গ্লুটেন এবং ল্যাকটোজ ছাড়া একটি খাদ্য নির্বাচন করা, আপনি কি তার প্রধান সুবিধা আছে জানা উচিত। গ্লুটেন একটি প্রোটিন যা শস্য ফসল পাওয়া যায় যার মধ্যে কমেট, পোলাবা, রাই, বার্লি, ওট এবং গম ইত্যাদি রয়েছে। মানুষের শরীরের মধ্যে প্রবেশ, যেমন একটি নির্দোষ পণ্য শূকর গঠনে অবদানকারী প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির উত্থান বাড়ে, সাধারণ দরিদ্র অবস্থা এবং জয়েন্টগুলোতে বেদনাদায়ক sensations। গ্লুটেন এবং কেসিিন ছাড়াই খাদ্য কি আপনি খেতে পারেন, এবং কি পরিত্যাগ করা উচিত - পরবর্তীতে নিবন্ধে।
ওজন কমানোর জন্য লবণ ছাড়া খাদ্য
গ্লুটন ছাড়াই একটি নতুন খাদ্য মোটামুটি মৃদু হয়, এর সাথে আপনি তাদের মিশ্রণের চাল, বকবাত এবং সোয়ানের আহারে থাকা খাবারের খাবারগুলির মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। অনেকগুলি ঔষধও এর মিশ্রণে গ্লুটেনের উপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। অতএব, আপনার ওজন কমাতে শুরু করার আগে, আপনার ঔষধ, ভিটামিন এবং জৈবিকভাবে সক্রিয় সম্পূরকগুলি সম্পর্কে সতর্কতার সাথে গবেষণা করার সুপারিশ করা হয়। এই পদার্থ তাদের গঠন উপস্থিত থাকলে, তাদের analogues সঙ্গে প্রতিস্থাপন করার সুপারিশ করা হয়, কিন্তু আর এই পদার্থ ধারণকারী।
একটি খাদ্য মত ময়দার আঠা ছাড়া একটি জীবন
খাবারের একটি তালিকা রয়েছে যা গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্যের সাথে ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয়। এই ধরনের পণ্য নিম্নলিখিত অন্তর্ভুক্ত করা হয়:
- উদ্ভিজ্জ স্যুপ, একটি হালকা মাংস শস্য উপর রান্না, যদি ময়দার আঠা না যে সিরিয়াল সঙ্গে প্রয়োজন;
- বাছাই মুরগির ডিম বা ভাজা omelet;
- মাংস প্যারেন, বেকড, স্টুয়েড বা বাগানে রান্না করা;
- মূল ফসল, বীজ, ফলের কোন ফসল;
- দুধে দারুচিনি এবং দারুচিনির দারুচিনি যেমন সিরিয়াল থেকে জমিতে: সব ধরনের বীজ, বেকহাট এবং চাল।
- গাঁজা দুধ এবং দুধ;
- কিছু বেকড পণ্য, পাস্তা, গ্লুটেন না যে মিষ্টি;
- মধু;
- সবজি এবং মাখন;
- ফল জেলি, পাতা চা এবং অন্যান্য বেরি পানীয়।
কোন খাবার খাওয়া যাবে না?
একটি পণ্য আছে যা একটি গ্লুটেন খাদ্য সঙ্গে খাদ্য থেকে বাদ দেওয়া সুপারিশ করা হয়। এই সময়ের মধ্যে আপনি ব্যবহার করতে পারবেন না:
- গ্লুটান ধারণকারী খাদ্যশস্য: ওটস, বার্লি, রাই, গম;
- টিনজাত ফল এবং সবজি, টিনজাত মাংস এবং মাছ;
- দীর্ঘ শেলফ জীবন, আইসক্রীম সঙ্গে yoghurts;
- কুইস (রাই রুটির ভিত্তিতে তৈরি);
- গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্যের সময় প্রায় সব সেমি-প্রস্তুত পণ্য অনুমোদিত নয়, সসেজ, ধোঁয়াটে এবং তিক্ত সসেজ, সসেজসহ;
- ফ্রিজ-শুকনো কফি, স্বাদে সঙ্গে চা ব্যাগ;
- পণ্য সীফুড বা মাছ ধারণকারী, উদাহরণস্বরূপ, কাঁকড়া লাঠি;
- শিল্প উত্পাদন, চকলেট মিষ্টি, স্বাদযুক্ত কারমেল, বিভিন্ন জ্যাম, জ্যাম শিল্পের সাথে মিষ্টি মিষ্টি;
- এটি যৌথ সকালে, সাবধানতার সাথে বিভিন্ন মশলা এবং শুকনো হৃৎপিণ্ড যা দোকানে পাওয়া যায় তা ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়।
একটি ময়দার আঠা খাদ্যের অভাব
এই খাদ্যের অসুবিধাগুলি এই সত্যের কারণ হতে পারে যে যখন আপনি আপনার স্বাভাবিক খাবারে ফিরে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নেবেন তখন সব হারিয়ে যাওয়া পাউন্ড আপনাকে আবার ফিরে আসবে এবং খুব তাড়াতাড়ি। উপরন্তু, ময়দার আঠা খাদ্য পর্যবেক্ষণ আপনার প্লেট মধ্যে খাদ্য নিরীক্ষণ অবিরত সুপারিশ করা হয়, শব্দ "গ্লুটেন" শব্দ অনুসন্ধান তাদের রচনা পড়া।
যারা গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্যের উপর নেটওয়ার্ক স্থাপনের সিদ্ধান্ত নিয়েছে, তারা তাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি ও ভিটামিনের প্রয়োজনীয় স্তর পেতে সক্ষম হবে না। অতএব, দেহে তাদের অভাবের জন্য ফোলিক এসিড, নিয়াসিন, থিয়মাইন এবং ক্যালসিয়াম ধারণকারী প্রয়োজনীয় পরিমাণে যোগ করার জন্য তাদেরকে তাদের নিজস্ব খাদ্য সংশোধন করতে হবে।