Muffins খুব সুস্বাদু সামান্য muffins হয়। বাড়িতে রান্নার মাফিন জন্য আকর্ষণীয় রেসিপি নীচের জন্য আপনি অপেক্ষা করছে।
বাড়িতে চকলেট মফিন রান্না কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- কোকো - 25 গ্রাম;
- 1 বড় চিকেন ডিম;
- বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম;
- সিদ্ধ গম ময়দা - 150 গ্রাম;
- একটি বড় কলা - 1 টুকরা;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল পরিপূর্ণ - 50 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
আমরা মাখন এবং চিনি দিয়ে কাঁচা ডিম ঘষা। শুদ্ধ কলা ময়দা করা হয় এটি প্রস্তুত ভর এ যোগ করুন Sifted কোকো এবং বেকিং পাউডার সঙ্গে sifted আটা মিশ্রিত করুন। কলা ভর প্রস্তুত মিশ্রণ ঢালা, মিশ্রণ এবং molds মধ্যে মালকড়ি রাখুন। আমরা প্রায় 25 মিনিটের জন্য মফিনকে মাতাল করি।
বাড়ীতে রান্না muffins জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- সর্বোচ্চ গ্রেড গম ম্যাক - 230 গ্রাম;
- লবণ;
- বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম;
- কেফার - 240 মিলি;
- প্রাকৃতিক মাখন - 110 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 140 গ্রাম;
- চিকেন বড় ডিম - 2 পিসি .;
- চূর্ণ চিনি
প্রস্তুতি
ডিম চিনি দিয়ে ঘষে। তেল এবং তেল ঠান্ডা। আমরা এটি ডিমে ভর মধ্যে প্রবর্তন এবং একটি ঝাড়া সঙ্গে এটি চাবুক। তারপর আমরা কিফের পাতলা বেকিং পাউডার দিয়ে ময়দার তাল রাখুন, লবণ যোগ করুন। ফলে শুষ্ক মিশ্রণ তরল এবং মিশ্র পুষ্টিকর সঙ্গে মিলিত হয়। ময়দা মাঝারি ঘনত্ব হতে হবে। আমরা এটি মোড মধ্যে এবং 25 মিনিট জন্য বেঁধে ঢালা। এবং যখন তারা ঠান্ডা হয়, আমাদের চিনি পাউডার ধুয়ে দিন।
Moulds রান্নাঘরে বাড়িতে Muffins রান্না জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- প্রাকৃতিক মাখন - 130 গ্রাম;
- সিদ্ধ আটা - 170 গ্রাম;
- দুধ গাভী - 40 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- বেকিং পাউডার - 5 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 100 গ্রাম;
- চেরি - 170 গ্রাম;
- ভ্যানিলা চিনি - 10 গ্রাম
প্রস্তুতি
প্রথমত, চুলাটি চালু করুন, যাতে করে বেকিংয়ের শুরুতে এটি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসের আগে গরম হয়ে যায়। নরম তেল চিনি দিয়ে ঘষে, এবং তারপর ঢালা এবং ভ্যানিলা চিনি তারপর দুধ, ডিম যোগ করুন এবং আবার ভাল বীট। বেকিং গুঁড়া সঙ্গে sifted আটা যোগ করুন এবং ভালভাবে জড়িয়ে। তারপর পচা ছাড়া আস্তে বুনন চেরি ছাঁচ মধ্যে মালকড়ি রাখুন। প্রায় অর্ধ ঘন্টা জন্য মধ্যম গ্রিল উপর বিরচন করুন।
কি বাড়িতে muffins সাজাইয়া রাখা?
প্রস্তুত Muffins চূর্ণ চিনি সঙ্গে tinted করা যেতে পারে। এবং আপনি একটি কুমারী এর সিঁড়ি ব্যবহার করে একটি ক্রিম নিঃসৃত করতে পারেন - এটি পুরোপুরি তেল মেলে। উপরন্তু, আপনি whipped ক্রিম, গলিত চকলেট বা মস্তকি সঙ্গে muffins সাজাইয়া দিতে পারেন। একই সময়ে, শোভাকর আগে, মফিন ঠান্ডা করা প্রয়োজন।
| | | |
| | | |
| | | |
