ব্রোকলি একটি বিস্ময়কর পণ্য যার একটি ভিটামিন C. এর পরিমাণ কত? শিশুদের জন্য মুরগীর সাথে ব্রোকলি স্যুপ রান্না কিভাবে, নীচের পড়ুন।
মুরগির সাথে ব্রোকলি মুরগির স্যুপ
উপাদানগুলো:
- হিমায়িত ব্রোকলি - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 50 গ্রাম;
- নরম তেল - 10 গ্রাম;
- আলু - 100 গ্রাম;
- চিকেন ব্রেস্ট - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
চিকেন স্তন পানি ঢেলে, ময়দা পেঁয়াজ রাখুন, কিছু লবণ যোগ করুন এবং প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। তারপর আমরা মাংস অপসারণ এবং এটি চূর্ণবিচূর্ণ। আমরা আলুতে আলু আলু কাটা এবং মুরগির জন্য তাদের পাঠাতে। 5 মিনিটের জন্য উনান, তারপর হিমায়িত ব্রোকলি যোগ করুন এবং প্রস্তুতি নিতে। উষ্ণ মাংস যোগ করুন, মাখন এবং ব্লারারটি আমরা সব ঘষা।
ব্রোকলি এবং চিকেন সঙ্গে পনির স্যুপ
উপাদানগুলো:
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 50 গ্রাম;
- গাজর - 30 গ্রাম;
- তাজা ব্রোকলি - 150 গ্রাম;
- চিকেন খনি - 200 গ্রাম;
- আলু - 100 গ্রাম;
- একটি ছোট ডিম - 1 টুকরা;
- লবণ;
- সবুজ শাক;
- ব্রোশ - 500 মিলি
প্রস্তুতি
চিকেন ময়দার মধ্যে আমরা লবণ, চূর্ণ সবুজানুন এবং ডিমের ড্রাইভ করা। আমরা এটি ভাল মিশ্রিত এবং ঠান্ডা মধ্যে এটি একটি ঘন্টা এক চতুর্থাংশ জন্য এটি করা। মুরগির মাংস, মাংসের গুঁড়া, কাটা আলু, কাটা কাটা কাটা এবং প্রায় 10 মিনিট রান্না করুন। এখন ব্রোকলি যোগ করুন, প্রায় 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন, দারুচিনি পনিরটি পুড়িয়ে ফেলুন এবং এটি সম্পূর্ণ বিলুপ্তিতে আনুন। প্রস্তুত স্যুপ চটকানো আজ সঙ্গে কাটা হতে পারে।
ব্রোকলি এবং চিকেন সঙ্গে স্যুপ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- কুচি মুরগির মাংস - 150 গ্রাম;
- গাজর - 100 গ্রাম;
- বৃত্তাকার চাল - 100 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 120 গ্রাম;
- লবণ;
- মুরগির মাংস - 1 লিটার;
- তাজা ব্রোকলি - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
গরম মুরগির মধ্যে আমরা চূর্ণকারী গাজর এবং পেঁয়াজ কমিয়ে আনছি, একটি ভাল ধুয়ে রাঁচ, লবণ দিয়ে ঢেকে রাখি এবং এক ঘন্টার জন্য এককোটা রান্না করি। এখন ফুসক্লপের উপর ভাঙা ব্রোকলি যোগ করুন এবং অন্য 10 মিনিট তৈরি করুন। চিকেন মুরগির মাংস যোগ করুন এবং এখন স্যুপ এই ফর্ম পরিবেশন করা যেতে পারে বা, যদি ইচ্ছা করা হয়, এটি একটি পুদিনা মত ভর মধ্যে একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার সঙ্গে চূর্ণ করা যাবে।
ব্রোকলি এবং শিশুর জন্য মুরগির সঙ্গে স্যুপ
উপাদানগুলো:
- তাজা ব্রোকলি - 200 গ্রাম;
- মুরগির বুক - 1 পিসি।
- প্রাকৃতিক মাখন - 30 গ্রাম
প্রস্তুতি
রান্না করা পর্যন্ত মুরগির মাংস রান্না করুন এখন আমরা মাংস সরিয়ে ফেলি, এবং আমরা ব্রোকার্লিটি উষ্ণতর ময়দার মধ্যে রাখি, 15 মিনিটের জন্য রান্না করি, মাংস, মাখন যোগ করুন এবং আগুন বন্ধ করুন। এক বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য, স্যুপ সতেজ করা যাবে না। যদি শিশু বড় হয়, তাহলে প্রস্তুত করা ডিশ একটু প্যাড হতে পারে। একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে, আমরা ব্রোকলি এবং মুরগীর সঙ্গে স্যুপ পরিবেশন এবং একটি ছোট gourmet পরিবেশন। বোনা অ্যাবিট!