পোট পুকুর সবসময় আকারে বা একটি বেকিং শীট উপর বেকড তুলনায় আরো অনেক সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ। প্রায়ই, মাংস আলু বা অন্যান্য সবজি সঙ্গে মিলিত হয়, যা এটি juiciness এবং অপ্রয়োজনীয় palatability দেয়।
একটি পাত্র পোকার - রেসিপি
যারা পোড়ায় চুলা মধ্যে একটি পাত্র রান্না কিভাবে জানেন না জন্য, রেসিপি নিম্নলিখিত নির্বাচন খুব উপযুক্ত হবে। এমনকি শুরু করা তাদের রান্না করতে পারেন, প্রধান জিনিস উপাদান সঠিক অনুপাত পালন এবং কোন জটিল প্রস্তাবনা অনুসরণ করা হয়। ফলাফলটি অত্যন্ত সুগন্ধযুক্ত খাবারের চারটি অংশ থাকবে, যা একটি ভোজ বা রবিবারের হোম খাবারের জন্য গরম খাবার হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে।
বোট মধ্যে আলু সঙ্গে পোকার
সবচেয়ে পছন্দসই এবং জনপ্রিয় ছিল, এবং চুলা একটি আলু সঙ্গে একটি পাত্র মধ্যে একটি সুগন্ধী শুয়োরের মাংস হবে। উপাদান নিখুঁত সুরেলা সংমিশ্রণ সবসময় একটি চমৎকার ফলাফল দেয়, এবং এই ক্ষেত্রে ব্যবহৃত খাবারের বিশেষ "জাদু" সুবাস বাড়ে এবং খাদ্য এমনকি আরো তীব্র করে তোলে।
উপাদানগুলো:
- পোকার কাঁধ - 600 গ্রাম;
- আলু - 1,5 কেজি;
- পেঁয়াজ, টমেটো, গাজর - 200 গ্রাম;
- তেল - 40 গ্রাম;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 100 গ্রাম;
- হার্ড পনির - 100 গ্রাম;
- ব্রোশ - 320 মিলি;
- মশলা।
প্রস্তুতি
- তৈলাক্ত তন্তু নীচে তলদেশে ময়দা সঙ্গে উপকরণ এবং মশলা যোগ করার পর, আলু এর কাবাব এবং মাংস শীর্ষ ছড়িয়ে।
- কাটা কাটা কাটা কাটা এবং ভাজা ভাজা এবং থেকে বিতরণ
- পরবর্তী স্তর মরিচ এবং টমেটো স্লাইস সঙ্গে tossed হয়।
- চর্বি দিয়ে সব কিছু ঢালা, পনির ঢালাই সঙ্গে ছিটান, lids দিয়ে আবরণ এবং 90 মিনিট জন্য 250 ডিগ্রী যাও বেকিং যাও পাত্র মধ্যে পোকার পাঠান।
বালি মধ্যে রোস্ট শুয়োরের মাংস
এই রেসিপি অনুযায়ী পুদিনা মধ্যে পোটস কোন কম সুস্বাদু এবং পুষ্টির হয়। অন্যান্য বৈচিত্রের সাথে তুলনায় এটির আলাদা বৈশিষ্ট্য, উপাদানগুলির প্রাথমিক ফ্রাইং এবং মুরগির পরিবর্তে খরা কাচের ব্যবহার।
উপাদানগুলো:
- পোকার ঘাড় - 600 গ্রাম;
- আলু - 1,5 কেজি;
- মাশরুম - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ, গাজর - 200 গ্রাম;
- রসুনের দাঁত - 2 টুকরা;
- খরা ক্রিম এবং ময়দা - 100 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ চর্বি - 100 মিলিগ্রাম;
- লেবু রস - 20 মিলিগ্রাম;
- পনির - 100 গ্রাম;
- মাংস শোষ - 100 মিলিগ্রাম;
- seasonings।
প্রস্তুতি
- একারণে, মশলা, আলু, পেঁয়াজ এবং গাজর মুরগির এবং লেবুর রস এবং মাশরুম প্লেটগুলির মধ্যে প্রাক মরিচান, মশলা দিয়ে মস্তিষ্কে মজুদ করে এবং স্বাদ গ্রহণ করার জন্য কাটা।
- ময়দা ক্রিম, মুরগির মাংস এবং grated রসুন, লবণ মিশ্রণ এবং মরিচ সঙ্গে mayonnaise একত্রিত করুন।
- একটি প্রস্তুত সস সঙ্গে তাদের seasoning, ধারক স্তর মধ্যে উপাদানগুলি রাখুন।
- চুলা দিয়ে শুকরের মাংস দিয়ে ঢেকে রাখুন, ২২0 ডিগ্রি ডিগ্রি করুন এবং এক-দেড় ঘন্টা রান্না করুন।
পোকার সঙ্গে চুলা একটি পাত্র মধ্যে Pilaf
পাত্রের মধ্যে শুকরের মাংসের সাথে চিংড়ি সুবাসিত এবং সুস্বাদু, যা ঐতিহ্যগত পুরাপুরির মত, কিন্তু শাস্ত্রীয় বৈচিত্রের বিপরীতে এটি আরও উপযোগী। এই ক্ষেত্রে মাংস এবং সবজি ভাজা হয় না, যা থালা খাদ্যতালিকাগত বৈশিষ্ট্য একটি ইতিবাচক প্রভাব আছে।
উপাদানগুলো:
- পোকার কাঁধ - 600 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 300 গ্রাম;
- ভাজা চাল - ২ কাপ;
- বাথরুম বা পানি - 4 কাপ;
- রসুন রসুন - 4 পিসি .;
- গরম মরিচ - স্বাদ যাও;
- কেজার - 1 টি চামচ;
- পিলিয়াম জন্য মশলা - 4 চিম্টি;
- মরিচ মিশ্রণ, লবণ
প্রস্তুতি
- মাংস এবং সবজি মাঝারি cubes মধ্যে কাটা এবং পাত্রে বিতরণ করা হয়
- 40 মিনিট 200 ডিগ্রী উপর lids এবং দমকা পাত্র সঙ্গে জাহাজ আবরণ।
- কিছুক্ষণ পর, রসুন, কেজরি, পেঁয়াজ, মরিচ জন্য মসলার যোগ করুন।
- পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে চালানো ধোয়া
- লবণযুক্ত মাংস বা উদ্ভিজ্জ শর দিয়ে সিজন এবং অন্য এক ঘন্টার জন্য ভাতের সাথে পাত্রের শুকরের মাংস খাই।
পোটস মধ্যে মাশরুম সঙ্গে শুয়োরের মাংস
অত্যন্ত জনপ্রিয় শুয়োরের মাংস, মাশরুম সঙ্গে চুলা একটি পাত্র মধ্যে stewed। এই খাবারের আশ্চর্য স্বাদ ছাড়া কেউ উদাসীন হবে না, এবং ব্যস্ত গৃহকর্ত্রী মত অপ্রয়োজনীয় ঝামেলা ছাড়া তার সহজ নকশা।
উপাদানগুলো:
- পোকার টেন্ডারলাইন - 800 গ্রাম;
- চ্যানট্রেললেলস বা শ্যাম্পেনস - 500 গ্রাম;
- বাল্ব - 300 গ্রাম;
- পনির - 200 গ্রাম;
- হোম ওজন - 200 গ্রাম;
- সয়া সস - 120 মিলিগ্রাম;
- মাখন - 40 গ্রাম;
- ডিল, প্যানডেল, মশলা
প্রস্তুতি
- মাংস ডাস্ট করা হয়, চ্যানট্রেলালেস বা শ্যাম্পেন, বাল্ব, পনির পিষে এবং একটি সাধারণ বাটি মধ্যে সবকিছু একত্রিত।
- সয়া সস, ময়দা এবং মশলা সঙ্গে উপাদানগুলি সিজন, তেলযুক্ত পাত্রে উপর মিশ্রিত এবং বিক্রি।
- ঢাকনা সঙ্গে জাহাজ আবরণ এবং একটি ঠান্ডা চুলা মধ্যে নিষ্পত্তি।
- পাত্রের মধ্যে এই ধরনের ডুমুর এক ঘন্টার জন্য 200 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় দরিদ্র হবে।
একটি পাত্র মধ্যে বকবাকের সঙ্গে পোকার
চুলা একটি সুগন্ধযুক্ত, সুগন্ধযুক্ত এবং পুষ্টিকর একজোড়া পোঁচা মধ্যে একটি পাত্র মধ্যে একটি পরিবার ডিনার বা ডিনার জন্য একটি চমৎকার থালা হয়। আপনি এটি উভয় ব্যাচ এবং একটি বড় কাদামাটি পাত্র মধ্যে সজ্জিত করতে পারেন, এবং এটি সঠিকভাবে কাজ কিভাবে, আপনি আরও শিখতে হবে।
উপাদানগুলো:
- পোকার টেন্ডারলাইন - 900 গ্রাম;
- একরঙা - 3 কাপ;
- বাল্ব এবং গাজর - 150 গ্রাম;
- রসুনের দাঁত - 2 টুকরা;
- মাখন - 100 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ চর্বি - 60 মিলিগ্রাম;
- লোরেল - ২ টি টুকরা;
- সসিংস, আজ, লবণ
প্রস্তুতি
- ছোট ছোট, চর্বিযুক্ত চর্বিযুক্ত কাটা কাটা, চারটি ভাগে ভাগ করা বা বড় আকারের
- পেঁয়াজ-গাজর কাটা কাটা এবং মাংসের উপর রাখা।
- বেকহাট, রসুন, সবুজ শাক, লরিল, ময়দা, মশলা এবং স্যলাকেড জলের মধ্যে ঢোকান।
- বকবৎ সঙ্গে পোটস মধ্যে শুয়োরের মাংস 180 ডিগ্রী এ নিস্তার 50 মিনিট পরে প্রস্তুত করা হবে।
চুলা মধ্যে একটি পাত্র মধ্যে সবজি সঙ্গে পোকার
সবজি সঙ্গে চুলা একটি পাত্র মধ্যে পোড়ানো পোকার শুধুমাত্র insanely সুস্বাদু হবে না, কিন্তু অবিশ্বাস্যভাবে দরকারী এবং আশ্চর্যজনক সুগন্ধি। আপনি আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে একেবারে কোন উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারেন। যথোপযুক্ত মাংসের স্বাদকে পরিপূর্ণভাবে আদা, বেগুন, আলু, মরিচ।
উপাদানগুলো:
- পোকার টেন্ডারলাইন - 800 গ্রাম;
- পেঁয়াজ, গাজর - 100 গ্রাম;
- জকচিনি এবং আলু - 300 গ্রাম প্রতি;
- বুলগেরিয়ান মরিচ এবং টমেটো - 200 গ্রাম;
- মাখন - 60 গ্রাম;
- জল 240 মিলি;
- সসিংস, আজ, লবণ
প্রস্তুতি
- টেন্ডারলাইন এবং সব প্রস্তুত সবজি কাটাতে কাটা
- র্যান্ডম ক্রমে উপাদানগুলি, podsalivaya স্তর স্থাপন এবং মশলা দিয়ে তাদের seasoning।
- প্রতিটি পাতায় তেলের একটি স্ল্যাশ রাখুন, 60 মিলি জল যোগ করুন, ঢাকনা দিয়ে তাদের আবরণ।
- 75 মিনিটের জন্য একটি ঠান্ডা ওভেনের মধ্যে শুয়োরের মাংস এবং সবজি দিয়ে পাত্রগুলি পাঠান।
পোট রেসিপি মধ্যে শুয়োরের মাংস Chanakhs
পরবর্তীতে, আপনি শিখবেন কীভাবে পোকার পোটগুলিতে চানাখতে রান্না করা যায়। জর্জিয়ান রসায়ন বিভাগের সমর্থকদের এই ধরনের তাপ চিকিত্সার সুবিধার প্রশংসা করতে এবং তাদের প্রিয় থালা চমৎকার স্বাদ উপভোগ করতে সক্ষম হবে। তার তীব্রতা adzhika পরিমাণ পরিমাণে এবং চিনি দ্বারা নিয়ন্ত্রিত দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হতে পারে।
উপাদানগুলো:
- পোকার ঘাড় - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ, গাজর - 150 গ্রাম;
- বেগুন এবং আলু - 300 গ্রাম;
- বুলগেরিয়ান মরিচ এবং টমেটো - 300 গ্রাম;
- স্ট্রিং মটরশুটি - 120 গ্রাম;
- chives - 8 টুকরা;
- চিনি - 1 পড;
- জর্জিয়ার অ্যাডজিক - 4 টি চামচ
- মাখন - 60 গ্রাম;
- ওয়াইন - 120 মিলিগ্রাম;
- জল, মসলা, তুঁত এবং ধনে, লবণ।
প্রস্তুতি
- ঘাড় ছোট টুকরা সঙ্গে কাটা হয় এবং জাহাজ নীচে স্থাপন।
- পেঁয়াজ পেঁয়াজ semirings এবং রসুন দাঁত রক্ষিত হয়।
- পরবর্তীতে, আলু এবং বেগুনের কিউব চালু করুন, এবং তারপর মরিচ, টমেটো এবং মটরশুঁটি।
- জর্জিনিয়ান আজজিকা, কাটা চিনি, মশলা ও মশলা, উপরে আধা কাপে সবজি খোঁচা, তেলের আধা কেজি, উপরে আদা এবং উনছা জল ঢালা।
- চিনাহী 90 মিনিটের জন্য 240 ডিগ্রি প্যান করা হবে।