চা সঠিকভাবে বপন করার পদ্ধতি সম্পর্কে জানতে, কোনও কাঁচামাল থেকে একটি সুস্বাদু পানীয় রান্না করা সম্ভব হবে, যার ফলে বাড়িতে চা খাবার থেকে সর্বাধিক পরিতৃপ্তি লাভ করে। সহজ রন্ধন নিয়মগুলি আপনার প্রিয় পানীয়ের বৈশিষ্ট্য এবং গুণমান উন্নত করতে সাহায্য করবে।
চা বপন কিভাবে?
কিভাবে একটি চা পাত্রে চা বপন করা, এবং তার গুণাবলী স্বাদ উন্নত করার জন্য টিপস প্রাথমিক জ্ঞান, একটি নবজাতক হোস্টেল হিসাবে দরকারী হবে, এবং অভিজ্ঞতার সাথে একটি রান্না যা একটি গরম পানীয় রান্নার পূর্বে অজানা subtleties বুঝতে সক্ষম হবে।
- চা চা জন্য আদর্শ মৃৎপাত্র একটি চীনামাটির বাসন বা faience কেটলি-শোধক হয়।
- ধারকটি উষ্ণ পানিতে ভরে যায়, তল এবং দেয়াল উষ্ণ হয়, ঢেলে দেয়।
- তৈলাক্ত পানীয়ের প্রতি কাপ 1 চা চামচ একটি হারে উষ্ণ গ্রীষ্মে কেটলি মধ্যে একটি চা চামচ পাতন।
- ফিল্টার করা, বোতলজাত বা বসন্ত জল উত্তোলন করা হয়, 90 ডিগ্রি কমে যাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়, ক্যাথল মধ্যে আদর্শের একটি তৃতীয় প্রায় ঢেলে ঢেলে।
- একটি মিনিট পরে, মোট তরল অন্য তৃতীয় যোগ করুন।
- এক মিনিট জন্য একটি ঢাকনা এবং ন্যাপকিন সঙ্গে বন্ধ ঢাকনা রাখুন, তারপর পানি বাকি ঢালা এবং অন্য 2-4 মিনিট অন্তর জুড়ুন পানীয় দিতে।
একটি থার্মস বোতল চা বালি কিভাবে?
থার্মস মধ্যে চা - রেসিপি পরিবর্তনশীল এবং ব্যবহৃত কাঁচামাল টাইপ সব প্রথম উপর নির্ভর করে। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, প্রচলিত ও কালো চা দীর্ঘস্থায়ী আধান সহ্য করতে পারে না এবং গরম পানির পর প্রথম 10 মিনিটের মধ্যে বীজ থেকে চাপের জন্য অন্তত বাষ্প বা উপকারের প্রয়োজন হয় না। উদ্ভিদ, rosehip, শুকনো বীজ, আদা, ম্যারাডোনা বা মাটি ঘাস হিসাবে ব্যবহার, স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য এবং বৈশিষ্ট্য সর্বাধিক প্রকাশ করার জন্য বিপরীত সময় প্রয়োজন।
- একটি থার্মো মধ্যে কালো চা বা সবুজ বপন কিভাবে অধ্যয়নরত, এটি একটি সুস্বাদু পানীয় প্রাপ্ত গুরুত্ব বুঝতে শুধুমাত্র গুরুত্বপূর্ণ, কিন্তু তার বেনিফিট সংরক্ষণ করা থার্মোস পানিতে ধুয়ে ফেলছে, চা পাতাে ঢেলে দেয় এবং 5-7 মিনিটের জন্য গরম পানি ঢেলে দেয়। কিছুক্ষণের পরে, তাপের দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণের জন্য পানীয় ফিল্টার করা হয় এবং ফলের মধ্যে ফিরে আসে
- থার্মোস শুকনো বা তাজা কুকুর, বীজ, আদা এবং মাঠের সংখ্যা এবং ম্যাকাউ ঘাসের জন্য একটি আদর্শ পাত্র। ঐতিহ্যবাহী চা ক্ষেত্রে, ফলের প্রাথমিকভাবে উষ্ণ জল, যা পরে কাঁচামাল মধ্যে ঢেলে এবং গরম জল ভরা হয় সঙ্গে উত্তপ্ত হয়।
কিভাবে কালো চা তৈরি সঠিক?
সবচেয়ে সুস্বাদু কালো চা বপন করার জন্য, প্রথমে শুকনো শুকিয়ে যাওয়া মানের যত্ন নিতে হবে। স্বাদ উন্নত করতে কোন চা অনুষ্ঠান বা গোপন সন্দেহজনক উত্স এবং নিম্ন মানের একটি পণ্য সংরক্ষণ করবে না। উপরন্তু, ক্লোরিন, তৃতীয় পক্ষের স্বাদ এবং গন্ধ ছাড়া ফিল্টার বা বসন্ত জল ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ।
উপাদানগুলো:
- কালো চা - 2 চামচ;
- শুদ্ধ জল - 0,5 l;
- চিনি, মধু, জ্যাম, লেবু - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
- চীনামাটি বা চীনামাটির বাসন ট্যটপ গরম করা হয়, উষ্ণ পানি দিয়ে এক মিনিটের জন্য ঝাঁকান বা পাতলা পাত্রে একটি পাত্রে পাত্রে সন্নিবেশ করান।
- শুকনো চা পাতা একটি গরম, সামান্য মগ্ন ধারক মধ্যে ঢালা।
- জল উচিয়ে, 90-95 ডিগ্রি ঠান্ডা করতে পারবেন, চা সঙ্গে শোধক মধ্যে একটি তৃতীয় ঢালা, একটি ঢাকনা সঙ্গে ধারক আবরণ এবং একটি ন্যাপকিন সঙ্গে আবরণ।
- একটি মিনিট পরে, যতটা গরম তরল যোগ করুন, কয়েক মিনিটের জন্য ছেড়ে যান।
- গরম জল বাকি এবং চা এগিয়ে যান: একটি প্রস্তুত পানীয় কাপ মধ্যে ঢেলে এবং চিনি, মধু, জ্যাম সঙ্গে পরিবেশন করা হয়।
সবুজ চা বালি কিভাবে?
নীচের সুপারিশগুলি সঠিকভাবে গ্রীন চা বপন কিভাবে বুঝতে সাহায্য করবে। প্রযুক্তি কালো বৈচিত্র্যের প্রস্তুতির অনুরূপ, কিন্তু এর নিজস্ব অদ্ভুততা রয়েছে: কাঁচামাল তিন থেকে চার বার পর্যন্ত গরম জল দিয়ে ঢেলে দিতে পারে। চর্বিযুক্ত সময় কাঙ্ক্ষিত প্রভাব উপর নির্ভর করে। শরীরের উপর পানীয়ের ব্রেসিং প্রভাব পেতে আপনাকে 1.5 মিনিটের পরে কাপের উপর এটি ঢালা করতে হবে। 7-10 মিনিটের জন্য ইনভয়েস করা হলে আরও তীব্র স্বাদ এবং টনিক বৈশিষ্ট্যগুলি প্রকাশ করা হয়।
উপাদানগুলো:
- সবুজ চা - ২ টেবিল চামচ
- শুদ্ধ জল - 0,5 l;
- মধু, লেবু - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
- উষ্ণ উষ্ণ শোধক মধ্যে, চা পাতা ঘুমন্ত পতিত হয়।
- পানি উত্তোলন করা হয়, 80-90 ডিগ্রি কমে যায়।
- গরম জলের মোট আদর্শের একটি তৃতীয় কেটলি মধ্যে ঢালা হয়
- এক মিনিট পরে, তরল একই পরিমাণ যোগ করুন, এবং বাকি পরিবেশন আগে ঢেলে দেওয়া হয়।
- লেবু ও মধু দিয়ে সবুজ চা পরিবেশন করুন একটি প্রদত্ত পানীয় সঙ্গে পরিবেশন যখন চিনি কম পছন্দনীয়।
আদা চা কিভাবে?
কিভাবে সঠিকভাবে আদা চা দ্রবীভূত করা হবে তা জানার জন্য আপনার এবং আপনার পরিবারকে একটি ভয়ঙ্কর পানীয় দিয়ে সাহায্য করতে হবে, যা কেবল চা অনুষ্ঠানের সত্যিকারের আনন্দ পেতে দেয় না, তবে সাধারণ ঠান্ডা এবং অনেক অন্যান্য রোগের মোকাবেলা করতেও সাহায্য করে। গ্রিন্ডেড তাজা রুটটি কেবল ত্বক এবং 15 ফুট উঁচু পানিতে মিশিয়ে দেওয়া হয় বা নীচে প্রদত্ত প্রযুক্তি অনুযায়ী প্রস্তুত করা হয়।
উপাদানগুলো:
- আদা মূল - 30 গ্রাম;
- বিশুদ্ধ পানি - 500 ml;
- লেবু স্লাইস এবং মধু - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
- গাঢ় ত্বক বাদ দিয়ে আদা রশ্মিকে পরিষ্কার করা হয়, এবং তারপর পাতলা প্লেটের মধ্যে কাটা।
- গরম জল এবং 10-15 মিনিট জন্য উনান সঙ্গে পূরণ করুন।
- ঢাকনা, ফিল্টার, লেবুর স্লাইসের সাথে সম্পূরক এবং মধু দিয়ে মিষ্টি মিশন অধীনে দাঁড়ানো একটু বেশি পানীয় দিন।
- তারা ছোট স্যুপের মধ্যে আদা, লেবু এবং মধু দিয়ে চা পান করে।
কিভাবে উইল-চা বপন এবং পান করবেন?
কীভাবে বীভ চা চাষ করা যায় তার উপর আরো তথ্য, যা শরীরের উপর তার উপকারজনক প্রভাব এবং অসংখ্য দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য বিখ্যাত। হিলিং পানীয়ের চমৎকার স্বাদ এবং অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলি ক্রমাগত উত্তপ্ত পানি দিয়ে ঢেকে রাখা হয়: এটি একই পাতাটি পাঁচ বার পর্যন্ত ব্যবহার করার অনুমতি দেয়।
উপাদানগুলো:
- ivan চা - 30 গ্রাম;
- বিশুদ্ধ পানি - 500 ml;
- মধু বা জ্যাম - স্বাদ থেকে
প্রস্তুতি
- ইভান-চা একটি পাতলা কেটলি মধ্যে পাড়া, উষ্ণ জল দিয়ে ঢেলে।
- একটি ঢাকনা সঙ্গে ধারক আবরণ এবং কম 10 মিনিট জন্য উষ্ণ পানীয় ছেড়ে।
- মধু বা জ্যাম দিয়ে গরম চা দিয়ে পরিবেশন করুন
চা মশলা কিভাবে তৈরি করবেন?
নিম্নলিখিত রেসিপি আপনাকে চা মসলার তৈরি করা শিখতে সাহায্য করবে, যা ভারতে একটি ঐতিহ্যবাহী পানীয়, এবং সারা বিশ্বে সারা বিশ্বে গারমেট এবং চায়ের সত্যিকারের চিত্তবিনোদনের সাথে জনপ্রিয়। পানীয় মধ্যে যোগ অপরিবর্তনীয় মশলা আদা মূল এবং এলাইম হয় অন্যান্য মশলা: দারুচিনি, লবঙ্গ, বাদেন, জায়ফল, মরিচ এবং অন্যান্য উপাদানগুলি ইচ্ছা এবং স্বাদে যোগ করা হয় এবং বাধ্যতামূলক নয়।
উপাদানগুলো:
- কালো চা - 2 চামচ চামচ;
- দুধ - 0.5 লিটার;
- জল - 0,5 l;
- আদা মূল - 40 গ্রাম;
- এলাইমা সবুজ - 2 পড;
- দারুচিনি - 1 লাঠি;
- মরিচ - 2 মটর;
- গুঁড়ো - 4 পিসি .;
- চিনি - 2 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
- একটি মর্টার মধ্যে এলাইম, cloves এবং মরিচ মাটি
- মশলা, দারুচিনি, পানি এবং দুধের মিশ্রণে 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
- চা এবং চিনি যোগ করুন, প্রায় 5 মিনিটের জন্য ভারতীয় চা রান্না, ফিল্টার এবং পরিবেশন করা।
একটি Dogrose থেকে চা কিভাবে সঠিকভাবে?
যারা একটি কুকুর থেকে সুস্বাদু চা না কিভাবে জানি না পরবর্তী রেসিপি এই উদ্দেশ্যে একটি থার্মস বোতল জন্য ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয়, বা যদি না থাকে, কিছু সময়ের জন্য পানীয় সঙ্গে ধারক গরম। একটি মূল্যবান পণ্য দীর্ঘায়িত উষ্ণতা সহ্য করে না, তবে 75-80 ডিগ্রী তাপমাত্রায় পানিতে দীর্ঘস্থায়ী আধানের সাথে তার সর্বাধিক বৈশিষ্ট্য থাকে।
উপাদানগুলো:
- কুকুর গোলাপী - 2 টেবিল চামচ;
- ফিল্টার জল - 0,5 l;
- মধু - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
- কাঁটাচামচ, গরম জল ঢেলে এবং 8 ঘন্টা বা রাতারাতি জন্য বামে হয়।
- যদি থার্মাস উপস্থিত না হয়, তবে কুকুরকে একটি ফোঁড়া দিয়ে আনুন, অন্তত একটি ঘন্টা এটি আবৃত করুন।
- যখন পরিবেশন করা, মধু দিয়ে কুকুরের চা মধু মিলে।
দারুচিনি দিয়ে চা তুলতে কিভাবে?
আশ্চর্যজনক স্বাদ বৈশিষ্ট্য ক্লাসিক কালো বা সবুজ চা পেতে, যদি আপনি দারুচিনি সঙ্গে তার গঠন সম্পূরক। যাইহোক, এটি প্রায়ই চা পাতা ছাড়াই মশলা ব্যবহার করে একটি সুস্বাদু ও সুস্থ পানীয় তৈরি করে, অথবা তাদের ন্যূনতম সংখ্যা। অতিরিক্ত স্বাদ জন্য, আপনি লেবু বা কমলা, berries, পুদিনা, সাইট্রাস ছুলা একটি স্লাইস যোগ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- দারুচিনি - ২ টি চামচ বা 2 টি লাঠি;
- বিশুদ্ধ পানি - 1 l;
- কমলা - 1 টুকরা;
- পুদিনা - 2 শাখা;
- কালো চা - 1 চা চামচ;
- মধু - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
- সসেজের মধ্যে ধুয়ে ধুয়ে সিঁড়ি ধুয়ে নিন, টাকশাল, দারুচিনি ও চা পাতাসহ পাত্রে যুক্ত করুন।
- ঘন উনান জল সঙ্গে উপাদানগুলি, 2-3 মিনিট জন্য ফোঁড়া, এটি একটি সামান্য বিট দিতে।
- কমলা এবং দারুচিনি ফিল্টার সঙ্গে প্রস্তুত চা এবং মধু দিয়ে পরিবেশন করা।
কিভাবে চা মাতাময় করতে?
যারা থাইল্যান্ডের খাবারের সাথে পরিচিত, তারা মূল্যবান বিদেশী বেয়ারা গাছের শুকনো ফলের চা চাষকে কীভাবে ভাগ করে নিতে আগ্রহী হবে, যা প্রায়ই কাঠের বা পাথর আপেল নামে পরিচিত। যেমন একটি পানীয় না শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু অত্যন্ত দরকারী এর নিয়মিত ব্যবহার স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটবে এবং অনেকগুলি ব্যাধি সঙ্গে সহজেই এবং দ্রুতভাবে মোকাবেলা করতে সহায়তা করবে
উপাদানগুলো:
- "পাথর আপেল" এর শুকনো কাপ - 4-5 টুকরা;
- জল 400-500 মিলিগ্রাম;
- মধু, লেবু - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
- শুকনো বহিরাগত ফলের মগগুলি এক মিনিটের জন্য উত্তপ্ত উঁচু জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, যার পরে তারা একটি ঢাকনা দিয়ে পাত্রে ঢেকে রাখে এবং কমপক্ষে এক ঘন্টার জন্য জোর দেয়।
- দীর্ঘস্থায়ী থাই মাতামুকে ঢেলে সাজানো হবে, তার চূড়ান্ত স্বাদকে আরো পরিপূর্ণ করা হবে।
- মধু দিয়ে একটি পানীয় দিন, লেবু স্লাইস যোগ, যদি ইচ্ছাশক্তি
চা পিয়ার কিভাবে সঠিকভাবে তৈরি?
ডান পিতার চা একটি অনুপযুক্ত সমৃদ্ধ স্বাদ, একটি সূক্ষ্ম সুবাস, একটি invigorating এবং সামান্য মাদক প্রভাব আছে। আদর্শ বীজ পাত্র একটি মৃন্ময় পাত্র চাষ, কিন্তু এটি চা অন্যান্য চা বপন জন্য ব্যবহার করা উচিত নয়। যদি আলাদা কেটলি না থাকে, তাহলে চীনামাটি বা ফৈয়াসের ক্ষমতা ব্যবহার করা ভাল।
উপাদানগুলো:
- পেয়ার চা - ২ টেবিল চামচ চামচ;
- শুদ্ধ জল - 400-500 মিলিগ্রাম;
- মধু - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
- চা একটি গরম উত্তোলনকারী মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়, গরম জল ঢেলে এবং অবিলম্বে নিঃশেষিত।
- পানির তাজা অংশ দিয়ে পাতাগুলি পূরণ করুন, 5-7 সেকেন্ডের জন্য ছেড়ে দিন, গরম কাপে ঢোকান।
- প্রতিটি পরের সেবা 10-15 সেকেন্ডের জন্য আরো জোর দেওয়া হয়।
সাগর বকশোলা চা তৈরি করতে কিভাবে?
পুষ্টির মূল্য বৃদ্ধি এবং ক্লাসিক কালো চা বৈশিষ্ট্য সমৃদ্ধ হবে সফল, সমুদ্র buckthorn এর বীজ এর গঠন যোগ করা। আপনি কমলা, লেবু সঙ্গে সমুদ্রের buckthorn চা তৈরি করতে পারেন, শুধু সাইট্রাস একটি ছুলা, দারুচিনি একটি লাঠি, অন্যান্য মশলা যোগ করুন বেরি ভর প্রথমে একটি মর্টার মধ্যে grinded করা উচিত বা একটি ব্লেন্ডার মধ্যে কাটা।
উপাদানগুলো:
- কালো চা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- সমুদ্র- buckthorn - 150 গ্রাম;
- শুদ্ধ জল - 0,5 l;
- লেবু বা কমলা টুকরা - স্বাদ যাও;
- মধু - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
- কালো চা, সাগর-বকশোড় বীজ তৈরি করে, স্যুইট ফলের স্লাইস একটি গরম শোধক মধ্যে রাখা হয়।
- পাতলা ফুটন্ত জল দিয়ে সবকিছু ঢালা, একটি ঢাকনা দিয়ে আবরণ, মোড়ানো এবং অন্তক 5-10 মিনিট প্রদান।
- পরিবেশন করা, মধু দিয়ে পানীয় মধু
কিভাবে হলুদ মিশরীয় চা বপন?
মিশরীয় হলুদ চা বীজ মেথি দ্বারা প্রাপ্ত পানীয়। সূক্ষ্ম আখরোট স্বাদ ছাড়াও, পানীয় অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্য আছে, যা যথাযথভাবে প্রস্তুত যখন সর্বাধিক প্রকাশ করা হয়। বীজগুলি শুকিয়ে শুকনো পাত্রে শুকানো এবং ভাজা করা উচিত।
উপাদানগুলো:
- মেথি - 4 টেবিল চামচ
- শুদ্ধ জল - 0,5 l;
- মধু - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
- প্রস্তুত বীজগুলি জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, উত্তপ্ত করে গরম করে এবং 5-10 মিনিটের জন্য রান্না করে।
- ২0-30 মিনিটের জন্য ঢাকনাটির নিচে দাঁড়ানোর জন্য প্রস্তুত পানীয় দিন, যার পরে এটি মধু দিয়ে পরিবেশিত হয়।
ভেষজ চা কিভাবে সঠিকভাবে তৈরি?
অত্যন্ত দরকারী সব ধরণের ভেষজ চা। ব্যবহৃত বেস কম্পোনেন্ট উপর নির্ভর করে, পানীয় শরীরের উপর একটি ভিন্ন প্রভাব থাকবে। উদাহরণস্বরূপ, পুদিনা বা মেলিসার সাথে ড্রিংকস আপনার স্নায়ুকন্ত্র, থেইম এবং মা এবং সান্ত্বনাকারীকে কাশি কাটাতে সাহায্য করবে এবং গর্ভস্থ গর্ভের জন্য লেবুর সাথে চোমোমাইল চা সাহায্য করবে। কোন পানীয় চর্বি ছাড়া পছন্দসই চর্বি ছাড়া বা মধু সঙ্গে মিষ্টি হয়।
উপাদানগুলো:
- আজ - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- শুদ্ধ জল - 250 ml;
- মধু, লেবু - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
- শোধক উত্তপ্ত পানি দিয়ে উনান হয়, বা উনুভিত পানির একটি পাত্রে রাখে।
- তারা ঘাসের একটি পাত্রের মধ্যে ঘুমিয়ে পড়ে, উঁচু উঁচু জল ঢালা, একটি ঢাকনা দিয়ে ধারক আবরণ এবং এটি ভালভাবে মোড়ানো
- 5-30 মিনিট পরে, স্বাদ অনুপস্থিত স্যাচুরেশন উপর নির্ভর করে, ভেষজ চা একটি কাপ মধ্যে ঢালা এবং মধু সঙ্গে পরিবেশন করা।
দুধ দিয়ে কালমিক চা কিভাবে প্রস্তুত?
কাল্মিক রেসিপি অনুযায়ী রান্না করা দুধ চা , উদ্দীপনা ও শক্তি দেবে, দীর্ঘদিনের জন্য ক্ষুধা অনুভব করবে। খাঁটি রেসিপি চাপা সবুজ চা ব্যবহার করে, কিন্তু এটি অনুপস্থিতিতে, আপনি একটি সমতল পাতা চা নিতে পারেন। মূল বিষয় হল পণ্যটি ভাল মানের। দুধ আদর্শভাবে উট বা মারে হতে হবে।
উপাদানগুলো:
- সবুজ চা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- শুদ্ধ জল - 250 ml;
- দুধ - 250 মিলিগ্রাম;
- মাখন - 0,5 টি চামচ
- মরিচ কালো লরিয়েল, জায়ফল, লবণ - স্বাদ থেকে।
প্রস্তুতি
- সবুজ চা পাতাগুলি ঠাণ্ডা পানি দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, একটি ফোঁড়ায় উত্তপ্ত এবং 10 মিনিটের জন্য একটি শান্ত আগুনের আঘাতে।
- লবণ, বে পাতা, কালো মরিচ, জায়ফল যোগ করুন, গরম দুধ যোগ করুন এবং অন্য 5 মিনিটের জন্য পানীয় উনান।
- পাত্রে তেলের একটি স্লাইস রাখুন, এটি একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং আরেকটি 20 মিনিটের জন্য দাঁড়ানোর অনুমতি দিন।