কালো currant থেকে মিশ্রিত করা এমনকি পরিতৃপ্ত একটি মুষ্টিমেয় মূল্যবান, আশ্চর্যজনক দরকারী উপকারী তাজা ফর্ম খাওয়া থেকে প্রত্যাখ্যান যারা এমনকি পরিতোষ উপভোগ করা হবে। এই সত্যটি একটি ভিটামিন তৈরির জন্য একটি চমৎকার প্রেরণা এবং একই সময়ে, সরাসরি খরচ করার জন্য সুস্বাদু পানীয় বা শীতকালে এটি কাটার জন্য।
কিভাবে কালো currant একটি compote রান্না?
তাজা কালো currant বা হিমায়িত berries এর compote বাছাই এমনকি রন্ধনসম্পর্কীয় নৈপুণ্য একটি নবজাতক হতে পারে, তাই এটি সহজ এবং জটিল না। সহজ রেসিপি এবং উপলব্ধ সুপারিশ আপনাকে এই বিষয়ে গাইড করবে এবং সর্বোত্তম সম্ভাব্য উপায়ে টাস্কের সাথে মোকাবিলা করতে সহায়তা করবে।
- ব্যবহার করার আগে কুকারটি সাজানো উচিত, পেডিকেল পরিত্রাণ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা।
- শীতকালে যখন ফসল কাটা হয় তখন দুই পর্যায়ে কাঁঠালগুলোতে বীজ রাখা হয়, প্রথমে উঁচু জলের সাথে ঢেলে দেওয়া হয় এবং তারপর আদা ও চিনি থেকে তৈরি সিরাপের সাথে কাঁটাগুলি সম্পূর্ণভাবে শীতল না হওয়া পর্যন্ত সীলমোহর করা হয়।
- বাস্তব ব্যবহারের জন্য, কালো চাষের মিশ্রণ একটি সসপ্যানের মধ্যে রান্না করা হয়, একটি পাত্রে বীজ ঢালা, জল এবং চিনি যুক্ত এবং কয়েক মিনিটের জন্য ফুটন্ত পরে ফুটন্ত।
কালো currant compote - সহজ রেসিপি
এই রেসিপি এর subtleties সঙ্গে পরিচিত হয়ে, আপনি সহজে এবং দ্রুত শীতকালে জন্য কালো currant একটি সহজ compote প্রস্তুত করতে পারেন। পানীয় ভাল মিষ্টি, সুগন্ধি থেকে বেরিয়ে আসবে এবং শীতকালে জীবাণুময়তা বা শরীরের ঠান্ডা জমতে সাহায্য করার একটি ভাল উপায় হতে হবে। নির্দিষ্ট পরিমাণে পেঁয়াজ একটি ব্যাংকের নিবন্ধনের উপর পর্যাপ্ত হবে 3 l এর পরিমাণ।
উপাদানগুলো:
- কালো currant - 600-700 গ্রাম;
- গ্রানুল্ড চিনি - 1.5 কাপ;
- বিশুদ্ধ পানি
প্রস্তুতি
- প্রস্তুত বীজ একটি নির্বীজী শুষ্ক জার মধ্যে পাড়া হয়, ফুটন্ত জল দিয়ে ঢেলে।
- আধ ঘণ্টা পরে, আদা একটি সসপ্যান মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়, চিনির সাথে মিষ্টি, কয়েক মিনিট জন্য রান্না এবং তারপর berries সঙ্গে একটি ধারক মধ্যে ঢেলে
- শীতল ঢাকনা দিয়ে শীতের জন্য কালো চাষের একটি সুস্বাদু মিশ্রণ, ধীর কুলিং জন্য একটি উষ্ণ কম্বল মধ্যে আবৃত।
রেড এবং ব্ল্যাক ক্যারার্ট কম্পোট - রেসিপি
এমনকি আরও সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত লাল এবং কালো currants এর compote চালু হবে। ইচ্ছা হলে, আপনি কয়েকটি স্লিখিত আপেল, অন্যান্য ফল বা ব্যারাম যোগ করতে পারেন। উপস্থাপিত রেসিপি থেকে উপাদানগুলি তিন লিটার জার মাদকের প্রস্তুতির জন্য যথেষ্ট, অথবা যদি আপনি পরিমাণটি 3 টি অংশে বিভক্ত করেন, তাহলে 3-লিটার পাত্রে রোলের কাজটি করা সম্ভব হবে।
উপাদানগুলো:
- কালো currant - 300 গ্রাম;
- লাল currant - 300 গ্রাম;
- চিনি চিনি - 250-300 গ্রাম;
- বিশুদ্ধ পানি
প্রস্তুতি
- প্রস্তুত বীজ একটি স্টারাইল কন্টেইনারে স্থাপন করা হয় এবং 30 মিনিট ধরে চকচকে ফুটন্ত পানি দিয়ে ঢেকে রাখে।
- একটি saucepan মধ্যে তরল বেস আবার নিক্ষেপ, চিনির চিনির, ক্রিস্টাল দ্রবীভূত এবং কয়েক মিনিট পর্যন্ত রান্না করা, বারের মধ্যে সিরাপ berries ঢালা।
- শীতের জন্য কালো এবং লাল currant এর compote সীল, কুলিং আগে তাপ আপ মোড়ানো।
গরু এবং কালো currant এর compote
Currant অন্যান্য ময়দার সঙ্গে compotes মধ্যে চমত্কার, সব পরামিতি জন্য একটি আদর্শ গঠন তৈরি, যা মাধুরী স্বাদ যাও নিয়মিত করা যেতে পারে। এই রেসিপি, কালো currant দিয়ে gooseberry থেকে তৈরি একটি পানীয় নকশা জন্য অনুপাত দেওয়া হয়, লাল মুকুট berries একটি মুষ্টিমেয় রঙ, স্বাদ এবং সুবাস জন্য যোগ করা হয় যেখানে।
উপাদানগুলো:
- gooseberries - 350 গ্রাম;
- কালো currant - 300 গ্রাম;
- লাল currant - 1 টি মুদি;
- চিনি চিনি - 250-300 গ্রাম;
- বিশুদ্ধ পানি
প্রস্তুতি
- জামাকাপড় সঠিকভাবে প্রস্তুত করা হয়, একটি ঢাকনা দিয়ে আচ্ছাদিত, উষ্ণ জল দিয়ে ঢেলে একটি নির্বীজ করা জার, মধ্যে পাড়া।
- 30 মিনিটের পর, আদা বেরিয়ে আসে, কয়েক মিনিটের জন্য চিনির যোগফলের সাথে উলে যায় এবং তারপর একটি পাত্রের মধ্যে ঢেলে দেয়।
- গুঁড়ো ছোপ , কালো এবং লাল currants এর compote সিল, কুলিং পর্যন্ত একটি উষ্ণ কম্বল অধীনে চালু।
কমলা সঙ্গে ব্ল্যাক currant compote
কালো চাষের একটি অস্বাভাবিক অবদান, পরে বর্ণিত হবে যা শীতকালে জন্য একটি রেসিপি, কমলা যোগ ছাড়াও প্রস্তুত করা হয়। পানীয়টি একটি মূল সাইট্রাস নোটের সাথে আশ্চর্যজনকভাবে সুগন্ধযুক্ত, রিফ্রেশিং করে। একটি ছুলা সঙ্গে ছোপানো কমলা ছোপানো না, ফল সম্পূর্ণরূপে উষ্ণ পানিতে immersed হয়, কয়েক মিনিট blanch, এবং কাটা পরে, পিট পরিত্রাণ।
উপাদানগুলো:
- কালো currant - 600 গ্রাম;
- কমলা - 0.5 পিসি।;
- ডানা চিনি - 300 গ্রাম;
- বিশুদ্ধ পানি
প্রস্তুতি
- তৈরি বীজ এবং ব্লাঙ্কেড কমলা টুকরা ২0 মিনিটের জন্য উষ্ণ পানিতে ঢেলে দেওয়া হয়, যার পরে পানি শুকিয়ে যায় এবং চিনি যোগ করার সাথে সাথে উলে যায়।
- সিরাপ দিয়ে ক্যানসার সামগ্রী ঢালাও
- কমলা স্টারাইল ক্যাপ সঙ্গে কালো currant এর তাজা berries এর compote সীল, উলটা দিকে ঘুরিয়ে, মোড়ানো।
Blackcurrant এবং আপেলের মিশ্রণ - রেসিপি
কালো বীজতলা সম্পূর্ণরূপে আপেল, যা একটি পানীয় একটি সুন্দর স্বাদ, একটি সূক্ষ্ম অবিচলিত সুবাস দেয় এবং সফলভাবে berries অত্যধিক স্যাচুরেশন নিরপেক্ষকরণ সঙ্গে compote মধ্যে harmonizes। বীজ দিয়ে স্টেম এবং কোর সরিয়ে ফেলার সময় ফলগুলি কাঁকড়া ছাড়াও বড় স্লাইসের মধ্যে কাটা হয়।
উপাদানগুলো:
- কালো currant - 400 গ্রাম;
- আপেল - 300 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 300 গ্রাম;
- বিশুদ্ধ পানি
প্রস্তুতি
- প্রস্তুত আপেলের টুকরা দিয়ে কালো currants জীবাণুযুক্ত পাত্রে স্থাপন করা হয় এবং খাড়া ফুটন্ত জল দিয়ে ঢেলে
- 30 মিনিটের পরে, আশ্লেষ একটি সসপ্যানের মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়, যাতে চুনযুক্ত চিনি যোগ করা না হয় পর্যন্ত স্ফটিক দ্রবীভূত হয়।
- জাহাজে সিরাপ ঢুকিয়ে, শীতের জন্য কালো চাষ এবং আপেলের মিশ্রণে কর্কটি ঢোকান, ঠান্ডা হওয়ার আগে মোড়ানো করুন।
Blackcurrant পিষ্টক গঠিত কমোট
কালো চাষের মিশ্রণ - একটি রেসিপি যা শুধুমাত্র তাজা পুরো বীজ থেকে সঞ্চালিত হতে পারে। প্রায়ই, রস বা জেলি তৈরি করার পর, অনেক পিষ্টক অবশিষ্ট থাকে, যা পানীয়টি রান্না করার জন্য নিরাপদে ব্যবহার করা যায়। এবং প্রাপ্ত ঔষধ অবিচ্ছিন্ন, মিষ্টি এবং মাতাল ফিল্টার করা যেতে পারে, এবং শীতকালে জন্য বাঁজা ক্যান মধ্যে আপ এবং ঘূর্ণিত
উপাদানগুলো:
- কালো স্কার্ট পিষ্টক - 600 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 300 গ্রাম বা স্বাদ;
- বিশুদ্ধ পানি
প্রস্তুতি
- পিষ্টকটি উত্তপ্ত পানি দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, 5 মিনিটের জন্য উষ্ণ বিন্দু থেকে রান্না করা হয়, শীতল এবং ফিল্টার করার অনুমতি দেওয়া হয়।
- Blackcurrant পিষ্টক থেকে একটি ফোঁড়া থেকে compote আনুন, স্বাদ যাও মধু, শীতকালে জন্য কর্ক এবং ঠান্ডা ডাউন, অথবা ঠান্ডা এবং টেবিলের পরিবেশন করা।
হিমায়িত blackcurrant compote - রেসিপি
তাদের জন্য নিম্নলিখিত রেসিপি যারা শীতকালে প্রস্তুতি সঙ্গে বিরক্ত এবং ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য বীজ ফ্রিজ ফাঁস পছন্দ না পরের বছরের মধ্যে ব্যবহারের জন্য। হিমায়িত blackcurrant এর বীজতলা সামান্য berries থেকে একই সমৃদ্ধ স্বাদ এবং সুবাস দিয়ে সন্তুষ্ট ছিল এবং মূল্যবান বৈশিষ্ট্য সর্বাধিক রাখা, এক সহজ নিয়ম মেনে চলতে হবে।
উপাদানগুলো:
- হিমায়িত কালো currant - 0,5 কেজি;
- কুমির পাতা - ক্ষতিকারক;
- চিনি - চিনি
- বিশুদ্ধ জল - 2.5 লিটার।
প্রস্তুতি
- একটি saucepan মধ্যে ফোবাল ফুট এবং ফ্রিজে বীজ ঢালা, আগে তাদের thawing ছাড়া।
- ঐচ্ছিক currant পাতা এবং চিনি চর্বি যোগ করুন, 3 মিনিটের জন্য পানীয় উনান, প্লেট থেকে অপসারণ।
- পানীয় রুম অবস্থার অধীনে বন্ধ ঢাকনা দিয়ে শীতল করার অনুমতি দেওয়া হয়, যা পরে এটি রেফ্রিজার মধ্যে শীতল হয়
শীতের জন্য ঘন কালো currant compote
শীতের জন্য কালো বীজতলা তৈরি করা একটি ঘনীভূত মাংসপেশী তৈরি করা, এটি শুধুমাত্র উষ্ণ জল সঙ্গে parison পাতলা প্রয়োজন হবে এবং আপনি একটি চমৎকার গ্রীষ্মে নরম বরফ গন্ধ উপভোগ করতে পারেন। রেসিপি সুবিধা টা সংরক্ষণ করা হয়, স্টোরেজ স্পেস এবং সময়, ধন্যবাদ কম কাঁটা কেনাবেচা আউটলেট।
উপাদানগুলো:
- কালো currant -1.5 কেজি;
- ডানা চিনি - 700 গ্রাম;
- বিশুদ্ধ পানি
প্রস্তুতি
- একটি নির্বীজিত তিন লিটার ধারক প্রস্তুত বীজ ঢালা, উষ্ণ জল দিয়ে তাদের ঢালা, 30 মিনিট জন্য ছেড়ে।
- জল শুকিয়ে গেছে, চিনি যুক্ত হয়েছে, স্ফটিক এবং কয়েক মিনিট দ্রবীভূত করতে রান্না।
- একটি জার মধ্যে বীজ সঙ্গে সিরাপ পূরণ, নির্বীজ lids সঙ্গে কালো currant compote টানুন, তাদের মোড়ানো।
একটি multicrew মধ্যে কালো currant compote
কালো রেখাচিত্র তৈরি করা একটি রিফ্রেশিং গ্রীষ্ম ভাঙ্গন সহজেই এবং সহজেই মাল্টি-কিক ডিভাইস ব্যবহার করে ঝালাইতে পারে। এই ডিভাইসটি সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত খামারে মৌমাছি এবং মূল্যবান ভিটামিনের মূল অংশে সংরক্ষণের জন্য সকল শর্ত তৈরি করবে। ইচ্ছা হলে, বাটিতে আপনি পুদিনা sprigs, দারুচিনি স্টিক বা ভ্যানিলা যোগ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- কালো currant - 0,5 কেজি;
- চিনি - চিনি
- শুদ্ধ জল - 3 লিটার
প্রস্তুতি
- ব্লাক currant berries বাছাই করা হয়, ধুয়ে, একটি মাল্টিকাস্টের মধ্যে রাখা এবং জল দিয়ে ভরাট।
- দারুচিনি চিনি যোগ করুন, তাদের স্বাদ পছন্দ উপর মনোযোগ নিবদ্ধ, এবং লেগেছে, যদি ইচ্ছা, মসলাযুক্ত বা flavorful সম্পূরকসমূহ।
- ডিভাইসের কভারটি কভার করুন, "কুইকিং" বা "স্যুপ" মোড সেট করুন এবং ২5 মিনিটের পর্দার সময় নির্বাচন করুন।