বাদাম পারিবারিক পরিবারের একটি উদ্ভিদ, যা বৃদ্ধি প্রক্রিয়াকরণের উপাদান এবং আরো আকর্ষণীয় স্বাদ দ্বারা পৃথক করা হয়। সিরিয়াল পছন্দ করার সময়, আপনি তার রং মনোযোগ দিতে হবে: মটর পরিষ্কার করা উচিত, গাঢ় দাগ ছাড়াই। আরো শস্য বড়, তারা আরো সুস্বাদু হয়। চিকেন উভয় একটি পক্ষের থালা হিসাবে, এবং স্যালাড, এবং একটি স্বাধীন থালা হিসাবে পরিবেশিত হয়।
একমাত্র অসুবিধার - মুরগির মটরশুঁটি ও মশলা তুলনায় খুব বেশি রান্নার প্রয়োজন। কিন্তু এই পরিস্থিতিতে সহজেই পরাজিত হয় যদি আপনি মাল্টিভারক্যাকের ভাগ্যবান মালিক হন। আপনি একটি মাল্টিভারিয়াটে একটি আলাদা থালা হিসাবে chickpeas প্রস্তুত করতে পারেন , বা মাংস বা সবজি সঙ্গে মিলিত হতে পারে। বহুভাষণা জন্য chickpeas থেকে থালা - বাসন বেশ বিভিন্ন, আমরা প্রস্তুতি এবং একই সময়ে সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর তাই জটিল না নির্বাচন।
Multivariate মধ্যে চিকন
উপাদানগুলো:
- চিকেন শুকিয়ে - 2 কাপ;
- পানি;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- মসলা (হলুদ, লাল মাটি এবং কালো মরিচ মরিচ) - স্বাদ থেকে;
- রসুন - 1 মাথা;
- সূর্যমুখী তেল - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
চলমান জল অধীনে চিকন ভাল ধুয়ে। তারপর multivark এর বাটি মধ্যে রাখুন এবং উষ্ণ জল দিয়ে এটি পূরণ করুন। সকালে আমরা রাতের জন্য চলে যাই, যদি আমরা অবিলম্বে রান্না করি না, তাহলে পানি নিষ্কাশন কর এবং পরিষ্কার পানি দিয়ে তা পূরণ কর। এই অবস্থায় মুরগি একটি দিন পর্যন্ত থাকতে পারে। যখন আমরা রান্না করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম, তখন পানি নিষ্কাশন কর, মুরগির মাংসের মাংসপেশীতে ছেড়ে দিন এবং রসুন যোগ করুন। তারপর চিংড়ি উপর জল দুই আঙ্গুলের জন্য ঢালা। প্রায় 1/2 টা পিপা লবণ যোগ করুন। তারপর 2 ঘন্টা "প্লোভ" মোডটি চালু করুন এবং এক ঘণ্টার অর্ধেক উপলভ্যতা পরীক্ষা করুন (কিছু ধরণের চিকেন দ্রুত প্রস্তুত করা হয়)। প্রস্তুত মুরগির মাংস থেকে বের করে নেওয়া হয় এবং একটি প্লেট, লবণের উপর রাখা, একটু সূর্যমুখী তেল এবং মশলা যোগ করা হয়। ভাল ময়দা এবং পরিবেশন করা।
মাংস সঙ্গে একটি multivarque মধ্যে চিকন
উপাদানগুলো:
- চিকনা শুকিয়ে - 200 গ্রাম;
- গরুর মাংস - 300 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- টমেটো পেস্ট - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
চিকেন জল দিয়ে ধৌত করা এবং রাতের জন্য জবজবে, সকালে আমরা কুঁচকে এবং জল আবার নিষ্কাশন করা। আমার গরুর মাংস, টুকরা মধ্যে কাটা। পেঁয়াজ সুতা কাটা, একটি grater উপর গাজর তিন। মাংস এবং সবজি আমরা "বেকিং" মোডে multivark মধ্যে পাস, তারপর চিকুয়া এবং টমেটো পেস্ট যোগ করুন, এটি জল দিয়ে ভরাট যাতে এটি croup বন্ধ। আমরা "Pilaf" মোডটি চালু করি, যখন এটি প্রস্তুত হয়, তখন আমরা কিছুটা গরম করার জন্য এটি গরম করি। মাল্টিভারকারে মুরগির মাংস রান্না করতে হলে এটি অন্যরকম হতে পারে: আধা ঘন্টা রান্না করা মুরগির এই পদ্ধতিতে "শোষণ" মোড়কটি ছোঁড়া হবে, এটি একটি রসায়নে পরিণত হবে।