টার্কি শুধু তাদের জন্যই একটি বাস্তব খুঁজে পাওয়া যায় যারা সবসময় সুস্থ ও সুশৃঙ্খল হতে চেষ্টা করে! এটি কার্যকরী কোলেস্টেরল ধারণ করে না এবং এই মাংস ছাড়াও আমাদের শরীরের দ্বারা সহজে আত্মা হয়। একই সময়ে এটি বেশ পুষ্টিকর এবং দরকারী। একটি multivariate মধ্যে তুরস্ক খাবারের প্রস্তুত জন্য কয়েক রেসিপি তাকান।
মাল্টিভারার্কে তুরস্কের পিল্ট থেকে ডিশ
উপাদানগুলো:
- টার্কি পাত্র - 800 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- আলু - 1 কেজি;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 রসুন;
- পনির - ইচ্ছা;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- মশলা, মশলা;
- তাজা সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
তাই, একটি মাল্টিভারার্কে শাক সবজি দিয়ে টার্কি প্রস্তুত করার জন্য, আমরা মাংসকে ঠান্ডা পানি দিয়ে পুড়িয়ে ফেলি, আমরা তাড়াতাড়ি তাওয়েল দিয়ে শুকিয়ে তা প্রক্রিয়া করি। তারপর ছোট ছোট টুকরা করে কাটা এবং মাল্টিভারকা কাপে তেল দিয়ে তেল দিয়ে ঢেকে রাখুন।
পরবর্তী, আমরা সব প্রয়োজনীয় সবজি প্রস্তুতি চালু। এটি করতে, তারা পরিষ্কার, ধুয়ে এবং কাটা হয়। আমরা বড় টুকরো দিয়ে আলুকে চূর্ণবিচূর্ণ করি, গাজরে চক্রের মধ্যে কাটা করি এবং পেঁয়াজ আধা আংগুলের মধ্যে ছিটিয়ে দাও। রসুনটি চটকানো, বা একটি ভাজা ভাজি উপর কেবল ঘষা। পরবর্তী সময়ে, কাটা সবজি মাংসের মধ্যে স্থানান্তর করুন, সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল ঢোকান, মশলা, লবণ দিয়ে সিদ্ধ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খরূপে মেশান। এখন ডিভাইসের ঢাকনাটি বন্ধ করুন, কন্ট্রোল প্যানেলে "ব্যাকিং" মোড রাখুন এবং প্রায় 30 মিনিটের জন্য রান্না করুন। তারপর multivark এর ঢাকনা খুলুন, আলতো করে তুরস্ক থেকে রোস্ট মিশ্রিত এবং এই পদ্ধতিটি বেশ কয়েকবার পুনরাবৃত্তি, তার সম্পূর্ণ প্রস্তুতি ডিশ আনা। এর পরে, আমরা সবকিছু বন্ধ মস্তিষ্কের মধ্যে প্রায় 20 মিনিট দাঁড়ানো ছেড়ে, এবং তারপর প্লেট উপর রোস্ট করা আউট, তাজা আজ এবং কোন grated পনির সঙ্গে শীর্ষে ছিটিয়ে।
মাল্টিভারকাতে টার্কির খাবারের খাবার
উপাদানগুলো:
- টার্কি - 1 কেজি;
- আলু -1 কেজি;
- তাজা বা হিমায়িত মাশরুম - 500 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- লৌহের পাতা;
- মশলা, পেসলে রুট;
- উত্তপ্ত পানি
প্রস্তুতি
তাই, এই সুস্বাদু এবং হৃদয়গ্রাহী খাবার প্রস্তুত করতে, আমরা টার্কি মাংস গ্রহণ করি, টার্কিকে অংশে বিভক্ত করি এবং পানি চলতে চলতে কাঁটা। মাশরুম আপনার স্বাদ থেকে, কোন চয়ন: আপনি তাজা, হিমায়িত বা এমনকি canned নিতে পারেন। আমরা তাদের multivark এর বাটি মধ্যে রাখুন, একটু তেল ঢালা, "পাকান" মোড চালু, প্রায় 20 মিনিট সময় টাইমার সেট এবং "শুরু" বোতাম টিপুন। আমরা ঢাকনা খোলা ছেড়ে, যাতে অতিরিক্ত তরল evaporates। সময়মত একটি কাঠের spatula সঙ্গে হিমায়িত মাশরুম আদায়ে। আমরা তাদের জন্য সম্পূর্ণ বিপরীত অপেক্ষা করছি, এবং তারপর একটি সামান্য podsalivaem। কাঁচা আলু ছিটিয়ে, ছোট ছোট কাটা দিয়ে কাটা হয় এবং ঠান্ডা পানি ঢেলে দেয়। যখন মাল্টিভারার্কের মাশরুম উষ্ণ হয়, তখন সতর্কভাবে বের করে নিন, মাংসের মাংসকে বাটিতে রাখুন, উপরে মাশরুম রাখুন এবং প্রস্তুত আটাগুলির একটি এমনকি স্তর দিয়ে সবকিছু আবৃত করুন।
সলিম, মরিচের স্বাদ, কুচি শুকনো বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন, একটি লৌলল পাতা ছিটিয়ে এবং ময়শ্চারকারের উপকরণকে উষ্ণ পানিতে ভরাট করুন। তরল সব সবজি আবরণ করা উচিত, কিন্তু আলোর উপরে একটু না। যদি আপনি stewed টার্কি সঙ্গে আলু অনেক শস্য সঙ্গে বিপরীত হতে চাই, তারপর আরো জল ঢালা।
প্রয়োগের ঢাকনাটি বন্ধ করুন, প্রোগ্রামটি "স্ট্যু" করুন এবং আমাদের ডিশটি প্রায় ২ ঘন্টা করে রান্না করুন। রান্না শেষ হওয়ার প্রায় 30 মিনিট আগে, ঢাকনাটি খুলুন এবং সবকিছু ভালভাবে মেশান। আমরা গভীর প্লেট মধ্যে প্রস্তুত থালা পরিবেশন, আপনার স্বাদ থেকে তাজা সবুজ শাক সঙ্গে সাজাইয়া এবং কোন মশলা সঙ্গে ছিপি।