ভাজা মাংস সঙ্গে সালাদ

ভাজা মাংস সঙ্গে সালাদ সবসময় উচ্চ ক্যালোরি এবং ভারী খাবার হয় না। নিঃসন্দেহে, মাংস সবচেয়ে ডায়রিটিক পণ্য নয়, তবে হালকা ড্রেসিং এবং তাজা শাকসব্জির সাথে মিলিত সালাদ তৈরির জন্য এটি ব্যবহার করা হয়, একটি বিকল্প যা একটি পূর্ণাঙ্গ স্টেকের চেয়ে বেশি স্পর্শকাতর। মাংস সঙ্গে সুস্বাদু সালাদ সম্পর্কে এবং আমরা আরও বলবেন।

ভাজা মাংস, আলু এবং beets সঙ্গে সালাদ "চাফন"

উপাদানগুলো:

• আলু - 2 টুকরা;
• বীট - 1 পিসি।
• গাজর - 1 টুকরা;
• তরুণ বাঁধাকপি - 130 গ্রাম;
• শুয়োরের মাংস - 250 গ্রাম;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ + তেল রান্না করা;
• লেবু রস - 2 চামচ চামচ;
• চিনি - 1 চা চামচ;
• রসুন - 1 লবঙ্গ;
• লবণ, মরিচ

প্রস্তুতি

শুকনো শুকনো শুকনো এবং শুকনো হয়, তারপর মাংস কাটা তুষারপাত এবং ফ্রাই দিয়ে উদ্ভিজ্জ তেল রান্না করা না হওয়া পর্যন্ত, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে পোকার ঋতুর ভুলবেন না।

আলু কন্দ পরিষ্কার করা হয়, ধুয়ে পরিষ্কার করা হয় এবং বাদামি বাদামী বাদামে পাত্রে কাটা হয় এবং উদ্ভিজ্জ তেলে ভাজা হয়।

Beetroot এবং গাজর খনি এবং পরিষ্কার। শিকড় থেকে শিকড় পিল, এবং peeled সবজি কাটা মধ্যে রেখাচিত্রমালা, বা একটি grater নেভিগেশন ঘষা। বীজ একটি ছোট বাটি মধ্যে, মাখন, লেবু রস, চিনি, লবণ, মরিচ এবং রসুন প্রেস মাধ্যমে পাস। আমরা ড্রেসিং প্রস্তুত সবজি, আলাদা আলাদাভাবে প্রণীত। সময় marinovki 30-40 মিনিট সময় নিতে হবে, যা পরে marinade drained এবং সালাদ গঠনের এগিয়ে যেতে পারে।

একটি বড় থালা উপর স্লাইড প্রস্তুত উপাদানগুলি রাখা এবং টেবিলের মধ্যে বাঁধাকপি এবং ভাজা মাংস সঙ্গে একটি সালাদ পরিবেশন।

রোস্ট মাংস সঙ্গে সালাদ রেসিপি

উপাদানগুলো:

• তরুণ spinach - 250 গ্রাম;
• চায়ের ভিনেগার - 3 চামচ চামচ;
• সয়া সস - 2 1/2 টেবিল। চামচ;
• চিনি - 1 চা চামচ;
• শুয়োরের মাংস - 500 গ্রাম;
• লবণ;
• সাদা শুকনো ওয়াইন - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• স্টার্ট - 1 চা চামচ;
• চিনাবাদাম মাখন - 1/2 সেন্ট .;
• সবুজ পেঁয়াজ;
• শিটেক মাশরুম - 100 গ্রাম;
• বুলগেরিয়ান মরিচ - 1/2 পিসি।;
• আদা - ২ টেবিল চামচ চামচ।

প্রস্তুতি

গুঁড়া একটি বাটি মধ্যে রাখা এবং সস সস সঙ্গে মিশ্রিত চাল ভিনেগার থেকে একটি ড্রেসিং সঙ্গে ঢালা, চিনি এবং 3 চামচ জল এর spoons শুয়োরের মাংস খনি, শুকনো এবং রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। শুকরের মাংস লবণ এবং এটি ওয়াইন এবং স্টার্ট সঙ্গে জল। মাংস 10 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক

একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে গরম 1.5 সেন্ট। প্রায় 2 মিনিটের জন্য মুরগির মাংস চিনি এবং শুকরের মাথায় এটি ভর্তি মাশরুম উষ্ণ জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়, যার পরে আমরা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। ভাজা প্যানের মধ্যে, চিনাবাদামের মাখন ঘুরুন এবং এখন এটি কাটা সবুজ পেঁয়াজ, মাশরুম এবং মিষ্টি মরিচ 3-4 মিনিট উপর কাটা। একটি সালাদ বাটি মধ্যে মাংস এবং সবজি মিক্স।

আমরা 30 সেকেন্ডের জন্য তেল এবং এখন গ্রিল grated আদা এটি reheat। আগুন থেকে ফ্রাইং প্যানটি সরান, সিরকা এবং সয়া সস এক মিশ্রণ যোগ করুন, মিশ্রিত করা এবং refueling 1/4 স্ট্রাইক মধ্যে ঢালা চিনাবাদাম মাখন স্পাইক এর পাতা উপর সবজি ছড়িয়ে এবং সব প্রস্তুত ড্রেসিং ঢালা।