শঙ্খের প্রস্তুতি, সেইসাথে হাড়ের মাংসের প্রস্তুতির জন্য, বেশ দীর্ঘ সময় লাগে। একই সময়ে, একটি সফল ফলাফল সঠিকভাবে নির্বাচিত রেসিপি না শুধুমাত্র নির্ধারণ করে, কিন্তু একটি সঠিক তাপমাত্রা। এজন্যই আদর্শ বিকল্পটি একটি মাল্টিভারার্ক হবে, যা সময় এবং তাপমাত্রা স্বয়ংক্রিয়ভাবে সেট করা যাবে, যার ফলে ডিভাইসে রান্নার প্রক্রিয়া সম্পূর্ণরূপে হস্তান্তর করা এবং ব্যক্তিগত সময় মুক্ত করা।
একটি multivark মধ্যে শুয়োরের মাংসের ঠেং জন্য রেসিপি
একটি মাল্টিভারাক্টে পোকারটি শুধুমাত্র বেকড করা যাবে না, তবে এটি একটি ক্লাসিক জার্মান রেসিপি, যা মাংস সেরক্রেট এবং আলুদের একটি সাইড ডিশের পাশে অবস্থিত। আউটপুট আমরা মাংসের একটি সুগন্ধযুক্ত এবং ভাজা টুকরা না শুধুমাত্র পেতে, কিন্তু এটি একটি সমৃদ্ধ উদ্ভিজ্জ সঙ্গীতের।
উপাদানগুলো:
- বেকন - 145 গ্রাম;
- স্যালারি একটি ডাল - 1 টুকরা;
- গাজর - 175 গ্রাম;
- বাঁধাকপি - 135 গ্রাম;
- জিনবেরি berries - 15 টুকরা;
- রিসিংগ - 210 মিলিগ্রাম;
- ঠেং - 850 গ্রাম;
- আলু (ছোট কন্দ) - 390 গ্রাম;
- মুষ্টিমেয় সবুজ parsley
প্রস্তুতি
"বেকিং" মোডে গরম করার জন্য ডিভাইস সেট করুন। একটি গরম বাটি মধ্যে, এটি blushes পর্যন্ত spinach ভাত, এটা সব পক্ষের থেকে একটি স্বতন্ত্র বাদামী ছায়া অর্জন করা উচিত। পরে, বাটি একটি Riesling এবং একটি গ্লাস জল মধ্যে ঢালা, multivark আবরণ এবং একটি ঘন্টা জন্য "Quenching" এখন, ছেড়ে। গাজর, সিলেট এবং বেকন কাটা, এবং ছোট আলু টিউব ধোয়া। জুঁইয়ের বীজ সঙ্গে ঠেং যাও বাটি মধ্যে প্রস্তুত উপাদানগুলি রাখুন। মিশ্রণের পর, সবকিছুকে এক ঘন্টার জন্য একজোড়া ছেড়ে দিতে হবে, প্রয়োজনে যদি পানি যোগ করা হয় তবে বাটিটির বিষয়বস্তু নীচে পোড়াতে শুরু করে। শেষ ডিস্ক parsley সঙ্গে ছিটিয়ে এবং অবিলম্বে টেবিলে পরিবেশন, গরম।
মাল্টিভারক্যাক মধ্যে বেকিং ঠোঁট
আমরা ঠাণ্ডা পিষ্টক সম্পর্কে কথা বলা হয় যে সত্ত্বেও, এটি একটি শুষ্ক পরিমাণ তরল (আরো স্পষ্টভাবে, বিয়ার) মাংস যোগ করা প্রয়োজন যাতে এটি শুকিয়ে না এবং নীচে পোড়া না।
উপাদানগুলো:
- শুকরের মাংস - 1.6 কেজি;
- হালকা বিয়ার - 480 মিলি;
- রসুনের দাঁত - 3 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 170 গ্রাম;
- গ্রাউন্ড মেথি - 1 1/2 চামচ
প্রস্তুতি
চাকা প্রস্তুত করে চামড়ার পৃষ্ঠের ছোট ছোট অনুভূমিক ছায়া তৈরি করে চাকা প্রস্তুত করুন (বাকিটা গরুর মাংস, শুকিয়ে যাওয়া, শুকিয়ে যাওয়া), এই ত্বকের নিচে ফ্যাটের স্তর বরং পুরু। মরিচ ময়দা দিয়ে লবণ ও মরিচের গুঁড়ো দিয়ে মসলা মেশান, রসুনের গুড়া দিয়ে মসলা দিয়ে মসলা দিয়ে মসলা মিশিয়ে দিন। ফলে মিশ্রণ incisions সহ সবকিছু, ভর্তি, ঢাল উপর ছড়িয়ে হয়।
পেঁয়াজ নির্বিচারে আকৃতির বড় টুকরা মধ্যে ভাগ এবং একটি বাটি মধ্যে তাদের রাখুন, উপর বিয়ার ঢালা এবং স্বাদযুক্ত রোল স্থাপন "কুইকিং" মোডে সুইচ করার পর বোর্ডটি আধা ঘণ্টার জন্য ছেড়ে দিন। যখন মাল্টিভারার্কের শঙ্কুটি শেষ হয়ে যায়, তখন পেঁয়াজ ফেলে দেওয়া যায় এবং মাংসের উপলব্ধতার জন্য পরীক্ষা করা উচিত - যদি তার ফাইবারগুলিকে সহজেই একে অপরের থেকে পৃথক করা হয়, তবে ঠান্ডা প্রস্তুত।
একটি মাল্টিভারার্ক মধ্যে সবচেয়ে সুস্বাদু শুয়োরের মাংস স্টেক রান্না কিভাবে?
সবচেয়ে সুস্বাদু ঠাণ্ডা কোন গোপন আছে, এটি একটি পরীক্ষিত উপাদান একসঙ্গে রাখা এবং একটি কম তাপমাত্রায় কয়েক ঘন্টার জন্য দুর্ভোগ তাদের ছেড়ে যথেষ্ট।
উপাদানগুলো:
- শুকরের মাংস - 1.6 কেজি;
- টমেটো সস - 340 মিলি।
- আলু - 390 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 135 গ্রাম;
- গাজর - 210 গ্রাম;
- জল - 265 মিলিগ্রাম;
- পেঁয়াজ - 140 গ্রাম;
- লরেল পাতা - 3 টুকরা;
- শুকনো লরিন - 1 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
সবজি প্রস্তুত করে শুরু করুন সমান আকারের কিউব মধ্যে আলু বিভাজক। একই ভাবে গাজর এবং পেঁয়াজ কাটা। একটি বাটি মধ্যে সবজি রাখুন, টমেটো সস এবং লরলেট পাতা সঙ্গে জল যোগ করুন। রসুনের মধ্যে রাখুন এবং উদারভাবে লবণ এবং চিনি দিন। ফলে উদ্ভিজ্জ মিশ্রণে, স্টিকটি রাখুন এবং 2 ঘন্টার জন্য "শোষণ" মোড চালু করুন।