একটি multivarquet মধ্যে স্মোকিত meats সঙ্গে একটি সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত মটর স্যুপ ফুটন্ত এমনকি রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবসায়ের একটি শিষ্যকরণ জন্য কঠিন হবে না। সহজ কর্ম ফলাফল একটি মহৎ গরম হবে, যা সবাই স্বাদ চাইবে, যারা তার আশ্চর্যজনক সুবাস অনুভব করবে।
মাল্টিভার্কারে মটর স্যুপ কিভাবে রান্না করা যায়?
একটি মাল্টিভার্কার মধ্যে মটর স্যুপ তৈরীর জন্য রেসিপি সহজ এবং মৃত্যুদন্ড প্রাথমিক হয়।
- মৌলিক উপাদান পোকার বা গরুর মাংস পাঁজর, ধোঁয়াটে সসেজ, বেকন, ঝরনা, ঝাঁকুনি বা পোড়া পোল্ট্রি ধূমপান করা যেতে পারে। আপনি পণ্য পৃথকভাবে বা বিভিন্ন ধরনের মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারেন।
- প্রথম পর্যায়ে, "হট" বা "বেকড" মোডে পেঁয়াজ এবং গাজর ভাজা করে, পোড়া মাংস যোগ করুন।
- মাশরা বেশ কয়েক ঘন্টার জন্য প্রাক-শুকনো, এবং তারপর জল বরাবর বাটি যোগ করা।
- মটরশুভ্রমে মটরশুঁটি তৈরির প্রস্তুতি আলু দিয়ে করা যায়, মটরশুটি দিয়ে তা যোগ করা যায়।
- মশলা থেকে স্যুপ পর্যন্ত লরিয়েল এবং মরিচ যোগ করুন অথবা আপনার স্বাদ থেকে additives ব্যবহার।
স্মোকিত পাঁজরের সাথে একটি মাল্টিভারার্কের পেয়া স্যুপ
মস্তিষ্কের সবচেয়ে সুস্বাদু পেটা স্যুপ শুকরের মাংসপেশী পাঁজরের যোগ করার সাথে সাথে রান্না করা হবে। পছন্দসই হলে, গরম মিশ্রণ শিকার ধোঁয়াটে sausages শিকারের সঙ্গে সম্পৃক্ত করা হয়, ছোট স্লাইস মধ্যে কাটা এবং ফ্রাইং প্রক্রিয়া চলাকালীন সবজি যোগ। পরিবেশন করা হলে, থালাগুলি হরিণ সঙ্গে সম্পূরক এবং, croutons সঙ্গে যদি ইচ্ছা করা হয়।
উপাদানগুলো:
- ধূমপান পাঁজর - 0,5 কেজি;
- মটরশুটি - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 200 গ্রাম;
- আলু - 400 গ্রাম;
- তেল - 2 টেবিল চামচ;
- জল - 3 l;
- লবণ, মরিচ, লরিল
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ কাটা, গাজর ভাজা এবং এক এক স্লাইস মধ্যে পাঁজর কাটা।
- "বেকিং" 10 মিনিটের মধ্যে তেল এবং ভাজা একটি বাটি মধ্যে উপকরণ রাখুন।
- সস মটরশুটি, আলু কিউব, জল, মশলা যোগ করুন।
- "স্যুপ" বা "কুইকিং" মোডে multivark 1.5 ঘন্টাে ধোঁয়াটে পাঁজর দিয়ে একটি মটর স্যুপ প্রস্তুত করুন।
মাল্টিভার্কারে পোকার মুরগির সঙ্গে পেয়া স্যুপ
মস্তিষ্কের মধ্যে মুরগির সঙ্গে মটরশুটি স্যুপ কম স্বাদযুক্ত এবং সুগন্ধযুক্ত হবে। আপনি হাড় ছাড়াই একটি স্মোকিত বেকন, উইংস, পায়ে বা স্তন নিতে পারেন, এটি কাটা বা কিউব দ্বারা কাটা স্বাদযুক্ত স্মোক বেকন দিয়ে সন্তুষ্ট করা হবে, যা গরম গরম রান্না করার প্রথম পর্যায়ে উদ্ভিজ্জ পাসারীর সাথে একসাথে ভাজা হওয়া উচিত।
উপাদানগুলো:
- স্মোকড মুরগির - 0,5 কেজি;
- বেকানো পোকার - 150 গ্রাম;
- মটরশুটি - 350 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- স্যালারি একটি ডাল - 2 টুকরা;
- মুরগির - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- জলের - 1,5-2 l;
- লবণ, মরিচ, লরিয়েল, সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
- ভাজা পেঁয়াজ গাজর এবং সেলাইয়ের সঙ্গে "বেকিং" মোড পেঁয়াজ মধ্যে, ফ্রাইং প্রক্রিয়া মধ্যে বেকন যুক্ত।
- ঠাণ্ডা ভাজা মটর বসা, 1 ঘন্টা জন্য "স্যুপ" বা "Multipovar" মোড চালু।
- 30 মিনিটের পর চিকেন, সসিং এবং মশলা জুড়ুন।
- একটি মাল্টিভারকাতে ধূমপায়ী মাংস দিয়ে রান্না করা মটর শুকো সবুজ শাক দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
মাল্টিভার্কারে পেয়া স্যুপ পুরি
একটি মাল্টিভারার্ক মধ্যে মুরগি আলু আকারে চর্বিযুক্ত পুরু মটর স্যুপ একটি সূক্ষ্ম কুমির গঠন দ্বারা সন্তুষ্ট হবে, যা পুরোপুরি একটি সুরেলা সমৃদ্ধ স্বাদ এবং অত্যাশ্চর্য সুবাস দ্বারা সম্পূরক হয়। বেকন ফ্রাইং করার পরে একটি বাটি মধ্যে তাদের বিছিন্ন এবং পরিবেশন যখন rusks এবং সবুজ শাক সঙ্গে গরম যোগ করা, পুরো স্লাইস অবশিষ্ট যাবে।
উপাদানগুলো:
- স্মোকড বেকন - 200 গ্রাম;
- মটরশুটি - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- তেল - 2 টেবিল চামচ;
- জল - 1 l;
- লবণ, মরিচ, সবুজ শাক, ফাটল
প্রস্তুতি
- "হট" বা "ব্যাক" মোডে কাটা বেকন ভেজে।
- পেঁয়াজ এবং গাজর যোগ করুন, ফ্রাই 10 মিনিট
- ঠাণ্ডা ভাজা মটর বসা, জল ঢালা, 2 ঘন্টা জন্য "Quenching" মোডে থালা রান্না।
- স্যুপটি ব্লেন্ডারের সাথে মিশ্রিত করা হয়, একটি সসপ্যানে স্থানান্তরিত হয়, স্বাদযুক্ত পরিশ্রমী, সবুজ শাক এবং ক্রাউটনের সাথে পরিবেশন করা হয়।
একটি মাল্টিভাটাতে পোকার সসেজের সাথে পেয়া স্যুপ
একটি মাল্টিভারার মধ্যে পোড়া পণ্য সঙ্গে একটি মটর স্যুপ ফুটন্ত সসেজ সঙ্গে হতে পারে। আপনি মিষ্টি মরিচ, কিছু Provencal আজ এবং রসুন একটি কাটা লবঙ্গ যোগ হলে গরম একটি আরো ঠাণ্ডা স্বাদ হয়ে যাবে। যদি আপনি মটর সততা রক্ষা করতে চান, তবে শস্যটি আগেই শুকানো হয় নি, তবে কেবল ধুয়েছে।
উপাদানগুলো:
- স্মোকড সসেজ - 300 গ্রাম;
- মটর - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- আলু - 3 পিসি।;
- তেল - 2 টেবিল চামচ;
- জলের - 1,5-2 l;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 0,5 পিসি।;
- লবণ, মরিচ, প্রোভেনজাল আজিজ, লরেল, সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
- একটি বাটি মাল্টিভাড়া কাটা কাটা কাটা, ভাজা গাজর এবং কাটা সসেজ জুড়ুন।
- 15 মিনিটের জন্য প্রোগ্রাম "পিকিং" বা "ফ্রাইং" অন্তর্ভুক্ত করুন।
- মটরশুটি, আলু কিউব যোগ করুন, জল ঢালা
- ডিভাইস "Quenching" মোডে স্যুইচ করুন এবং 1.5 ঘন্টা জন্য গরম রান্না করা।
- রান্না শেষ হওয়ার 30 মিনিট আগে, মাল্টিভারার্ক, বুলগেরিয়ান মরিচ, আজ ও মসলার মধ্যে সসেজ দিয়ে মটরশুটি ময়দা যোগ করুন।
একটি multicrew মধ্যে বেকন সঙ্গে পেয়া স্যুপ
একটি মাল্টিভাভারে মুরগির স্যুপের রেসিপি , ধূমপানযুক্ত বেকনের সঙ্গে সম্পূর্ণ, আপনাকে কম শ্রম দিয়ে গরম স্যুপের সর্বাধিক বড্ড সংস্করণ পেতে অনুমতি দেবে। বেগুনের ডালপালা সফলভাবে প্রতিস্থাপিত করা হবে এবং শেখ্র খড়কে কাটাতে হবে। মাংস সম্পূর্ণ বা কাটা ব্যবহার করা যেতে পারে।
উপাদানগুলো:
- স্মোকড বেকন - ২50 গ্রাম;
- মটরশুটি - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- সেলাই এর ডাল - 2 পিসি।;
- তেল - 2 টেবিল চামচ;
- জল - 1.5 লিটার;
- লবণ, মরিচ, লরিয়েল, সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
- মাল্টিভারার্কের বাটি "বেকিং" ফ্রাই কাটা বেকন একটি ব্লশে, এটি একটি বাটি মধ্যে রাখুন
- উত্তপ্ত চর্বিতে পেঁয়াজ, গাজর এবং সেলাই, 10 মিনিট ভাজুন।
- মাটি, পানি, সসিংস যোগ করুন, ডিভাইসটি "স্যুপ" প্রোগ্রামে স্যুইচ করুন, 1.5 ঘন্টার জন্য টাইমার সামঞ্জস্য করুন।
- পরিবেশন যখন, স্যুপ বাটিতে সবুজ শাক এবং বেকন যোগ করুন।
একটি মাল্টিভার্কার মধ্যে পোকার বেকন সঙ্গে পেয়া স্যুপ
একটি চমত্কার সুবাস একটি মাল্টিভারার্ক মাংস সঙ্গে একটি ক্লাসিক রান্না মটর স্যুপ অর্জন, যদি আপনি মিশ্রণ একটি স্মোকিত হ্যাম থেকে একটি সজ্জা কাটা যোগ করুন কম্পোনেন্টটি ডিভাইসটির বাটনে সংকেতটির 15 মিনিট আগে গরম করার চূড়ান্ত পর্যায়ে ঢেলে দেওয়া হয়। একই সময়ে, সব মশলা এবং মশলা ছিটান।
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংসপেশি - 300 গ্রাম;
- ধূমপান হ্যাম - 1 পিসি।
- মটরশুটি - 300 গ্রাম;
- আলু - 3 পিসি।;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- তেল - 2 টেবিল চামচ;
- জল - 2 l;
- রসুন - 1 দাঁত;
- লবণ, মরিচ, লরিয়েল, সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
- তেল মধ্যে কাটা গরুর মাংস ভাজা
- পেঁয়াজ এবং গাজর যোগ করুন, 10 মিনিটের জন্য মাংসের সাথে ভাজা।
- পিল মটরশুটি, আলু কিউব, জল ঢালা
- "Quenching" প্রোগ্রামে ভাজা মোড স্যুইচ করুন এবং 2 ঘন্টা জন্য রান্না করা অবিরত।
- প্রস্তুতি শেষে রসুনের লেজ যোগ করুন, রসুন।
একাধিক বার বেকন সঙ্গে পেয়া স্যুপ
একটি মাল্টিভারাক্টে পোকার সঙ্গে একটি সমৃদ্ধ মটরশুটি স্যুপের জন্য কোন প্রতিযোগিতা নেই, যদি আপনি একটি মাংসের উপাদান হিসাবে একটি স্মোকিত বেকন ব্যবহার করেন একটি গুরুত্বপূর্ণ যোগ শুকনো করা হবে থিমম, ভাল জন্য গরম স্বাদ রূপান্তরিত হবে যে সরস নোট। লার্নিং যখন ড্রেসিং বা মৌসুমে প্রাথমিক পর্যায়ে খাবারের সময় ডিশের সাথে যোগ করা যায়।
উপাদানগুলো:
- স্মোকড বেকন - ২50 গ্রাম;
- মটরশুটি - 300 গ্রাম;
- আলু - 2 টুকরা;
- সেলাই এর ডাল - 2 পিসি।;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- তেল - 2 টেবিল চামচ;
- জল - 2 l;
- রসুন - 3 দাঁত;
- শুকনো থেরাম - 0,5 টি চামচ
- লবণ, মরিচ, লরিল
প্রস্তুতি
- "হট" মোডে পেঁয়াজ, গাজর, স্যালারি এবং প্রস্রাবের মধ্যে ভাজা।
- মটরশুটি, আলু, জল, থেইম, সব মসলিন যোগ করুন।
- "Quenching" প্রোগ্রাম চালু করুন এবং 1.5 ঘন্টা জন্য স্যুপ প্রস্তুত।
মাল্টিভারকায় স্মোকড উইংসের সাথে পেয়া স্যুপ
একটি মাল্টিভারাক্টে উইংসের সাথে একটি মটর স্যুপ সয়লাতে অন্যান্য ধোঁয়াটে পণ্যগুলি তুলনায় বেশি কঠিন নয়। উইংস যৌগিক সময়ে প্রাক কাটা হয়, এবং তারপর তেল থেকে সব জায়গায় থেকে হালকা browned পর্যন্ত ভাজা। একসঙ্গে, আপনি পোষাক বেকন, হ্যাম বা ব্যালিকের মিশ্রণে যোগ করতে পারেন, গরমের স্বাদ শুধুমাত্র উন্নত করে।
উপাদানগুলো:
- স্মোকড উইংস - 250 গ্রাম;
- মটরশুটি - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- তেল - 2 টেবিল চামচ;
- জল - 1.5 লিটার;
- লবণ, লরেল
প্রস্তুতি
- 10-15 মিনিটের জন্য উইংস ভাজা।
- 5 মিনিট জন্য পেঁয়াজ, গাজর, ভাজা জুড়ুন
- 1.5 ঘন্টার জন্য প্রোগ্রাম "স্যুপ" উপর মাল্টিভাণ্ডারের মধ্যে পোকার পণ্য সঙ্গে মটর ফোঁটা, জল ঢালা, একটি মটর সুস্বাদু স্যুপ রান্না।
একটি মাল্টি-চাপ কুকার মধ্যে মটর স্যুপ জন্য প্রণালী
মটরশুটি স্যুপ একটি মাল্টি-কুকারে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব রান্না করা হয়, বিশেষ করে যদি যন্ত্রটি মাল্টি-কুক প্রোগ্রামের সাথে সজ্জিত হয়। শস্যের উচ্চ গুণমানের হজম এবং থালা দ্বারা পছন্দসই স্বাদ বৈশিষ্ট্য ক্রয়ের জন্য শুধুমাত্র 30 মিনিট প্রয়োজন হবে। এই ক্ষেত্রে মটরশুটি প্রি-পাচক প্রয়োজন হয় না।
উপাদানগুলো:
- ধূমপান পণ্য - 500 গ্রাম;
- মটরশুটি - ২50 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- আলু - 2 টুকরা;
- তেল - 2 টেবিল চামচ;
- জল - 1 l;
- লবণ, মরিচ সুগন্ধি, লরিল
প্রস্তুতি
- 10 মিনিটের জন্য "হট" মোডে ধোঁয়াটে মাংস ভাজুন, তেল যোগ করুন
- তারা পেঁয়াজ এবং গাজর রাখে, অন্য 10 মিনিটের জন্য ভাজা।
- আলু, মটর, পানি এবং সব মৌসুমি যোগ করুন।
- মোডটি "মাল্টি-কুক" তে স্যুইচ করুন এবং একটি মাল্টিভারক 40 মিনিটের মধ্যে পোকার পণ্য নিয়ে মটর শুকো দ্রুত স্যুপ তৈরি করুন।