মাখন কত ক্যালোরি আছে?

মুরগির প্রায় সবের খাবারের অন্তর্ভুক্ত একটি মূল্যবান ও পুষ্টিকর পণ্য। তেল শত শত আগে উত্পাদিত হয়, প্রায় অবিলম্বে গবাদি পশুরোপণের পরে। একই সময়ে, মানবতা তার উপযোগীতা সম্পর্কে সচেতন হয়ে ওঠে।

প্রকৃত মাখন প্রাকৃতিক দুধ, খরা ক্রিম বা দুধ ক্রিম থেকে তৈরি করা হয়।

তেল মিশ্রণ

মাখনের গঠন খুবই সমৃদ্ধ এবং বৈচিত্র্যময়, এটি ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, লোহা, পটাসিয়াম, ইত্যাদির মতো শরীরের প্রায় সব খনিজ জীবাণু রয়েছে। ভিটামিন এ এন্ড বি, ভিটামিন ই , ভিটামিন ডি, ভিটামিন পিপি, বিটা-ক্যারোটিন, অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড এবং আরও অনেক কিছু।

ক্যালোরি মান

আমাদের সময়, মাখন থেকে, অযাচিত প্রযোজক পাম বা নারকেল তেল মেশান, এবং এছাড়াও dyes এবং স্বাদ যোগ করুন। কিন্তু আমরা বাস্তব মৃন্ময় কথা বলছি, যা পুষ্টির উপাদান হিসাবে উচ্চ মানের খাবারের সামগ্রীগুলিকে বোঝায়।

এই মাখনের চর্বিযুক্ত পরিমাণ 82.5% এবং তেলের কতগুলো ক্যালোরিগুলি নির্ভর করে কিনা তা গলে যায় বা না হয়। এই পণ্যের অ্যাকাউন্টের 100 গ্রামের বেশি 745 kcal এর জন্য কিন্তু গলিত মাখনের ক্যালোরি উপাদান 892 ক্যালরি বৃদ্ধি পায়, এবং ফ্যাটের অনুপাত ইতিমধ্যে প্রায় 100% পরিমাণে।

দরকারী বৈশিষ্ট্য

আমরা ইতোমধ্যেই বলেছি যে তেলের ব্যবহার মানব স্বাস্থ্যের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ উপকার নিয়ে আসে, এটির মধ্যে রয়েছে প্রচুর সংখ্যক জৈবিক পুষ্টি। সুতরাং, এই পণ্যের ব্যবহার কি হয়:

• তেলে সিলেনিয়ামের একটি বৃহৎ উপাদান রয়েছে, যা শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা শরীর থেকে বিনামূল্যে র্যাডিকেলসকে বর্জন করে;
• গ্লাইকোসফিংলিপিডস্ বিভিন্ন ধরনের সংক্রমণ থেকে অন্ত্রকে রক্ষা করে;
• মুরগির মধ্যে রয়েছে লাউরিক অ্যাসিড, ছত্রাক ও ময়শ্চারাইজ প্রতিরোধে একটি চমৎকার হাতিয়ার;
• লিনোলিক অ্যাসিড ক্যান্সারের সূত্রপাত প্রতিরোধ করে;
• Oleic এসিড মানুষের শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়া স্বাভাবিক;
• ওরি অ্যাসিড অন্ত্র পুষ্টি করে এবং পুরো পাচনতন্ত্রের কাজকে উৎসাহিত করে। অতএব, যাদেরকে পেট বা অন্ত্রের আলসার আছে তাদের মস্তিষ্কে খাওয়ানোর জন্য অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়, কারণ এই নিরাময় চিকিত্সা শ্লেষ্মা ঝিল্লাকে চিকিত্সা করতে সহায়তা করে।

গলিত মাখনের উপকারিতাগুলিও খুব উচ্চ।

• এটি কোষে ডিএনএ বজায় রাখে;
• এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ করে;
• বিনামূল্যে র্যাডিকেল থেকে রক্ষা করে;
• বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা এবং toxins অপসারণ প্রচার।

খাদ্য সঙ্গে মাখন

মাখন একটি খুব উচ্চ ক্যালোরি পণ্য, তাই কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগ বা স্থূলতা থেকে যন্ত্রণা রোগীদের এটি খাদ্য থেকে এটি বাদ দেওয়া সব ভাল। খাবারের সাথে, আপনি তেল খাওয়াতে পারেন, কিন্তু খুব সীমিত পরিমাণে, শুধুমাত্র খাদ্যের খাবারের ভিটামিন তৈরির জন্য। একটি নিয়ম হিসাবে, এই পণ্য ক্রীড়াবিদ এর খাদ্য প্রোগ্রাম অন্তর্ভুক্ত করা হয়, কিন্তু কম পরিমাণে।