Prunes এর উপকারিতা

Prunes শুকনো প্লাম হয় কাঁচা ফর্ম উভয় এটি ব্যবহার করুন, এবং কেক, pastries, মিষ্টি, compotes এবং মাংসের থালা - বাসন প্রস্তুতি।

সব ধরনের শুকানোর জন্য উপযুক্ত নয়, মূলত, তারা হাঙ্গেরিয়ান এবং রেঞ্জলডো নির্বাচন করে। প্রক্রিয়া দুটি পর্যায়ে সঞ্চালিত হয় - উষ্ণ জল প্রক্রিয়াকরণ এবং বাষ্প জন্য শুকনো। Blanch prunes যাতে এটি দরকারী বৈশিষ্ট্য বজায় রাখা। একটি হাড় সঙ্গে শুকনো, prunes আরো বেনিফিট। একটি ছাঁটা নির্বাচন যখন, তার রং বিশেষ মনোযোগ দিতে - এটি কালো এবং একটি সামান্য ডালা হতে হবে। ফলর চকচকে দিকগুলি ইঙ্গিত দেয় যে তারা গ্লিসারিন দিয়ে আবৃত ছিল। একটি ভাল শস্য তিক্ত না, এটি একটি সামান্য আম্লিক নোংরা সঙ্গে মিষ্টি, হয়।

শরীরের জন্য prunes উপকারিতা

  1. Prunes pectin পদার্থ সমৃদ্ধ, যা শরীরের ভারী ধাতু থেকে অপসারণ, radionuclides এবং নাইট্রেট।
  2. উদ্ভিজ্জ ফাইবার, তার গঠন অন্তর্ভুক্ত, পাচনতন্ত্র উত্সাহিত, শ্লেষ্ম শোষণ, অন্ত্রের মাধ্যমে খাদ্য উত্তরণ accelerates।
  3. জৈব অ্যাসিড পেট এবং অগ্ন্যাশয় কাজ উদ্দীপিত।
  4. Prunes ভিটামিন B1 সমৃদ্ধ, যা গ্লুকোজ (যা উল্লেখযোগ্যভাবে মেমরির উন্নতিকে প্রভাবিত করে) এবং B2, যা শরীরের প্রতিটি কোষের কাজের জন্য প্রয়োজনীয় এবং মস্তিষ্কের সংমিশ্রণে শরীরের পুনর্বিন্যাসের অংশগ্রহন করে। এছাড়াও, prunes মধ্যে, অনেক গুরুত্বপূর্ণ ট্রেস উপাদান আছে।
  5. এই শুকনো ফলের নির্যাস একটি অনন্য antibacterial প্রভাব আছে, এটি salmonellosis এবং staphylococcal সংক্রমণের চিকিত্সা বিশেষভাবে কার্যকর।
  6. একটি শক্তিশালী immunomodulator এটি সংক্রামক রোগের দেহের প্রতিরোধকে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে।
  7. অ্যানোকোলজি জন্য প্রাইন্দের সুপারিশ করা হয়, এটি একটি প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আছে।
  8. Prunes এর Decoction দৃষ্টি উন্নতি।

মহিলাদের জন্য prunes ব্যবহার

মহিলাদের জন্য prunes এর বেনিফিট সম্পর্কে কথা বলা - এটি সৌন্দর্য তার সুবিধা সম্পর্কে কথা বলার মত। তার উপাদান ভিটামিন ধন্যবাদ, prunes রঙ উন্নত, চুল এবং নখ চেহারা, চামড়া smoothes এবং wrinkles গঠন বাধা দেয়। এটি শরীরের উপর exerts যে choleretic কর্ম ওজন হ্রাস সঙ্গে সাহায্য করে।

না শুধুমাত্র ওজন কমানোর জন্য prunes ব্যবহার। বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা এবং বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা অপসারণ করার ক্ষমতা কারণে, এটি হজম প্রক্রিয়া normalizes, যা খাওয়ানোর যখন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু এটি নেভিগেশন পাতলা প্রয়োজন হয় না, prunes একটি মোটামুটি উচ্চ ক্যালোরি পণ্য হিসাবে। খাবারের আগে কয়েকটি ফলের উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ক্ষুধা, এবং খাবারের মধ্যে - একটি ভাল নাচ হিসাবে পরিবেশন করে। সব একই ভিটামিন B1 ধন্যবাদ, তিনি মেজাজ এবং জীবনীশক্তি বৃদ্ধি করতে সক্ষম, যা ব্যাপকভাবে স্লিমিং মানুষ জন্য প্রয়োজনীয়। এবং, পরিশেষে, আমরা বলতে পারি না যে prunes মিষ্টি একটি চমৎকার বিকল্প।

গর্ভাবস্থায় Prunes উপকারিতা

ভবিষ্যত মা কখনও কখনও যেমন স্বাস্থ্য সমস্যা আছে, যা তারা শুনতে পায় নি। তাদের মধ্যে একটি রক্তচাপ বৃদ্ধি। এই সমস্যা সমাধানের জন্য, prunes একটি decoction কেবল অপ্রাসঙ্গিক হয়। এছাড়াও, prunes আছে antibacterial বৈশিষ্ট্য যা জীবাণুর ব্যাকটেরিয়া প্রচার প্রতিরোধ, এবং এমনকি কিছু ওষুধের প্রতিস্থাপন করতে পারেন যা গর্ভবতী নারীদের দ্বারা গ্রহণযোগ্য না হয়। Prunes এছাড়াও মৌখিক গহ্বর, ময়দার আঘাতে, stomatitis, যা প্রায়ই গর্ভাবস্থা সঙ্গীতের রোগে সাহায্য। অবশ্যই, আমরা কোষ্ঠকাঠিন্যের সঙ্গে তার জোলাপ প্রভাব সম্পর্কে বলতে পারি না, যা প্রায়ই প্রত্যাশিত মায়ের মধ্যে প্রদর্শিত হয়। গর্ভাবস্থার শেষ মাসগুলিতে, যখন কোনও মহিলার আর কোনও পরিমাণ খাদ্য খাওয়াতে পারে না, তখন তার উচ্চ ক্যালরি খাওয়ার জন্য প্রুনিংগুলি উপকারী হবে। কিন্তু নার্সিং মায়েরা এটি সুপারিশ করেন না, যেহেতু এটি শিশুর মধ্যে উপসর্গ সৃষ্টি করে।