আমরা সব cupcakes যেমন বিস্ময়কর pastries খাওয়া ভালোবাসি গঠন, ভর্তি, আকৃতি এবং এমনকি প্রসাধন বিভিন্ন তাদের ধরনের একটি বিশাল সংখ্যা আছে। অতএব, আপনি আপনার পছন্দ সঙ্গে cupcakes জন্য একটি রেসিপি চয়ন এবং আপনার নিজের হাত দিয়ে রান্না দ্বারা তাদের খাওয়া উপভোগ করতে পারেন। এবং আমরা আপনাকে সুস্বাদু cupcakes (এবং তাদের জন্য একটি মালকড়ি) বিভিন্ন ধরণের molds মধ্যে, সহজে তৈরি করতে চান, যার প্রতিটি আপনি মহান পরিতোষ এবং কোন hassle দেবে।
সিলিকন molds মধ্যে muffins জন্য সহজ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মুরগির ডিম - 3 টুকরা;
- কেফার (ফ্যাটি) - ২/3 কাপ;
- ক্রিম মার্জারিন - 170 গ্রাম;
- গম ময়দা - 375 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 190 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 1,5 টি চামচ
- কিশমিশ (অন্ধকার) - 80 গ্রাম;
- চূর্ণ আদা - 80 গ্রাম
প্রস্তুতি
শেল থেকে একটি গভীর বাটি মধ্যে চিকেন ডিম বিষয়বস্তু পৃথক। তারপর তাদের কফির, গলিত ক্রিম মার্জারিন যুক্ত করুন, শর্করাটি ঢালা করুন এবং ময়দা দিয়ে সব কিছু বীজ বপন করুন যতক্ষণ না শস্য দ্রবীভূত হয়। সরাসরি এই মিশ্রণ আমরা গম ময়দা, বেকিং পাউডার ছিঁড়ে এবং একটি বিশেষ মিক্সার সঙ্গে মালকড়ি মরিচ গুঁড়ো। রেইসিনস উষ্ণ পানিতে ঢেলে দেয়, যা 5 মিনিটের পরে নিঃশেষ হয়ে যায়। ময়দা সঙ্গে steamed raisins ঢালা এবং কুঁচি আখরোট সঙ্গে একসঙ্গে ময়দা যোগ। আমরা সিলিকন থেকে প্রস্তুত molds মধ্যে সবকিছু রাখা, একটি পরীক্ষার সঙ্গে শুধুমাত্র তাদের অর্পণ, অর্ধেক এবং 180 ডিগ্রী পর্যন্ত, একটি ভাল-গরম চুলা রাখা। ২5 মিনিট পর আমাদের কিকসিকি প্রস্তুত হবে!
যেমন সহজ cupcakes জন্য প্রণালী, সিলিকন molds মধ্যে প্রস্তুত, আপনার রান্নাঘর একটি বিশেষ জায়গা নিতে হবে।
কাগজ molds মধ্যে চকলেট মফিন জন্য একটি সহজ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 280 গ্রাম;
- ডার্ক চকোলেট বার - 80 গ্রাম;
- কোকোয়া পাউডার 3.5 টেবিল চামচ;
- দারুচিনি চিনি -
- খরা ক্রিম (25%) - 5 চামচ চামচ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- মাখন - 85 গ্রাম;
- বেকিং জন্য বেকিং পাউডার - 2 tsp
প্রস্তুতি
নরম মাখনের মতো তেল, আমরা চিনি ঢালা, ডিম, চর্বি খাদ ক্রিম যোগ এবং একটি মিক্সার মধ্যে সবকিছু বিরতি আমরা বেকিং পাউডার, কোকো পাউডার, সিদ্ধ আটা ভর্তি, একটি চামচ নিন এবং একটি নোনা সঙ্গে ভাল এটি গুঁড়ো। Cupcakes স্বাদ করার জন্য আরো চকলেট দিয়ে ভারসাম্যপূর্ণ ছিল, আমরা একটি বড় খামির চকলেট চকলেট উপর তিনটি এবং মোট ভর যোগ, সাবধানে সবকিছু stirring।
যেহেতু কাগজের ঢালগুলি প্রধানত পাতলা পেঁচানো কাগজ থেকে তৈরি হয় এবং যখন তাদের মধ্যে আঠা প্রয়োগ করা হয়, তখন তারা বিকৃত হতে পারে, তবে আমরা তাদের সাধারণ, লোহা ছাঁচে ঢোকাতে পরামর্শ দিই। আমরা প্রতিটি কাগজ ছাঁচ মধ্যে আঠা করা, যাতে এটি অর্ধেকের চেয়ে সামান্য কম হয়, এবং তারপর আমরা লোহা molds সঙ্গে একসঙ্গে তাদের চুলায় মধ্যে, 185 ডিগ্রী তাপমাত্রা 20 মিনিটের জন্য সময় উত্তপ্ত।
Keksiki, যদি ইচ্ছা, আপনি চূর্ণ চিনি সঙ্গে শীর্ষ ছিপি করতে পারেন।
ওভেন মধ্যে molds মধ্যে দই কেক জন্য একটি সহজ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- গম ময়দা - 300 গ্রাম;
- কুটির পনির (না ফ্যাটি) - 220 গ্রাম;
- সোডা - 2/3 চামচ
- মুরগির ডিম - 2 টুকরা;
- দুধ - 150 মিলিগ্রাম;
- ডানা চিনি - 240 জি;
- কিশমিশ - 75 গ্রাম;
- মার্জারিন - 120 গ্রাম;
- রোজো - 30 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2-3 চামচ
প্রস্তুতি
একটি চন্দনাকারী বা ছলনা দড়ি মাধ্যমে sifted, সোডা এবং পরিষ্কার rinsed raisins করা। অন্য বাটি মধ্যে, আমরা ডিম এবং চিনি সংযুক্ত, একটি ঝাড়া সঙ্গে তাদের পিষে। আমরা তাদের দুধ যোগ করুন,
এই ধরনের সহজ কুটির পনির মফিন, ছাঁচে ঢালাই, যা দূরবর্তী অতীতে চলে যেতে শুরু করে, আমাদের শৈশব থেকে সুন্দর স্মৃতি ফিরে আসে।