সালাদ "বাস্কেট" - কোনো উত্সব টেবিলের একটি দর্শনীয় শোভাকর। আসলে, আপনি কোন সালাদ থেকে একটি ঝুড়ি গঠন করতে পারেন, কিন্তু আমরা সজ্জা জন্য ধারনা এবং কিছু আকর্ষণীয় রেসিপি শেয়ার করব।
মাশরুম বাস্কেটের সালাদ
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 200 গ্রাম;
- গেরকিন্স - 100 গ্রাম;
- পাকা মাশরুম - 100 গ্রাম;
- আলু - 70 গ্রাম;
- ভুট্টা - 100 গ্রাম;
- মেইনয়েজ - রিফুয়েলিংয়ের জন্য
প্রস্তুতি
চিকেন পাত্রটি একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ফাইবার মধ্যে রান্না এবং বিভক্ত। আমরা আলুকে উকুন এবং কাটা কাটার মধ্যে কাটা একটি গভীর বাটি মধ্যে, চূর্ণ cornichons, মাশরুম এবং ভুট্টা মিশ্রিত, প্রস্তুত মুরগীর, আলু যোগ এবং মেয়নেজ সঙ্গে এটি পূরণ করুন। রেডি স্যালাড সহজেই পরিবেশন করা যায় বা ক্র্যাকারগুলিকে পরিধান করতে পারে, তবে প্রকৃত মাশরুমের সালাদের জন্য আপনাকে একটি ঝুড়ি প্রয়োজন যা কোনও ফায়ারফ্রফের ফর্মের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়।
সালাদ «ফুলের সাথে বাস্কেট»
উপাদানগুলো:
- ঝিনুক মাশরুম - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- হ্যাম - 200 গ্রাম;
- চিকেন স্তন - 200 গ্রাম;
- কোরিয়ান গাজর - 150 গ্রাম;
- পনির হার্ড - 250 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- বীট - 1 পিসি।
- জলপাই - 7-8 টুকরা;
- মেইনয়েজ - রিফুয়েলিং জন্য;
- সবুজ শাক - 1 গুচ্ছ
প্রস্তুতি
সব উপাদান কাটা হয়, মুরগির পাত্রের উষ্ণ, সব পনির গুঁড়ো, পেঁয়াজ সঙ্গে কুলকুল মাশরুম। সালাদ আমরা কোনও মাপের স্তর রাখি, একটি মেইনজেন জালের সাহায্যে উপাদানগুলির স্তর পরিবর্তন করে। সর্বাধিক স্তর প্রচুর পরিমাণে ময়দা সঙ্গে lubricated এবং আধা কাটা সবুজ শাক থেকে একটি ঘন কম্বল সঙ্গে আচ্ছাদিত।
আমরা সজ্জা চালু: একটি উদ্ভিজ্জ কর্তনকারীর সাহায্যে বোতলযুক্ত গাজর এবং বীট পাতলা পাতায় কাটা হয় - এই ফুলের পেডেল, জলপাইয়ের পাতলা ব্লকগুলি স্ট্যামেনস হিসেবে পরিবেশন করবে এবং পনিরের পাতলা স্তর থেকে আপনি একটি ঝুড়ি আকৃতির লাগাতে পারেন।
একটি পনির বাস্কেটে সালাদ রেসিপি
পনির টুকরা প্রস্তুত করার জন্য খুব সহজ, এবং আপনি আপনার পছন্দ প্রায় কোন সালাদ দিয়ে তাদের পূরণ করতে পারেন, আমরা ক্লাসিক "সিজার" চয়ন, কিন্তু এটি কিছু পরিবর্তন করেছেন।
উপাদানগুলো:
সালাদ জন্য:
- পাতা সালাদ - 1 গুচ্ছ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- মুরগির পাত্র - 250 গ্রাম;
- সাদা রুটি - 80 গ্রাম;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 70 গ্রাম;
- রসুন - 2 রসুন;
- পনির "Parmesan" - 50 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 3 চামচ চামচ;
- লেবু রস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- সরিষা - 1 চা চামচ;
- সিরকা balsamic - 1 চা চামচ;
- লবণ, মরিচ
ঝুড়ি জন্য:
- পনির হার্ড - 100 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
চিনির টুকরো দিয়ে শুরু করা যাক: কোনও হার্ড পনির একটি ক্ষুদ্র পিঁপড়ায় ঘষে এবং পেঁয়াজ জন্য কাগজ লাগানো, একটি ক্ষুদ্র পরিমাণে তেল সঙ্গে smeared। প্রতিটি টুকরা আলাদা টুকরা কাগজে লেখা উচিত! আমরা চিনিগুলিকে চুল্লিতে রাখি এবং যতক্ষণ না এটা ঘটতে শুরু করি, ততক্ষণ পর্যন্ত আমরা আমাদের ভবিষ্যতের বোতলগুলো বের করে নিয়ে যাব এবং কাচের নীচে তাদের প্রত্যেককে তেল দিয়ে ঢেকে দেব। যখন পনির শুকিয়ে যায় এবং আকৃতিতে রাখা শুরু করে - আপনি সহজেই কাগজটি পরিত্রাণ পেতে পারেন।
একটি ক্লাসিক "সিজার" প্রস্তুত করার জন্য আপনাকে সাদা বাদাম কাটা কাটা এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে চুলা হালকাভাবে জল শুকিয়ে রাখতে হবে।
আপনি পনির বাস্কেটে সময় নষ্ট করতে চান না, তাহলে, কোনো দেওয়া সালাদ ওয়েফার বাস্কেটে পরিবেশিত করা যেতে পারে, এটি কম সুস্বাদু না চালু হবে। বোনা অ্যাবিট!