Cupcakes - লেবু, চকলেট, দই - ইতিমধ্যে একটি যোগ্য ডেজার্ট। কিন্তু যদি আপনি একটি মুথু বাদাম যোগ করুন, কয়েক raisins, prunes বা রঙিন candied ফল - পিষ্টক একটি বাস্তব চিকিত্সা, স্বাদ একটি অনন্য ছুটির মধ্যে পরিণত হয়।
একটি মাল্টিভার্ক মধ্যে আখরোট এবং শুকনো ফল সঙ্গে কাপ
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 3/4 আইটেম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- আখরোট - 1/2 সেন্ট;
- শুকনো ফল - 3/4 আইটেম;
- ভ্যানিলিন - 1 পিঞ্চ;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- লবণ - 1 পিঞ্চ
প্রস্তুতি
শুকনো ফল ধুয়ে এবং 10 মিনিটের জন্য উষ্ণ পানি দিয়ে ঢেকে। পরে পানি শুকিয়ে যায়, এবং শুকনো ফল একটি কাগজ তোয়ালে দিয়ে ডুবা হয়। আমরা ছোট টুকরা তাদের কাটা। বাদাম হালকাভাবে একটি শুকনো ফ্রাইং প্যান মধ্যে ভাজা হয়। যখন তারা ঠান্ডা হয়ে যায়, তখন আমরা কোরাগুলিকে বিভিন্ন অংশে চূর্ণ করি। লবণের একটি চিম্টি দিয়ে ডিম একটি শক্তিশালী ফেনাতে বীট করে, ধীরে ধীরে চিনির প্রবর্তন করে। ময়দা একটি পাচক পাউডার সঙ্গে সিফ্ট এবং আস্তে ঠান্ডা ডিম দিয়ে এটি মিশ্রিত। যদি আপনি এই রেসিপি অনুযায়ী বাদাম সাথে একটি চকলেট কেক তৈরি করতে চান, আমরা একটি আঠা spoonful সঙ্গে কোকো গুঁড়া একটি চামচ বিকল্প।
আমরা একটি মাইক্রোওয়েভ বা একটি বাষ্প স্নান মধ্যে মাখন দ্রবীভূত করা যাক, এটি একটি বিট শীতল এবং এটি ময়দা যোগ করুন আমরা ভ্যানিলিন, শুকনো ফল এবং কুচি বাদাম ঢালা ফলস্বরূপ ভরটি মাল্টিভাখার বাটিতে রাখা হয়, তৈল দিয়ে তৈলাক্ত হয়, এবং এক ঘণ্টার জন্য "বেকিং" মোড চালু হয়।
আপেল এবং বাদাম সঙ্গে পিষ্টক রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 400 গ্রাম;
- মাখন - 150 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 200 গ্রাম;
- চিনি - 225 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- দুধ - 2 চামচ চামচ;
- আপেল - 2 টুকরা;
- পেকান - 125 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 1 টেবিল চামচ। চামচ;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- দারুচিনি - 1 চা চামচ;
- লবণ - 1 পিঞ্চ
প্রস্তুতি
ছুরি এবং কোর থেকে আপেল পিল এবং ছোট cubes মধ্যে কাটা। লবণ দিয়ে ছিটিয়ে, আটা এক বেকিং পাউডার, অর্ধেক চিনি, দারুচিনি ও নরম তেল (স্টাফের অর্ধেক) সাথে মিলিত হয়।
বাদাম একটি বড় চূর্ণবিচূর্ণ মধ্যে ব্লেন্ডার চূর্ণ এবং অবশিষ্ট চিনি সঙ্গে তাদের মিশ্রিত। সিলিকন ছাঁচ দিয়ে স্তরগুলি ভরাট করুন - একটি আঠা চিনি, বাদামের একটি স্তর, আবার ঘোল ওটা, যতক্ষণ না ভলিউম 2/3 ভরা হয় আমরা 190 ডিগ্রি একটি preheated চুলা অর্ধ ঘন্টা জন্য molds পাঠাতে এবং আপেল এবং বাদাম শীতল সঙ্গে keksiki প্রস্তুত যখন, ছাঁচ থেকে তাদের অপসারণ এবং চূর্ণ চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে