগ করুন, কিন্তু চিনি পরিমাণ পরিমাণ স্বাদ যোগ করতে হবে। আবার মিক্স ফর্ম যা আমরা একটি omelet, ময়দা সঙ্গে গ্রীস করা হবে, এটি মধ্যে curd- ডিম ভর ঢালা এটি ফয়েল দিয়ে আবরণ, যাতে উপরের পোড়া এবং চুলা রাখা হয় না। Preheat এটি প্রয়োজন হয় না, যে, একটি ঠান্ডা চুলা রাখা, আগুন চালু এবং 170 ° সি আপ তাপ সুতরাং, আমরা 40 মিনিট প্রস্তুত, তারপর ফয়েল অপসারণ এবং অন্য 10 মিনিটের জন্য একটি crispy স্ফীত পেতে এটি করা।
শিশুর জন্য কুটির পনির সঙ্গে Omelette
উপাদানগুলো:
- মুরগির ডিম - 1 টুকরা;
- কুটির পনির - 2 চামচ চামচ;
- চিনি - ২ টেবিল চামচ
- Vanillin - স্বাদ যাও;
- গন্ধহীন উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
গাঁজা অপসারণ করার জন্য একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে কুটির পনির ম্যাশ কুটির পনির সঙ্গে বাটি মধ্যে, একটি সাদৃশ্য ভর ফর্ম পর্যন্ত ডিম এবং মিশ্রিত ড্রাইভ। তারপর আবার চিনি, ভ্যানিলিন বা ভ্যানিলা চিনি যোগ এবং আবার মিশ্রিত। ভাজা প্যানের মধ্যে, গন্ধ ছাড়া উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা এবং যখন এটি গরম (এটি উত্তপ্ত, এবং উত্তপ্ত নয়), আমরা ডিম curd ভর ঢালা মাঝারি তাপে রান্না করুন যাতে করে সুবর্ণ ভুট্টা দেখা যায়, তারপর ওমেলেটটি চালু করুন, প্রায় 1 মিনিটের জন্য রান্না করুন এবং আগুন থেকে ফ্রাইং প্যানটি সরিয়ে ফেলুন - কুটির পনির দিয়ে মিষ্টি অমলেট প্রস্তুত! অনুরোধে, এটি জ্যাম, সংকুচিত দুধ বা খাদ ক্রিম সঙ্গে ঢেলে দেওয়া যেতে পারে।
একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে কুটির পনির সঙ্গে Omelette
উপাদানগুলো:
- খরা ক্রিম - 3 চামচ চামচ;
- ডিম - 1 টুকরা;
- কুটির পনির - 2 চামচ চামচ;
- মাখন - 15 গ্রাম
প্রস্তুতি
কুটির পনির, ডিম এবং খাদ ক্রিম মিশ্রিত করা, নরম মাখন একটি টুকরা যোগ করুন, আলতোভাবে লবণ যোগ করুন এবং একটি মটরশুটি মধ্যে ভর ঢালা, একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে রান্না জন্য উপযুক্ত। সর্বাধিক ক্ষমতা আমরা 4 মিনিট প্রস্তুত।
কুটির পনির এবং পনির সঙ্গে Omelette
উপাদানগুলো:
- দুধ - 300 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- পনির - 60 গ্রাম;
- কুটির পনির - 50 গ্রাম;
- লবণ - চিম্টি
প্রস্তুতি
একটি মিশ্রণ সঙ্গে সমস্ত পণ্য মিক্স। এবং তারপর একটি গরম ফ্রাইং প্যান উপর ভর ঢালা, একটি ক্ষুদ্র পরিমাণে মাখন সঙ্গে smeared। আমরা ঘষিত পনির সঙ্গে ঘুম নিমপাতা, একটি ঢাকনা সঙ্গে আবরণ এবং কম তাপ জন্য 15 মিনিট পরে রান্না করা।