মাশরুম সংগ্রহের চেয়ে আরও বেশি আনন্দদায়ক শুধুমাত্র তাদের খাওয়া হতে পারে শরত্কালে, আপনি সুগন্ধযুক্ত ভাজা ক্ষুদ্র তরঙ্গ তৈরি করতে পারেন, যা বিরক্ত ভেশনোক এবং মাশরুম থেকে স্বাভাবিক মাশরুম টেবিলকে বৈচিত্রপূর্ণ করে।
ক্ষুধার্ত freckles জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ফ্রিকলেস - 200 গ্রাম;
- মাখন - 2 চামচ চামচ;
- রসুন - ডেন্টাল;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
তরঙ্গগুলি একটি কাগজ তোয়ালে দিয়ে সাবধানে পরিষ্কার করা হয়, এবং পৃথিবীর অবশিষ্টাংশগুলি একটি ব্রাশের সাথে বিচ্ছুরিত হয়। আমরা অর্ধেক মাশরুম কাটা
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, 30 সেকেন্ডের জন্য এটির মাখন ও ভাজা রসুন ভর্তি করুন। সময় অতিবাহিত হওয়ার পর, প্যানের মাশরুম যুক্ত করুন এবং প্যানের বিষয়বস্তু প্রতি মিনিটে 4-5 মিনিটের জন্য রান্না করুন। একটু লবণ যোগ করতে ভুলবেন না।
আপনি আদা আটা দিয়ে ভাজা tarts পরিবেশন করতে পারেন, কিন্তু শ্রেষ্ঠ ছাড়াও সাদা ওয়াইন একটি গ্লাস এবং ক্রিম পনির সঙ্গে crispy সাদা রুটি একটি টুকরা হবে।
খরা ক্রিম সস মধ্যে ভাজা tepals
উপাদানগুলো:
- ফ্রকলেস - 1 কেজি;
- খরা ক্রিম 450 গ্রাম;
- আটা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- রসুন - 1 লবঙ্গ
প্রস্তুতি
30 মিনিটের জন্য দূষণকারী থেকে তরল বের করে এবং লবণাক্ত পানি (1 লিটার পানির লবন)
পেঁয়াজ কাটা ও হালকা সোনার রঙে ভেজে নিন। ভাজা পেঁয়াজ প্রেস মাধ্যমে পাস করে রসুন যোগ করুন এবং 30 সেকেন্ডের জন্য রান্নার অবিরত। 5-7 মিনিটের জন্য পেঁয়াজ কাটা মাশরুম এবং একসঙ্গে সবাইকে ভেজে নিন। অন্য 5-7 মিনিটের জন্য একসঙ্গে আটা শুকনো ক্রিম এবং স্ট্যু সব সঙ্গে প্যান মিশ্রিত করা। লবণ এবং মরিচ দিয়ে লবণ দিয়ে খরা ক্রিম সস ঋতু। ভর্তি আগে প্রস্তুত ডিমের ছিটিয়ে
ভাজা মাশরুম রান্না কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 1 টি আইটেম;
- বেকিং জন্য গুঁড়া - 1/2 চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- পেপারিকা - 1 চা চামচ;
- শুকনো পেঁয়াজ এবং রসুন - 1 চা চামচ;
- সরিষা পাউডার - 1/3 টি চামচ;
- ডিম - 1 টুকরা;
- দুধ - এক শতাব্দীর 1/3;
- তরঙ্গালয়ে (বড়) - 7-10 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - ফ্রাইং জন্য
প্রস্তুতি
যদি তারা সত্যিই বড় হয় তবে অর্ধেকের অর্ধেক কাটা কাটা, যার ফলে আমরা 15 মিনিটের জন্য স্নিগ্ধ পানি দিয়ে শুকিয়ে ফেলি এবং তারপর শুকিয়ে ফেলি। আমরা আলোচনা মাশরুম 1/2 কাপ আটা মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়।
সরিষা, পেঁয়াজ, রসুন, লবণ ও মরিচের সাথে অবশিষ্ট আটা মিশিয়ে দিন। ডিম সঙ্গে দুধ ঝাড়া গভীর ভাজা মধ্যে, আমরা উদ্ভিজ্জ তেল গরম আপ
আমরা প্রথমে দুধ-ডিম মিশ্রণে মাশরুম ডুবান, এবং তারপর আমরা ময়দা এবং মশলা মিশ্রণ মধ্যে ঢালা। পেয়ারা তেলের তরঙ্গচাল ভাজা এবং কাগজের টাওয়ারগুলিতে ছড়িয়ে দিন।