নির্দিষ্ট খাবার খাওয়া থেকে বিরতির সময় মিষ্টি কিছু খেতে চাইলে Lenten বেকিং সাহায্য করে। যেমন পণ্যগুলি সম্পূর্ণভাবে মফিনে থাকে না: ডিম, মাখন এবং দুধ, কিন্তু ভাল রেসিপি অনুসরণ করে, তারা চমত্কার, সুগন্ধযুক্ত এবং স্বাদযুক্ত হতে থাকে।
ফাস্ট-প্যাড ফাস্ট ফুড
যে পাতলা পেস্ট্রি দেওয়া, যার রেসিপিগুলি সম্পূর্ণরূপে অসম্পূর্ণ আছে, তাত্ক্ষণিকভাবে একটি ঐতিহ্যগত তুলনায় একটি চিকিত্সা খারাপ না করা সাহায্য করবে। এটা মনে করা উচিত যে এই ধরনের পণ্য দীর্ঘ জন্য সংরক্ষণ করা হয় না, তাই তারা ছোট অংশ প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
- লেন্থ মিষ্টি পেস্ট্রি ডিম ছাড়া রান্না করা যায়, তারা সফলভাবে একটি কলা দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়। ফল ভাল আটার জমিন binds এবং এটি আরো flavorful তোলে
- পিস, প্যানকেকস এবং প্যানকেকস জন্য রেসিপি পরীক্ষার মধ্যে sour দুধ বেস পরিবর্তন করতে পারেন জল: খনিজ বা উষ্ণ জল।
- পাতলা পাই এর রেসিপিটি লাম্বাড রূপান্তরিত হবে, এটি একটি অবিশ্বাস্যভাবে মূল স্বাদ সঙ্গে প্যাকিং করা হবে।
- যেমন, নারকেল হিসাবে দুধ উদ্ভিদ দ্বারা প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে।
আপেল সঙ্গে স্বল্প Charlotte - রেসিপি
স্বাদে আপেল দিয়ে লেনেন চার্লট ঐতিহ্যগত থেকে নিকৃষ্ট নয় এবং একই শূকর চক্রের সাথে বেরিয়ে আসে, যা ক্লাসিক পাইতে নিঃসৃত হয়। আটার জন্য বেসের ভূমিকাটি নমনীয়ভাবে স্রোতিত কমলা রস এবং উদ্ভিজ্জ তেল খেলা করা হবে, যা সুস্বাদু সুস্বাদু খাবার তৈরি করবে। ভর্তি মধ্যে, আপনি গন্ধ জন্য একটু দারুচিনি যোগ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- অ্যান্টোনিকা - 3 টুকরা;
- দারুচিনি - ½ চা চামচ;
- ময়দা - 300 গ্রাম;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- কমলা টাওয়ার - 150 মিলিগ্রাম;
- Lenten তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- বেকিং পাউডার
প্রস্তুতি
- প্লেটের মধ্যে আপেল কাটা, একটি তৈলাক্ত আকারে তাদের বিতরণ এবং দারুচিনি সঙ্গে ছিটিয়ে
- একটি বাটি মধ্যে, রস ঢালা, একটি মিক্সার সঙ্গে চিনি, মাখন, ঝাড়া যোগ।
- বেকিং পাউডার সঙ্গে ময়দা লিখুন, মিশ্রণ।
- আপেল উপর আধা কেজি এবং ডিমের মধ্যে 90 ডিগ্রী মধ্যে 60 মিনিট জন্য চুলা দোল।
Lenten চকলেট ম্যানিকিউর
এই পাই থেকে আপনি একটি সুস্বাদু পাতলা চকলেট কেক পাবেন । রান্নার সময়, আপনার বিবেচনা করা উচিত যে পিষ্টকটি কাটা যাবে না, তাই আধা কেজি দুই বা তিন টুকরো করে ভাগ করে আলাদা আলাদা করে রাখুন। ক্রিম জল, কোকো, চিনি এবং আটা একটি কাস্টার্ড আউট করতে বা জমকোট জ্যাম সঙ্গে পিষ্টক এর স্তর ছিটিয়ে।
উপাদানগুলো:
- রোজো - 300 গ্রাম;
- বাদামী চিনি - 100 গ্রাম;
- পাতলা তেল - 100 মিলি;
- কোকো - 3 চামচ চামচ;
- ভ্যানিলা;
- বেকিং পাউডার;
- জল 250 এমএল
প্রস্তুতি
- ভ্যানিলা এবং চিনির সাথে মিশ্রিত গরম জলে একটি আম পূরণ করুন।
- একটি ঘন্টা পরে, মাখন, কোকো, বেকিং পাউডার যোগ করুন, stir
- দুই crusts করুন
- Lenten প্যাস্ট্রি প্রস্তুত করা হবে 40 মিনিটের মধ্যে।
- একটি উপযুক্ত ক্রিম সঙ্গে কেক ছড়িয়ে, উপরে গুঁড়া বা কোকো ছিটান।
Lenten ফল পিষ্টক - রেসিপি
গাঢ় পিষ্টক একটি আশ্চর্যজনক সুবাস, অপ্রত্যাশিত স্বাদ এবং উজ্জ্বল রং সঙ্গে আনন্দিত হবে। চিকিত্সা নরম হতে হবে, porous এবং রন্ধনপ্রণালী। আরো পরিমিত স্বাদ জন্য, আঠা থেকে সাইট্রাস রস এবং আখরোট যোগ করুন, পরের সম্পূর্ণভাবে গাজর সঙ্গে মিলিত হয়। যেমন পাতলা পোড়ানো প্রায়ই আপনার টেবিলে প্রদর্শিত হবে, কারণ রচনা মধ্যে পণ্য উপলব্ধ।
উপাদানগুলো:
- কমলা সঙ্গে সজ্জা তাজা - 250 ml;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- গাজর - 200 গ্রাম;
- ময়দা - 150 গ্রাম;
- Lenten তেল - 100 মিলি;
- আখরোট;
- বেকিং পাউডার
প্রস্তুতি
- একটি শুকনো ফ্রাইং প্যানের মধ্যে বাদামি বাদামি এবং বাদামি।
- একটি বাটি মধ্যে, চিনি, তেল, রস, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঘষা ঘষুন
- গাজর একটি সূক্ষ্ম grater উপর গুঁড়ো এবং ময়দা যোগ, মিশ্রিত করা।
- ময়দা, বেকিং পাউডার, বাদাম এবং মিশ্রণ লিখুন।
- একটি তৈলাক্ত আকার মধ্যে আটা ডোজ এবং 190 ডিগ্রী মধ্যে 40 মিনিটের জন্য বেঁধে।
চেরি সঙ্গে Lenten পাই
Lenten চকলেট কেক সুস্বাদু এবং বিশেষ সংযোজন ছাড়া চালু হবে, কিন্তু আপনি মালকড়ি মধ্যে চেরি যুক্ত হলে রেসিপি ব্যাপকভাবে রূপান্তরিত হবে। খাবারের স্বাদটি কেক কেটে ফেলার উপায় নেই বীজ অতিরিক্ত রস থেকে শুষ্ক করা উচিত, শুকনো এবং স্টার্টার সঙ্গে ছিটিয়ে, তাই পিষ্টক crumb খুব ভেজা হতে চালু হবে না। ফর্ম 20 সেমি প্রয়োজন হবে
উপাদানগুলো:
- আটা - 200 গ্রাম;
- কোকো - 50 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- ব্রাড কফি - 250 ml;
- পাতলা তেল - 100 মিলি;
- পাথর ছাড়া চেরি - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
- ময়দা, বেকিং পাউডার, কোকো এবং চিনি মেশান ।
- দমকা
- একটি তৈলাক্ত ফর্ম মধ্যে মালকড়ি ঢালা, একটি গাদা সঙ্গে চেরি বিতরণ।
- Lenten চকলেট প্যাস্ট্রি 185 ডিগ্রী মধ্যে 40 মিনিট জন্য চুলা মধ্যে রান্না করা হয়।
Lenten মধু মধু - রেসিপি
জ্যাম সঙ্গে Lenten মুরগির বেকিং জন্য সবচেয়ে সহজ এবং দ্রুততম রেসিপি, তাই এটি অনেক গৃহকর্ত্রী সঙ্গে খুব জনপ্রিয়। এটি চটকদার মিষ্টি billets ব্যবহার করার একটি ভাল উপায়, কোন জ্যাম: অরিত্রট, ব্লুবেরি বা অন্যান্য বেরি। আপনি আখরোট সঙ্গে মালকড়ি সম্পূরক পারেন।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 300 গ্রাম;
- Lenten তেল - 100 মিলি;
- বেকিং পাউডার;
- ভ্যানিলা;
- কোকো - 50 গ্রাম;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- মধু - 50 গ্রাম;
- দারুচিনি;
- জল - 200 মিলি;
- বাদাম;
- জ্যাম - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
- গরম পানিতে, চিনি, ভ্যানিলা, মধু, জ্যাম এবং মাখন যোগ করুন।
- বেকিং পাউডার এবং কোকো সঙ্গে আটা একত্রিত, মিষ্টি জল ঢালা
- পিঁপড়া চাবুক, কাটা বাদাম রোল।
- ভিত্তিটি একটি তৈলাক্ত পদার্থের মধ্যে ঢুকিয়ে এবং 190 ডিগ্রি মধ্যে 50 মিনিট বাকী।
লেনফেন মফিন - রেসিপি
পোস্ট মফিন সাধারণ কেক তুলনায় আরো কঠিন প্রস্তুত করা হয়। ডিম এবং দুধের অভাব পূরণ করে কলা, বাদাম এবং কোকো সাহায্য করবে। ভদ্রতা সুস্বাদু হবে, মাঝারি চকলেট, একটি সুগন্ধি nutty নোট সঙ্গে। একটি ভিত্তি হিসাবে, বাদাম বা নারকেল দুধ ব্যবহার করুন, যদি না থাকে, আপনি কম কোকো যোগ করে, ক্যাপি বীড পেতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- আটা - 200 গ্রাম;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার;
- দারুচিনি - 1 চা চামচ;
- কলা প্রস্তুত - 1 টুকরা;
- বাদাম দুধ - 100 মিলিগ্রাম;
- পাতলা তেল - 100 মিলি;
- মধু - 50 মিলিগ্রাম;
- একটি বাদাম বাদামি;
- ভ্যানিলা।
প্রস্তুতি
- ময়দা, চিনি, বেকিং পাউডার এবং দারুচিনি মিশ্রণ করুন
- কলা পুঁচকে পরিণত হয়, আলু দুধ সঙ্গে ঝাড়া, ময়দা এবং মধু মধ্যে ঢালা, মিশ্রিত করা।
- উভয় মানুষের একত্রিত, কাঁটা বাদাম ড্রপ।
- মোটা মধ্যে ময়দাটি বিভাজক, 200 ডিগ্রী 20 মিনিট এ ক্ষেতে।
লার্নিং শরবদ কুকি
পাতলা ছোট আধা সনাতন সংস্করণ তুলনায় খারাপ না পরিণত হবে, একই crunchy এবং crumbly, অনেক এমনকি প্রতিস্থাপন লক্ষ্য করা না। জল বরফ, এই উপাদান হতে হবে এবং পণ্য ভঙ্গুরতা জন্য দায়ী হবে। যেমন পাতলা পোড়ানো মিষ্টি হতে পারে না এবং স্বাদ থেকে ক্র্যাকার অনুরূপ হবে।
উপাদানগুলো:
- জল বরফ - 200 মিলি;
- Lenten তেল - 200 মিলি;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- ময়দা - 500 গ্রাম;
- লবণ;
- ভ্যানিলা।
প্রস্তুতি
- তেল এবং লবণ দিয়ে জল মেশান যতক্ষণ পর্যন্ত ভর উজ্জ্বল না হয় এবং বায়ু দ্বারা ভরা হয় ততক্ষণ মিশুকের সাথে হিট করুন।
- ধীরে ধীরে ইমালসনের মধ্যে ময়দা যোগ করুন এবং মিশ্রণ।
- আঠা প্লাস্টিক হওয়া উচিত নয় এবং চটচটে নয়।
- স্তর আউট রোল, একটি সহজ উপায় pechenyushki কাটা।
- ২5 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের জন্য 15 ডিগ্রি সেলাই করুন।
রুটি খাওয়া - রেসিপি
সুস্বাদু, মধুর এবং সুগন্ধি একটি পাতলা রুটি, চুলা মধ্যে এটা বেকিং সহজ। ভিত্তিটি হয় খামির বা বীজদোঝেঝাইয়া হতে পারে, তবে পরের ক্ষেত্রে, পণ্যটি একটি সুস্বাদু পাই হিসাবে চর্বিযুক্ত। উপাদান মৌলিক সেট সংক্ষিপ্ত, আপনি সুগন্ধ উপাদানের সঙ্গে এটি পরিপূরক পারেন: তিল বীজ, বাদাম বা raisins
উপাদানগুলো:
- তাজা খামি - ২5 গ্রাম;
- মধু - 1 টেবিল চামচ এল;
- জল - 300 মিলিগ্রাম;
- রাইয়ের আদা - 100 গ্রাম;
- গম ময়দা - 200 গ্রাম;
- কিশমিশ ও আখরোট - 1 টি মাথার জন্য
প্রস্তুতি
- গরম পানিতে, মধু কমিয়ে দাও এবং খামির দ্রবীভূত হয়।
- দুই ধরণের আটা মিশ্রিত করুন, খামির মধ্যে ঢালা, মিশ্রণ
- কিশমিশ এবং বাদাম ছিটিয়ে
- একটি নরম নমনীয় গামলা এবং একটি ফিল্ম সঙ্গে আচ্ছাদিত 10 ঘন্টা জন্য রেফ্রিজারী এটি পাঠান।
- এই ধরনের ঝিনুক, তাজা বেকার দুটি পর্যায়ে প্রস্তুত: প্রথম 15 মিনিট ২২0 ডিগ্রি এবং ২5 মিনিটের মধ্যে ২5 মিনিট।
আপেল সঙ্গে Lenten strudel - রেসিপি
কিছু যে পাতলা পেফ প্যাস্ট্রি চমত্কার হয় এবং এটি আপনার নিজের হাত দিয়ে এটি নির্মাণ করা অসম্ভব সহজেই পাবেন। বিপরীতভাবে, মুরগিটি উদ্ভিজ্জ তেল দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয় এবং আটা রোলিং ও তেল দিয়ে ক্লাসিক প্রস্তুতির নীতি অনুযায়ী তৈরি হয়। আপেল, দারুচিনি ও কিশমিশের সাথে ঐতিহ্য পূরণ করুন।
উপাদানগুলো:
- জল বরফ - 100 মিলি;
- পাতলা তেল - 100 মিলি;
- lubricating স্তর জন্য গন্ধহীন তেল - 3 চামচ এল;
- ময়দা - 500 গ্রাম;
- লবণ - চিম্টি
প্রস্তুতি
- বরফের জল, লবণ দ্রবীভূত করা, মাখন যোগ করুন এবং ময়দা সঙ্গে মিশ্রিত।
- ফোলা মধ্যে 20 মিনিট জন্য পাঠাতে মালকড়ি, স্যুপ
- লেয়ারটি ভর্তি করে তেলটি আধা আধা কেজি (ভিতরের তেল) ভেতরে ঢুকিয়ে আবার তেল জুড়ুন।
- রোলিং এবং oiling 4 আরও বার পুনরাবৃত্তি, 20 মিনিটের জন্য ঠান্ডা মধ্যে আধা বিতরণের।
- একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, আপেলের টুকরোটি ছিটিয়ে দিন, রেশিন, চিনি, ভ্যানিলা এবং দারুচিনি রোল করুন। শীতল।
- পাতলা নোনা আউট, ভরাট ছড়িয়ে, রোল আপ রোল
- 190 ডিগ্রি 45 মিনিট মধ্যে বেঁকে