আপেলের মাউস একটি দ্রুত এবং বহুমুখী ডেজার্ট, যা নিজেকে প্রস্তুত করা সহজ। এই দারুণ একটি ঠাণ্ডা ফর্ম, একা বা অন্যান্য ডেসার্ট, যেমন আইসক্রীম , বেকিং, কলা বা curd মৌসুম ছাড়াও ভোজন করুন।
কিভাবে ইংরেজ আপেল মুরস রান্না করবেন?
এই শরতে ইংরেজি ডেজার্ট জেলাতিনে একটি হালকা আপেল মশ, যা ক্রোমম্যাকের সাথে আলাদা আলাদাভাবে অ্যাপেল জ্যামের সাথে সমন্বয় করা হয় অথবা ক্রিমগুলির জন্য একটি ভিত্তি হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
উপাদানগুলো:
- আপেল - 3 টুকরা;
- জল 100 মিলি;
- চিনি - 15 গ্রাম;
- লেবু রস - 1 চা চামচ;
- সাইডার - 300 মিলি;
- জিলেট - 1 ½ চা চামচ;
- ক্রিম - 300 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
আপেলগুলি ছিটিয়ে এবং ছিটিয়ে, বড় পরিমাণে কাটা এবং জল, চিনি এবং লেবু রস দিয়ে একটি সসপ্যানের মধ্যে স্থাপন। স্টেন 10 মিনিট পর্যন্ত টেন্ডার, এবং একটি সুবর্ণ মত সঙ্গতি একটি ব্লেন্ডার মধ্যে নাকাল পরে।
অন্য সসপ্যানের মধ্যে সাইডারটি ঢালা এবং উষ্ণ করে দিন যতক্ষণ না মোট ভলিউম 5 টেবিল চামচ হ্রাস পায়। আমরা তাপ থেকে সরিয়ে ফেলি এবং এতে জেলটিন মিশ্রিত করি না যতক্ষণ না এটি সম্পূর্ণভাবে দ্রবীভূত হয়।
সাদা শিকড় থেকে ক্যাপচার করা ক্রিম এবং সিডারের গুঁড়োতে জেলটিন মিশ্রিত মিশ্রণ, আমরা একটি চামচ বা মিষ্টান্নের ব্যাগ দিয়ে ক্রেনমার্কের ভর ছড়ায় এবং ফ্রিজে ২ ঘন্টা পর ছাড়েন। পরিবেশন করার আগে প্রস্তুত ডিজার্টটি তাজা পুদিনা পাতা দিয়ে সজ্জিত।
আপেল ময়শ্চার
একটি manga সঙ্গে আপেল ময়সা একটি আরো ঘন সামঞ্জস্য তার পূর্বসুরী থেকে পৃথক। শস্য উপস্থিতি উপস্থিতি, এই ডেজার্ট পুরোপুরি জেলটিন যোগ ছাড়া আকৃতি রাখে, যা এটি বেশ নিরামিষভোজী তোলে।
উপাদানগুলো:
- আপেল - 3 টুকরা;
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- লেবু - 2-3 wedges;
- রোজো - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- Vanillin - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
আপেল শুকনো এবং peeled হয়, বড় টুকরা মধ্যে কাটা এবং ময়লা জলে বোনা পর্যন্ত নরম।
পরবর্তী, নরম ফলের একটি ব্লেন্ডার, ছোপানো বা মাংস পেষকদন্ত ব্যবহার করে ভর্তি করা উচিত। মাজা আলুতে 4-5 টেবিল চামচ তরল যোগ করুন, যার মধ্যে আপেল রান্না করা হয়, এবং আবার আমরা আগুনে ভর ফিরে। আমরা মংকে মিশ্রিত করি এবং ডিমের সাথে রান্না করি, যতক্ষণ না এটি 5-7 মিনিটের জন্য ঘন হয়ে থাকে।
মুরগি সঙ্গে মোটা ডিশ পরে বরফ সঙ্গে একটি ধারক করা এবং একটি মিক্সার বা ঝাড়া সঙ্গে দ্রুত ঝাড়া দ্রুত পিঠের কারণে, ডোজড ডাইজার্ট অক্সিজেনের সাথে ভারসাম্যিত হবে এবং একটি মৃদু সহনীয়তা অর্জন করবে। একটি হালকা এবং সুস্থ ডেজার্ট চশমা বা kremanki উপর ঢেলে এবং টেবিলে পরিবেশিত হয়। বোনা অ্যাবিট!