যেকোন সুপারকাপ্রেট আপনাকে কেনা আইসক্রিমের একটি ডিস্কিং বিভিন্ন ধরনের খাবার সরবরাহ করতে প্রস্তুত থাকলেও, প্রস্তুতকারক কর্তৃক উপস্থাপিত বেশিরভাগ পণ্যের গুণমান এবং গঠনটি অনেক বেশি পছন্দ করে, তাই, আমরা সুপারিশ করি যে বেস ভিত্তিতে একটি অ-ক্রিমীয় খাবারের জন্য আপনি বাড়িতে রান্নার কৌশলগুলি মনোযোগ দেবেন।
আইস ক্রিম মধ্যে ক্রিম এবং দুধ ছাড়া আইসক্রিম রেসিপি
পশু উৎপাদনের পণ্য ছাড়াই একটি মেনের পক্ষে একটি পছন্দের তৈরি করা, অনেকগুলি একই আইসক্রীম মত সবচেয়ে প্রিয় মিষ্টি ত্যাগ করার সমস্যা সম্মুখীন হয়। রেসিপি মধ্যে, আমরা তারপর আপনি ক্রিম, গরুর দুধ এবং ডিম ছাড়া আইসক্রীম করতে কিভাবে আপনাকে বলতে হবে, যা আপনার প্রিয় হতে হবে।
উপাদানগুলো:
- কলা - 300 গ্রাম;
- চিনাবাদাম তেল - 55 গ্রাম;
- ম্যাপেল সিরাপ - 75 মিলিগ্রাম;
- নারিকেল দুধ - 390 মিলিগ্রাম;
- ভ্যানিলা পড
প্রস্তুতি
এই ডেজার্ট জন্য একটি ভিত্তি হিসাবে, আপনি যতটা সম্ভব পেঁয়াজ কলা চয়ন করা উচিত, বিশেষত যারা কালো spcks (রোট সঙ্গে বিভ্রান্ত করা না!) - তারা sweetest এবং softest হয় চামড়া উপর যারা। ছুলা থেকে কলা পিলিং, ব্লার্ডার কাজ সহজ করতে বড় টুকরা মধ্যে তাদের কাটা। ডিভাইসের বাটি মধ্যে, ঠান্ডা নারিকেল দুধ, চিনাবাদাম মাখন, ম্যাপেল সিরাপ এবং ভ্যানিলা পড বিষয়বস্তু পাঠান। একটি পুরু পেস্ট পেতে পর্যন্ত সমস্ত উপাদান একসঙ্গে হিট। একটি হিমায়ক ধারক মধ্যে মিশ্রণ সরান, অর্ধ ঘন্টা জন্য refrigerate, এবং তারপর আইসক্রিম সৃষ্টিকর্তা মধ্যে ঢালা এবং আপনার ডিভাইসের জন্য নির্দিষ্ট নির্দেশাবলী নির্দিষ্ট সময় চিহ্নিত। চাবুক পরে, আইসক্রীম অবশেষে ফ্রিজে নিশ্চল করা যাক।
ক্রিম ছাড়া স্ট্রবেরি আইসক্রিম
এই রেসিপি মধ্যে, জালের ভূমিকা হিমায়িত স্ট্রবেরি এবং দুধ দ্বারা গ্রহণ করা হয়, যা, একটি উচ্চ গতির ব্লেন্ডার এর ব্লেড অধীনে পতিত, ক্ষুদ্রতম crumbs মধ্যে মজুদ করা হয়, ডেজার্ট বায়াজজী এবং মাখনের মতো তৈরি।
উপাদানগুলো:
- তাজা স্ট্রবেরি - 480 গ্রাম;
- হিমায়িত স্ট্রবেরি - 220 গ্রাম;
- Balsamic ভিনেগার - 15 মিলিগ্রাম;
- একটি মুষ্টিমেয় কাকু বাদাম;
- দুধ - 65 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
প্রারম্ভিক বরফ molds মধ্যে দুধ ঢালা এবং 175 ডিগ্রী পর্যন্ত উষ্ণ ওভার সেট। একটি বেকিং শীট উপর balsamic ভিনেগার এবং জায়গা সঙ্গে তাজা স্ট্রবেরি মিশ্রিত করুন। 25 মিনিটের জন্য জাল বেকিয়ে রাখুন এবং তাদের refrigerate।
একটি উচ্চ গতির ব্লেন্ডার ব্যবহার করা, একটি পেস্ট মধ্যে জাল বাদাম বীট, বেকড এবং হিমায়িত স্ট্রবেরি যোগ করুন, ফ্রিজার থেকে দুধের cubes হিসেবে। উপাদানগুলি একটি সমজাতীয় মিশ্রণের মধ্যে পরিণত হয়, আইসক্রীম বেস কোন উপযুক্ত ধারক মধ্যে ঢালা এবং অর্ধ ঘন্টা জন্য ফ্রিজারে সবকিছু করা।
ক্রিম ছাড়া দুধ থেকে আইসক্রিম কিভাবে তৈরি করতে হয়?
উপাদানগুলো:
- হিমায়িত চেরি - 290 গ্রাম;
- লেবু রস - 15 মিলিগ্রাম;
- দুধ - 390 মিলিগ্রাম;
- বাদাম - 35 গ্রাম;
- মধু - 75 মিলিগ্রাম;
- ভ্যানিলিন এর চিম্টি
প্রস্তুতি
লেবু রস দিয়ে চেরি ভরা এবং মাঝারি আগুনের উপর রাখা। বেরি রস উত্তোলনের পর 5 মিনিট পর আগুন থেকে সস প্যানটি সরিয়ে ফেলুন এবং এর বিষয়বস্তু শীতল করুন। আলিঙ্গন, মধু এবং ভ্যানিলা সঙ্গে দুধ ঝাঁকি, জাল পুনরায় যোগ, আইসক্রিম সৃষ্টিকর্তা মধ্যে ঢালা এবং। ফ্রিজারে মিশ্রণ প্রস্তুতির সময় আপনার ডিভাইসের ব্র্যান্ড এবং মডেল দ্বারা নির্ধারণ করা হয়। রেডি আইসক্রিম ফ্রিজে 3 ঘন্টার জন্য ফ্রিজ
ক্রিম ছাড়া হালকা চকোলেট আইসক্রিম কিভাবে তৈরি করতে হয়?
উপাদানগুলো:
- দুধ - 780 মিলিগ্রাম;
- তারিখগুলি - 1২ পিসি।;
- কোকো গুঁড়া - 55 গ্রাম;
- হেলেনটস ক্ষতিকারক;
- কালো চকলেট - 65 গ্রাম
প্রস্তুতি
উচ্চ গতির ব্লেন্ডার, তারিখ এবং কোকো সঙ্গে দুধ। ফলে মিশ্রণ শীতল হয়, এবং তারপর আইকন মধ্যে ঢালা এবং ডিভাইস নির্দেশাবলী নির্দেশাবলী অনুসরণ করে রান্না করা। আইসক্রিমের চকোলেট এবং হ্য়জেলনট এর ক্রামস যোগ করুন, প্রতিটি ছাঁচে ঢালুন এবং 2.5-3 ঘন্টার জন্য ফ্রীজ রাখুন।