বেশিরভাগ গৃহকর্তা বিভিন্ন পরিবারের যন্ত্রপাতিগুলির সাহায্যে রান্নার আনন্দ উপভোগ করেন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি একটি multivark মধ্যে একটি অত্যাশ্চর্য লেবু পিষ্টক করতে পারেন বেকিং জন্য, আপনি রেসিপি অনুযায়ী মালকড়ি প্রস্তুত করা প্রয়োজন, বাটি এটি করা, তাপমাত্রা শাসন সেট এবং বিনামূল্যে সময় ভোগ, একটি সুগন্ধযুক্ত, ভাল বেকড বিস্কুট প্রস্তুত হয় না হওয়া পর্যন্ত।
কিভাবে একটি লেবু পিষ্টক প্রস্তুত?
একটি সুস্বাদু cupcake প্রস্তুত সঙ্গে লেবু zest কিছু ঠাট সাহায্যের সাহায্যে হতে পারে:
- রেসিপি মধ্যে, না শুধুমাত্র zest ব্যবহৃত হয়, কিন্তু তাজা, যা গন্ধ এবং একটি চরিত্রগত লেবু স্বাদ যোগ করে পণ্য;
- ময়দা গুঁড়ো করা হয়, যাতে মাল্টিভারার্কের লেবুর পিঠে বেশি বাতাস হয়;
- সংক্রমণ হিসাবে এটি প্রফুল্লতা যোগ করা সম্ভব, তারা প্রস্তুত পরীক্ষায় আর্দ্রতা রাখা এবং এটি শক্ত হতে হবে না করার জন্য সাহায্য।
অম্ল ক্রিম সঙ্গে লেবু পিষ্টক - ক্লাসিক রেসিপি
ঘরে গেস্ট হঠাৎ উপস্থিতিতে, লবণাক্ত পিষ্টক লেবুর পিঠা উদ্ধারের জন্য আসবে। এটা দ্রুত এবং সহজে বেকড হতে পারে, এটি অনেক প্রচেষ্টা প্রয়োজন হয় না, এবং প্রয়োজনীয় পণ্য সহজেই কোনো রান্নাঘর পাওয়া যাবে। ফলাফল তার আশ্চর্যজনক, সমৃদ্ধ স্বাদ সঙ্গে strikes যে একটি থালা।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 2 কাপ;
- খরা ক্রিম - 1 কাচ;
- চিনি - 0.5 কাপ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- মাখন - 30 গ্রাম;
- লেবু (ছোপ) - 1 টুকরা;
- সোডা - 2 টি চামচ;
- চূর্ণ চিনি - 100 গ্রাম;
- লেবু রস - 5 চামচ ঠ।
প্রস্তুতি
- একটি গভীর বাটি মধ্যে, ডিম, খরা ক্রিম, চিনি, মাখন
- সোডা সঙ্গে আটা যোগ করুন, রস (2 টেপ।) এবং রসুন, মিশ্রিত করা।
- বাটি মধ্যে আটা ঢালা 30-40 মিনিটের জন্য "বেকিং" মোড সেট করুন।
- পিঁপড়াটি তৈরি করুন, যার জন্য রস (3 টেবিল-চামচ) জুড়ুন চূর্ণ চিনিতে, ঝাঁকুনি
- কাপকেক গ্লাস ঢোকা
কেফার নেভিগেশন লেবু পিষ্টক - রেসিপি
দ্রুত এবং সুস্বাদু খাবারের ক্যাফেরের কিফারের লেবুর পিঠে থাকে এটি একটি ঘন্টা মধ্যে তৈরি করা যেতে পারে, থালা বিশেষ উপাদানের প্রয়োজন হয় না। এই টাস্কের সঙ্গে, অনেক mistresses সঙ্গে মোকাবেলা করা সম্ভব, এমনকি পরীক্ষা যারা বন্ধু না যারা। প্রধান জিনিস সঠিকভাবে প্রস্তুতিমূলক পর্যায়ে প্রস্তুত এবং ডিভাইসে পণ্য রাখা হয়।
উপাদানগুলো:
- লিমন - 1 টুকরা;
- কেফার - 1 গ্লাস;
- ডিম - 3 টুকরা;
- গম ময়দা - 1,5-2 কাপ;
- চিনি - 1-1,5 চশমা;
- উদ্ভিজ্জ তেল (পরিশুদ্ধ) - 0.5 কাপ;
- সোডা - 1.5 টি চামচ;
- লবণ - একটি চিম্টি;
- ভ্যানিলা চিনি
প্রস্তুতি
- ডিম, চিনি, লবণ এবং ভ্যানিলা চিনি সাদা কর্দম
- মিশ্রণ কেফার যোগ করুন, মিশ্রণ বীট।
- একটি ভর মধ্যে ময়দা এবং সোডা ঢালা, মিশ্রণ
- লেবু একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে পিষে এবং কাটা সঙ্গে সংযুক্ত
- শেষ তেল তেল।
- বাটি মধ্যে মালকড়ি ঢালা, "বেকিং" মোড সেট। মাল্টিভারকাকের লেবু কেক 40 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত হবে।
কিশমিশ সঙ্গে লেবু পিষ্টক - রেসিপি
ডিশের একটি বিস্ময়কর বৈচিত্র্য হল রেসিনসের সাথে একটি লেবুর পিষ্টক । ব্যাকিং মাঝারি মিষ্টি এবং খুব চর্বিযুক্ত না দেখা যায়, এবং অতিরিক্ত উপাদান এটি একটি piquancy দেয়। তৈরি আধা চা চামচ চিনি দিয়ে উপরে ছড়িয়ে যায়, যেমন একটি অলঙ্করণ পরিবেশন করা যায় এবং বিশেষভাবে গ্লাস তৈরি করা যায়।
উপাদানগুলো:
- কিশমিশ - 50 গ্রাম;
- মুরগির - 160 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 1 টি চামচ;
- লিমন - 1 টুকরা;
- ডিম - 1 টুকরা;
- আটা - 250 গ্রাম;
- চিনি - 160 গ্রাম
প্রস্তুতি
- চর্বি grated লেবুর ছুলা সঙ্গে ঘষা।
- মাখন নরম করুন এবং এটি ভর যোগ করুন। তারপর ডিম মধ্যে ড্রাইভ এবং একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে মিশ্রণ বীট।
- একটি মিক্সার সঙ্গে ময়দা এবং গুঁড়ো সঙ্গে বেকিং পাউডার ঢালা।
- কিসিস যোগ করুন, সবকিছু মিশ্রিত।
- বাটি মধ্যে আটা রাখুন, "পাকান" মোড রাখুন। মাল্টিভারার্কে লেবু মিষ্টি পিষ্ট 50 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত হবে।
লেবু-চকোলেট cupcake
ডিশের একটি বড় রকমের পরিবর্তন হল একটি মাল্টিভার্কের লেবু জাভাস্ক্রিপ্টের একটি পিষ্টক যা কোকো পাউডার যোগ করা হয়। ময়লা ও হালকা ময়লা দিয়ে মুখটি গলে যায়, লেবু এবং চকোলেটের মিশ্রণটি সমভাবে অপ্রতুল বলে বিবেচিত হয়। চেহারা দ্বারা, পেস্ট্রি জেব্রা পিষ্টক অনুরূপ হবে, অন্ধকার এবং হালকা স্তর পরিবর্তনের জন্য ধন্যবাদ।
উপাদানগুলো:
- মাখন - 180 গ্রাম;
- আটা - 200 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- চিনি - 1 কাপ;
- লিমন - 1 টুকরা;
- সোডা - 0.5 চামচ;
- দুধ - 3 চামচ এল;
- কোকো গুঁড়া - 3 চামচ ঠ।
প্রস্তুতি
- তেল থেকে চিনি যোগ করুন ভর মধ্যে একটি ডিমের প্রবেশ এবং ঝাড়া
- ভিনেগার সঙ্গে নির্বাণ ময়দা, সোডা, যোগ করুন
- মালকড়ি দুই ভাগে ভাগ করা হয়। এক রসুন এবং রস যোগ, দ্বিতীয় দুধ এবং কোকো প্রবর্তন
- একটি বাটি রাখুন, একটি সাদা এবং গাঢ় বাদাম সঙ্গে চকচকে চলাচলের। "বেকিং" মোড সেট করুন।
- মাল্টিভারার্কে লেবু চকোলেট কেক 50 মিনিটে প্রস্তুত হবে।
দুধ নেভিগেশন লেবু পিষ্টক
একটি সাধারণ বিকল্প হল একটি লেবু পিষ্টক, একটি সহজ রেসিপি যা দুধ যোগ অন্তর্ভুক্ত তাজা এবং চিনি ভিত্তিতে তৈরি একটি বিশেষ piquancy বেকড সিরাপ ,. এটি একটি খুব আকর্ষণীয় ভাবে পাই মধ্যে চালু করা যাবে। এটি প্রস্তুত হলে, কিছু গর্ত এটি একটি দাঁত পিক দিয়ে বিদ্ধ হয়, এবং মিষ্টি সংশ্লেষণ উপরে থেকে বেরিয়ে আসে
উপাদানগুলো:
- আটা - 230 গ্রাম;
- চিনি - 220 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- মাখন - 200 গ্রাম;
- লিমন - 1 টুকরা;
- দুধ - 50 মিলিগ্রাম;
- ভ্যানিলা চিনি - 10 গ্রাম;
- সোডা - 1 টি চামচ;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- তেল থেকে চিনি যোগ করুন তারপর এক ডিম ড্রাইভ, stirring।
- দুধ এবং রস মধ্যে মিশ্রিত করা, মিশ্রিত করা।
- সোডা, লবণ এবং রসুন সঙ্গে আটা ঢালা, একটি গুঁতা করা।
- বাটি আধা কাপ, 50 মিনিটের জন্য "ব্যাক" মোডে মৃদু নমুনা পিষ্টক প্রস্তুত করুন।
- লেবু রস একটি ফোঁড়া আনা, এটি 2-3 টেবিল যোগ করুন। ঠ। চিনি, আবার ফোটা এবং প্রায় 2 মিনিট জন্য উনান।
- পিষ্টক সম্মুখের সিরাপ ঢালা
লেবু এবং কলা cupcake
Multivarkers সাহায্যে, আপনি একটি মহান লেবু কেক তৈরি করতে পারেন। প্রধান উপাদান পিঞ্চকিং থেকে পোড়ানো যোগ করবে, এবং কলা এটি আরও মিষ্টি তৈরি করবে। রন্ধন যখন একটি নির্দিষ্ট nuance বিবেচনা করা প্রয়োজন যে আপনি তৈলাক্তকরণ জন্য একটি উপযুক্ত ক্রিম প্রস্তুত করা প্রয়োজন। পরীক্ষার জন্য এটি একই পণ্যের প্রয়োজন হবে।
উপাদানগুলো:
- কলা - 2 টুকরা;
- মাখন - 70 গ্রাম;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- দুধ - ¼ কাপ;
- আটা - 250 গ্রাম;
- সোডা - 1 টি চামচ;
- লবণ।
ক্রিম জন্য:
- ডিম - 1 টুকরা;
- মাখন - 20 গ্রাম;
- চিনি - 50 গ্রাম;
- লেবু রস - 30 মিলিগ্রাম;
- কলা - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- একটি কাঁটা সঙ্গে কলা Mash
- তেল যাও চিনি যোগ করুন, মিশ্রণ। অবশিষ্ট উপাদান সংযুক্ত এবং মালকড়ি গুঁড়ো।
- বাটি ঢেলে ঢালা, "বেকিং" মোড রাখুন।
- 50 মিনিটের মধ্যে একটি লিশ লেবু কেক তৈরি হবে। 2 কেক মধ্যে এটি কাটা
- ক্রিম তৈরি করুন, উপকরণগুলি কেন মেশান, ধীরগতিতে আগুন লাগিয়ে নিন এবং ঘন ঘন প্রস্রাব করুন।
- ক্রিম সঙ্গে, পিষ্টক এবং উপরের পিষ্টক মধ্যম গ্রীস।
লেবু কেক
যারা রোযা বা একটি খাদ্য অনুসরণ অনুসরণ করে, ডিম ছাড়া একটি লেবু পিষ্টক আদর্শ। ফলস্বরূপ, আপনি একটি ডিশ পাবেন, যতটা এই উপাদানটি অন্তর্ভুক্ত নেই হিসাবে। যদি ইচ্ছা হয়, পেঁয়াজ যোগ করা যাবে raisins, হলুদ, candied ফল, শুকনো apricots এবং অন্যান্য উপাদান।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 1 কাচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 4 টেম্পলেট এল;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- লেবু (ছোপ) - 1 টুকরা;
- জল 50 মিলিগ্রাম;
- সোডা - 0.5 চামচ।
- লেবু রস - 50 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- তেল, রস, রস এবং জল মিশ্রণ।
- ময়দা এবং সোডা যোগ করুন। সমস্ত মিশ্রণ, 5 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
- বাটি মধ্যে আধা কেজি রাখুন, "বেকিং" মোড 50 মিনিট সেট।
কুটির পনির-লিমন পিষ্টক
বহুভাইয়ের মধ্যে কুটির পনির-লেবুর পিঠে একসঙ্গে একই রকম সুস্বাদু ও উপকারী খাবার তৈরি করা সম্ভব। সাইট্রাস একটি বিকল্প উপাদান হিসাবে, আপনি একটি কমলা ব্যবহার করতে পারেন। পকিং আরো গোলাপী করতে, রান্না করার সময় এটি অন্য দিকে পরিণত হতে পারে, তাই এটি আরো appetizing দেখতে হবে।
উপাদানগুলো:
- মাখন - 200 গ্রাম;
- কুটির পনির - 400 গ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- চিনি - 1.5 কাপ;
- ময়দা - 3 কাপ;
- লিমন - 1 টুকরা;
- সোডা - 1 টি চামচ;
- লবণ - 0.5 চা চামচ
প্রস্তুতি
- গলিত মাখন এবং কুটির পনির জুড়ুন।
- ডিম, চিনি, রস এবং লেবু রস, সোডা এবং লবণ যোগ করুন, সবকিছু মিশ্রিত।
- ধীরে ধীরে ময়দা যোগ করুন এবং একটি গুঁড়ো করা।
- একটি বাটি মধ্যে রাখুন, একটি ঘন্টা জন্য মোড "বেকিং" সেট।
খামির বীজ সঙ্গে লেবু পিষ্টক - রেসিপি
ডিশের একটি খুব মৌলিক বৈচিত্র্য পপি বীজের সাথে লেবু কাপাককে । এই অতিরিক্ত উপাদান তাকে একটি piquancy দেবে। উপরন্তু, একটি হাইলাইট হিসাবে সিটস একটি সিরাপ, যা একটি ধোয়া স্বাদ দিতে হবে। হোস্টেলের স্বতন্ত্র বিবেচনার ভিত্তিতে তার পরিমাণ বৈচিত্র্যপূর্ণ হতে পারে।
উপাদানগুলো:
- দুধ - 3 চামচ এল;
- ভ্যানিলা চিনি - 1 প্যাকেট;
- ডিম - 3 টুকরা;
- চিনি - 160 গ্রাম;
- ময়দা - 150 গ্রাম;
- সোডা - 1 টি চামচ;
- লিমন - 1 টুকরা;
- মাখন - 180 গ্রাম;
- পপি - 3 চামচ ঠ।
সিরাপ জন্য:
- চিনি - 150 গ্রাম;
- লেবু রস - 120 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- একটি প্যান মধ্যে মকে ভাত
- ময়দা ছাড়া ময়দা জন্য পণ্য মিক্স,
- ধীরে ধীরে ময়দা প্রক্রিয়াকরণ এবং kneading করা।
- "বেকিং" মোড সেট করুন এবং 1 ঘন্টা জন্য মালকড়ি রান্না।
- সিরাপের জন্য, চিনি এবং রসটি আগুনে রাখা উচিত যতক্ষণ পর্যন্ত না দ্রবীভূত হয়।
- পিষ্টক সম্মুখের সিরাপ ঢালা