Alycha বরই এর অগ্রদূত, যা অনেক দরকারী পদার্থ এবং ভিটামিন আছে। নিচে আমরা মজুদকৃত চেরি প্লামম প্রস্তুত সম্পর্কে আপনাকে বলতে হবে এবং এই ডিশ আপনি দয়া করে আশা করা হবে এবং শুষ্ক তালিকা মধ্যে একটি উপযুক্ত জায়গা নিতে হবে।
ক্লাসিক্যাল রন্ধন অনেক রেসিপি মধ্যে, marinated চেরি বেল্ট মাংস একটি দীর্ঘ অংশীদার অংশীদার। তার মসলাযুক্ত এবং মসলাযুক্ত গুঁড়ো মাংস থালা - বাসন একটি অসাধারণ স্বাদ দেয়। তবে এটি ত্বক, আলু বা ঠান্ডা সালাদ তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
ভাজা হলুদ বা লাল বাদাম জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
এক অর্ধ লিটার জার জন্য হিসাব:
- হলুদ বা লাল বাদাম - 500 গ্রাম;
- লবণ - 1 চা চামচ;
- ডানা চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- ভিনেগার ডাইনিং রুম 9% - 1 টি চামচ;
- বেসিল পাতা - 2 টুকরা;
- স্যালারি পাতা - 2 পিসি।;
- কালো মরিচ এর মটর - 5 পিসি .;
- মিষ্টি মরিচ এর মটর - 2 পিসি।;
- রসুন - 4 রসুন
প্রস্তুতি
ব্যাংকগুলি গরম পানি দিয়ে বেকিং সোডা দিয়ে ধুয়ে ধুয়ে পাঁচ মিনিটের জন্য বাষ্পে পরিণত হয়। নীচের অংশে বেসিল এবং সিলেটের পরিষ্কার পাতা, পেঁয়াজ রসুন, কালো ও মিষ্টি মরিচ মটরশুঁটি।
আমার ওয়াশিং জল Alych, উষ্ণ পানিতে তিন থেকে পাঁচ সেকেন্ড জন্য blanch, এবং উপরের জার মধ্যে এটি করা। আমরা লবণ, চিনি এবং ঢালা ভিনেগার ঢালা শুকনো জল একটি ফোঁটা গরম এবং বরই সঙ্গে জার মধ্যে ঢালা। তারপর আমরা ঢাকনা বন্ধ tightly বন্ধ, এটি উলটো দিকে ঘুরিয়ে এবং আত্ম sterilization জন্য এটি মোড়ানো এবং এটি সম্পূর্ণরূপে নিচে cools পর্যন্ত।
প্রায় এক মাস পরে বেল্ট খামের জন্য প্রস্তুত হবে।
ময়দার আঠা হলুদ চেরি বাদাম, জলপাই মত - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- হলুদ বাদাম - 1000 গ্রাম;
মারিনাড জন্য:
- লবণ - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- ডানা চিনি - 2 চামচ চামচ;
- ভিনেগার 3% - 1 কাপ;
- রসুন - 7 পিসি।;
- লরেল পাতা - 2-3 টুকরা;
- শুকনো তুঁত পাতা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- tarragon - 1 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
Alycha ঠান্ডা জল চলন্ত সঙ্গে ধুয়ে হয়, আমরা একটি বাটি বা পাত্র এটি করা এবং উনান জল দিয়ে এটি ঢালা। সম্পূর্ণ শীতল যখন, তরল নিষ্কাশন, একটি ফোঁড়া আনা এবং ফল পুনরায় পূরণ।
ব্যাংক সোডা এবং গরম জল এবং শুকনো সঙ্গে ধুয়ে হয়। ঠান্ডা প্লাম সঙ্গে, তরল ঢালা, এবং ক্যান উপর ফল ছড়িয়ে, তাদের "hangers উপর" ভর্তি।
মরিনডের সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন, একটি উষ্ণ এটি গরম এবং ক্যান মধ্যে চেরি বেল্ট দিয়ে এটি পূরণ করুন। আমরা কভার দিয়ে আবরণ এবং বিশ-চার ঘন্টা জন্য ছেড়ে। তারপর জল একটি পাত্রে জারজ রাখা, একটি ফোঁটা এটি গরম এবং দশ মিনিট জন্য নির্বীজন। অবিলম্বে, আমরা lids সীল এবং তাদের সঞ্চয়।
পঞ্চাশ বা ষাট দিনের মধ্যে জলের জন্য পুরো প্রস্তুত থাকবে।