আপনি যদি একটি ছোট পরিবার বা বন্ধুত্বপূর্ণ চা পার্টি আছে, তাহলে আমরা দৃঢ়ভাবে আপনি কল্পনাপ্রসূত নাম "রয়েল Cheesecake" অধীনে, কুটির পনির একটি সূক্ষ্ম স্তর সঙ্গে প্যাকিং করা সুপারিশ, এবং আমরা কিভাবে এটি রান্না করতে আপনাকে জানাবেন।
"রয়েল পনির কেক" পোড়ামাটির মধ্যে কুঁচি পনির সঙ্গে পিষ্টক
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- মাখন (72.5%) - 240 গ্রাম;
- ময়দা (সর্বোচ্চ মানের) - 430 গ্রাম;
- সূক্ষ্ম চিনি - 100 গ্রাম;
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1২ টি ড্রপ;
- বেকিং পাউডার - 2 টি চামচ
ভর্তি জন্য:
- ফ্যাটি কুটির পনির - 700 গ্রাম;
- ডিম (বড়) - 2 টুকরা;
- সূক্ষ্ম চিনি - 160 জি;
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 7 টি ড্রপ
প্রস্তুতি
ভাল চর্বি কুটির পনির আমরা একটি ধাতু ছড়ি রাখা এবং এটি মুছা পরবর্তী, আমরা শেল, সূক্ষ্ম চিনি থেকে পৃথক ডিম এবং ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট যোগ করুন। একত্রীকরণ প্রাপ্ত হওয়া পর্যন্ত পুষ্টিকর মিশ্রণ এবং সমস্ত উপাদানগুলিকে তির্যক করে তুলুন।
আমরা সবচেয়ে বড় গর্ত সঙ্গে একটি grater মাধ্যমে হিমায়িত তেল নিশ্চিহ্ন। বেকিং আটার বাটি, বেকিং পাউডার, জরিমানা চিনি এবং ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্টের সুস্বাদু সুবাস যোগ করে মিশিয়ে দিন। আধা কেজি, যা, মিলিত উপকরণ মিশ্রণ সঙ্গে, হাতল মধ্যে rubbed হয়। এই পরীক্ষা থেকে, আমরা একেবারে অর্ধেক আলাদা করেছি এবং এটি তেলের আকারের নীচের দিকে ছড়িয়ে ছিটিয়ে দিই। এটি, সমানভাবে টেন্ডার কুটির পনির একটি ভর ছড়িয়ে, এবং ঘুরে, আমরা বাকি ভঙ্গুর মালকড়ি সঙ্গে এটি বন্ধ। 195 ডিগ্রি তাপমাত্রায়, আমাদের অগভীর সুস্বাদু গোলাপী পনির কেক রান্না করুন, এবং একটি দীর্ঘ প্রতীক্ষিত 40 মিনিট পরে আমরা বাইরে নিয়ে যান এবং সাবধানে এটি একটি সুন্দর ফ্ল্যাট ডিশে স্থানান্তর করুন।
একটি বহুভাইরেট মধ্যে কুটির পনির এবং চেরি সঙ্গে রয়েল পনির কেক
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- গম ময়দা - 270 গ্রাম;
- ক্রিমী মার্জারিন - 1 প্যাকেট (180 গ্রাম);
- ডানা চিনি - 75 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 1,5 টি চামচ
ভর্তি জন্য:
- কুটির পনির - 470 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 130 গ্রাম;
- ভ্যানিলিন - 1 প্যাকেট;
- চিকেন ডিম - 2 টুকরা;
- তাজা চেরি - 200 গ্রাম;
- রোজো - 1.5 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
চিনি বালি ভাল তাজা ডিম এবং ভ্যানিলিন একটি ব্যাগ সঙ্গে ঘষা। আমরা সবকিছুই একটি কুলোতে হোমডাম কুটির পনিরের সাথে সরিয়ে রাখি এবং একটি ম্লিলে গুঁড়ো করে ম্লিলে গুঁড়ো করে রাখি। চেরিগুলি অকার্যকর হাড় থেকে আলাদা করা হয়, গুঁড়ো গুঁড়ো করে গুঁড়ো করে গুঁড়ো গুঁড়ো করে।
মাইক্রোওয়েভের মধ্যে গলিত মার্জারিনের মধ্যে, চিনিতে ঢালা, এটি ঝাঁকান এবং ময়দা একটি বাটি মধ্যে এটি সব ঢালা, সাবধানে একটি বেকিং গুঁড়া সঙ্গে মিশ্রিত। প্রথম রেসিপি হিসাবে একই ভাবে, আমরা একটি crumbly, শিথিল মালকড়ি মিশ্রিত। শুধু এটি ভাগ এবং একটি ভাল oiled multivark এর বাটি মধ্যে প্রথম অংশ করা। চাবুক কুটির পনির এবং তাজা চেরি একটি স্তর সঙ্গে এটি আবরণ, এবং তারপর, মালকড়ি দ্বিতীয় অংশ সঙ্গে পনির কেক বন্ধ করুন। "বেকিং" মোড চালু করুন, এবং টাইমারের সময়, 55 মিনিটের সময় সেট করুন।