চেরি বেল থেকে compote শীতকালে জন্য ভিটামিন billet একটি চমৎকার বৈচিত্র হতে হবে। এবং আপনি এই ফল অন্যান্য ফল বা berries যোগ করা হলে, আমরা একটি ডবল সুবিধা পাবেন এবং প্রস্তুত পানীয় এর একটি আকর্ষণীয় সমৃদ্ধ স্বাদ পাবেন। গ্রীষ্মের স্বাদযুক্ত সুগন্ধি মিশ্রণের একটি গ্লাস চেষ্টা করার সময় আপনার পরিবারের আপনার কাজের প্রশংসা করবে
শীতকালে পিট সঙ্গে লাল চেরি compote
উপাদানগুলো:
এক তিন লিটার জার জন্য হিসাব:
- পিপ দিয়ে লাল বাদাম - 1.35 কেজি;
- দারুচিনি চিনি - 0.35 কেজি;
- ফিল্টার জল - 2,4 L
প্রস্তুতি
ব্যাংকগুলি বেকিং সোডা এবং গরম জলের সমাধান দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়, এবং তারপর কয়েক দশ মিনিটের মধ্যে প্রতিটি জন্য নির্বীজিত ।
আলেকচু, সাজানো, বরফের পাতায় ধুয়ে ফেলুন, ভাল চালাবেন, এবং পূর্বে প্রস্তুতকৃত কাঁধে ছিটিয়ে দেবেন, তাদের এক তৃতীয়াংশ ভরাট করুন।
আমরা উষ্ণায়ণে পানি গরম করি, ফল দিয়ে তা পূরণ করি, ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখি এবং বিশ মিনিটের জন্য ছেড়ে দাও। তারপর আমরা গর্ত সঙ্গে একটি ঢাকনা ব্যবহার করে, মূল ধারক তরল ফিরে। উত্তপ্ত পোকাটি নিঃসৃত পানি আনুন, দারুচিনি শর্করাটি ঢালা করুন, এটি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত চিট করুন এবং ক্যানের মধ্যে সিরাপ ঢেলে দিন। আমরা lids প্লাগ, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একটি উষ্ণ কম্বল সঙ্গে compote মোড়ানো, কাঁটা বিপরীত দিকে পিছনে আগে, এবং সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা যাও এটি ছেড়ে
শীতকালীন জন্য চেরি বেল এবং zucchini একটি compote
উপাদানগুলো:
- হাড় সঙ্গে হলুদ চেরি বেল্ট;
- ধুন্দুল;
- দারুচিনি চিনি;
- ফিল্টার জল
প্রস্তুতি
প্রথম ধাপটি ক্যান তৈরি করতে হয়। আমরা তাদের সোডা সমাধান এবং গরম জল দিয়ে ধোয়া এবং কোন সুবিধাজনক উপায় তাদের নির্বীজিত করা হবে।
Alycha ঠান্ডা জল চলন্ত অধীনে ধুয়ে, শুকিয়ে দেওয়া, এবং নীচে ক্যান উপর করা। Zucchini peeled, বন্ধ peeled, কিউব মধ্যে কাটা এবং plums উপর ক্যান মধ্যে বিতরণ করা। প্লেমের এক অংশে, আমাদের অবশ্যই তিনটি অংশ অংশ নিতে হবে এবং "হ্যাঙ্গারের" ক্যানগুলি পূরণ করতে হবে।
এখন পানিতে উষ্ণমন্ডলটি গরম করুন, ২ লিটার লিটার তরলের ভিত্তিতে চিনি এবং ২ মিনিট রান্না করুন। ফলে সিরাপ ঝিল্লী সঙ্গে একটি চেরি বেল ঢালা, একটি বাছাই ঢাকনা দিয়ে আবরণ এবং সম্পূর্ণরূপে শীতল না হওয়া পর্যন্ত ছেড়ে।
ঠান্ডা সিরাপ প্যানের মধ্যে ফিরে, একটি ফোঁড়া এটি গরম এবং ফল পুনরায় পূরণ করুন তারপর কড়া আবর্জনা সীল, ঊর্ধ্বগামী জামাকাপড় ঘুরিয়ে এবং তারা একটি সম্পূর্ণরূপে গরম কম্বল মধ্যে তাদের মোড়ানো পর্যন্ত তারা সম্পূর্ণরূপে নিচে ঠান্ডা
শীতকালীন জন্য চেরি plums এবং আপেল compote
উপাদানগুলো:
এক তিন লিটার জার জন্য হিসাব:
- বীজ দিয়ে চেরি প্লাম - 0,75 কেজি;
- আপেল - 0,75 কেজি;
- ডানা চিনি - 0.3 কেজি;
- ফিল্টার জল - 2,4 L
প্রস্তুতি
পরিষ্কার, জীবাণুমুক্ত কাঁধে, আমরা ঠান্ডা জল এবং আপেলের মধ্যে চেরি প্লেট করা, টুকরা peeled এবং কাটা মধ্যে কাটা। ফিল্টার করা পানি উত্তপ্ত বিন্দুতে গরম হয় এবং আমরা এটিতে ফল দিয়ে এটি পূরণ করি। আমরা উবিত ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখি এবং বিশ মিনিটের জন্য চলে যাই। তারপর তরল ফিরে প্যান যাও, চিনি মধ্যে ঢালা এবং একটি ফোঁড়া আবার তাপ আমরা ক্যান উপর ফলিত সিরাপ ঢালা, অবিলম্বে ঢাকনা সঙ্গে তাদের আপ অঙ্কুর এবং এটি একটি গরম কম্বল অধীনে নীচে পর্যন্ত এটি সম্পূর্ণরূপে নিচে cooled পর্যন্ত।
শীতকালীন জন্য চেরি প্লাম এবং রাস্পবেরি থেকে একটি compote
উপাদানগুলো:
এক তিন লিটার জার জন্য হিসাব:
- বীজ দিয়ে চেরি প্লাম - 1 কেজি;
- রাস্পবেরি - 0,25 কেজি;
- দারুচিনি চিনি - 0.35 কেজি;
- ফিল্টার জল - 2,4 L
প্রস্তুতি
আমার সোডা সমাধান এবং গরম জল সঙ্গে ব্যাংক। তাদের মধ্যে আমরা হাড় এবং রাস্পবেরি সঙ্গে চেরি পুষ্পিত ধৌত করা। জল এবং চিনি থেকে, সিরাপ রান্না এবং রাস্পবেরি সঙ্গে চেরি ফলক ঢালা। আমরা lids সঙ্গে জার আবরণ, গরম জল ট্যাংক মধ্যে রাখুন, উষ্ণ বিন্দু থেকে তাদের গরম এবং বিশ মিনিটের জন্য তাদের প্রতিটি নির্মল। আমরা lids সীল এবং সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা যাক, কাঁটা বিপরীত দিকে বাঁক।