নিজেকে এবং আত্মীয় প্যাঁচাতে চান, একটি মধু বিস্কুট প্রস্তুত। এটা বেশ সহজে প্রস্তুত করা হয়, কিন্তু এটি মৃদু এবং নরম সক্রিয় আউট। এই ধরনের বেকিং সম্পর্কে তারা বলে যে এটি আপনার মুখের মধ্যে গলে যায়। এই মধু বিস্কুট সম্পূর্ণ শুষ্ক বাইরে আসে, কিন্তু বরং সরস।
মধু বিস্কুট তৈরি করতে কিভাবে?
উপাদানগুলো:
পিষ্টক জন্য:
- আটা - 190 গ্রাম;
- ডিম - 6 পিসি।;
- মধু - 2 চামচ চামচ;
- চিনি - 150 গ্রাম
ক্রিম জন্য:
- ঘনক দুধ - 1 পাত্র;
- আখরোট - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি গভীর বাটি মধ্যে, 6 ডিম ভাঙ্গা, চিনি এবং মধু যোগ করুন, চাবকানি শুরু। আমরা প্রায় 8-10 মিনিটের জন্য বীট বপন করেছিলাম, সেই সময়, মিশ্রণটি 3 এর একটি ফ্যাক্টর দ্বারা বৃদ্ধি পেয়েছে। এখন প্রাপ্ত ওজন আমরা sifted আটার মধ্যে ঢালা এবং আমরা উপরোক্ত উপরে উপরে থেকে সঠিকভাবে মিশ্রিত। আমরা একটি greased তেল বা মার্জারিন ফর্ম মধ্যে পেয়েছিলাম এবং চুলা পাঠানো কি ছড়িয়ে। প্রায় 180 ডিগ্রী মধুর বিস্কুট প্রায় অর্ধ ঘন্টা জন্য বেকড হয়। আমরা একটি কাঠের skewer সঙ্গে প্রস্তুতি পরীক্ষা - যদি এটি শুষ্ক, তারপর পিষ্টক প্রস্তুত। ফলস্বরূপ বিস্কুট পরিবেশিত হয় এবং চা জন্য তার বিশুদ্ধ ফর্ম, কিন্তু এটি আরো সুস্বাদু, অবশ্যই, এটি জন্য অন্য ক্রিম প্রস্তুত করা। মধু বিস্কুটের জন্য একটি ক্রিম হিসাবে, কাঁটা বাদাম সঙ্গে মিশ্রিত, ঘন ঘন দুধ, খুব উপযুক্ত। সমাপ্ত বিস্কুট 2 বা 3 অংশ (হিসাবে আপনি চান) এবং smeared ক্রিম কাটা। উপরের পিষ্টক এছাড়াও smeared এবং বাদাম সঙ্গে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
বহুভার্কে মধু বিস্কুট
যদি আপনি একটি মাল্টিভারক একটি সুখী মালিক হন, এটি একটি মধু biscuit করতে চেষ্টা করতে ভুলবেন না। মাল্টিভারার্কের মধ্যে, সে পুরোপুরি উড়ে যায় এবং বার্ন করে না। ন্যূনতম ঝামেলা এবং সর্বোচ্চ স্বাদ।
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- ময়দা - 2 কাপ;
- মধু - 6 টেবিল। চামচ;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- চিনি - 1 কাপ;
- ডিম - 5 পিসি
ক্রিম জন্য:
- খরা ক্রিম - 700 গ্রাম;
- চিনি - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
মধুতে, বেকিং পাউডার যোগ করুন এবং এটি একটি জলের স্নান বা একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে দ্রবীভূত। এখন চিনি দিয়ে ডিম ঠেলে (প্রায় 10 মিনিটের জন্য ঝুঁকে) এবং গলিত মধু, ময়দা যোগ করুন এবং আলতো করে একটি চামচ দিয়ে মালকড়ি গুঁড়ো। আমরা মাল্টিভারকা কাপটি মাখন বা মার্জারিন দিয়ে লুব্রিকেট করি, আটা ঢেলে এবং "বেকিং" মোডে আমরা 80 মিনিট রান্না করি। যদি আপনার মাল্টিভারকার সর্বাধিক 60 মিনিটের জন্য ডিজাইন করা হয়, তাহলে শব্দ সংকেতের পরে আপনি 20 মিনিট বেশি যোগ করবেন। আপনি একটি multivariate মধু বিস্কুট চালু করতে হবে না। আমরা বাটি থেকে সমাপ্ত পিষ্টক অপসারণ, এটি ঠান্ডা করা যাক, এবং 3-4 কেক মধ্যে কাটা। পিষ্টক "মধু বিস্কুট" বিভিন্ন ক্রিম সঙ্গে প্রস্তুত করা যেতে পারে, ঘন দুধের ক্রিম পূর্ববর্তী রেসিপি বর্ণিত হয়। এখনও খুব সুস্বাদু এটা খল ক্রিম সঙ্গে সক্রিয় আউট এই জন্য, চর্বি ক্রিম চিনি সঙ্গে মিশ্রিত করা হয় এবং চিনি বিকল পর্যন্ত whipped আপনি চূর্ণ চিনি ব্যবহার করতে পারেন, এটি দ্রুত দ্রবীভূত হবে। প্রাপ্ত ক্রিম সঙ্গে আমরা কেক গ্রীস। একটি সাধারণ mead উপর এই পিষ্টক এর সুবিধাগুলির একটি যে এটি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য জবজবে করা প্রয়োজন হয় না। এটি যথেষ্ট আক্ষরিক আধা ঘন্টা - এবং পিষ্টক টেবিল পরিবেশিত করা যেতে পারে।
মধু শাবক সঙ্গে সোডা নেভিগেশন মধু বিস্কুট জন্য প্রণালী
এই পিষ্টক স্পষ্টভাবে মধু প্রেমীদের জন্য একটি স্বাদ আছে, কারণ এই রেসিপি মধ্যে এটি না শুধুমাত্র না, কিন্তু বিস্কুট জন্য সংক্রমণ এছাড়াও মধু হয়।
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- ময়দা - 1,5 চশমা;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- সোডা - 1 টি চামচ;
- মধু - 2 চামচ চামচ।
সংশ্লেষ জন্য:
- তরল মধু - 150 মিলি;
- লেবু রস - 50 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
প্রোটিন yolks থেকে পৃথক করা হয়। চিনির সাথে ঝরঝন ফোঁটা পর্যন্ত শেক, তারপর যোগ করুন