কোকো সময় বাইরে একটি পানীয়, যা এই দিন জনপ্রিয়। আজকের জন্য কোকো রেসিপিগুলির বৈচিত্রগুলি অনেকটা তৈরি করে, তবে প্রতিটি পানীয়ের ভিত্তি একই থাকে - কোকো পাউডার এবং দুধ। দুধের কোকো কিভাবে স্বাভাবিকের সাথে রান্না করা যায় তা নিয়ে বিস্তারিত ভাবে না এবং আমরা আরও বলব না।
দুধের গুঁড়া থেকে কোকো কিভাবে রান্না করবেন?
আসুন একটি ডেয়ারি ভিত্তিতে সাধারণ কোকো প্রস্তুতির কৌশল বর্ণনা দিয়ে শুরু। এই রেসিপি মধ্যে দুধ কেউ গ্রহণ করা যেতে পারে, এটি সব আপনার পছন্দ এবং পণ্য চর্বি নির্ধারণ নির্ধারণ করে যে পরিদর্শন খাদ্য শুধুমাত্র নির্ভর করে। গরু এর দুধ প্রতিস্থাপন কোন উদ্ভিজ্জ হতে পারে, প্রযুক্তি এই থেকে পরিবর্তন হবে না।
উপাদানগুলো:
- দুধ - 1 লি;
- কোকো গুঁড়া - 3 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
প্রথমে আপনি দুধ এবং কোকো একটি পেস্ট প্রস্তুত করতে হবে, যা সমাপ্ত পানীয় মধ্যে lumps গঠন এড়ানোর জন্য সাহায্য করবে। প্রায় এক গ্লাসের দুধে এই ধরনের পেস্ট তৈরি করার জন্য পুরো গুঁড়ো পাতলা হয়ে যায়, মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত এটি তীব্রভাবে মেশানো হয়। একসঙ্গে কোকো সঙ্গে, আপনি দুধের এই অংশে চিনি ঢালাও করতে পারেন, অথবা অন্য কোন মিষ্টি ব্যবহার করতে পারেন, অথবা আপনি আপনার পছন্দ অনুসারে একটি তৈলাক্ত পানীয়তে এটি যোগ করতে পারেন।
দুধ এবং কোকো একটি পেস্ট তারপর দুধের বাকি যোগ করা হয়, যা মাঝারি তাপ উপর preheated হয়। পানীয় উষ্ণকরণের 15 সেকেন্ডের কথা উল্লেখ করা উচিত, এবং তারপর আগুন থেকে কোকো সঙ্গে খাবারের অপসারণ দুধ সঙ্গে কোকো অবিলম্বে পরিবেশিত হয়, আপনি marshmallow সঙ্গে পানীয় বা ভ্যানিলা সারাংশ একটি ড্রপ পরিপূরক করতে পারেন।
দুধের জন্য কোকো রেসিপি
যদি আপনি শৈশব থেকে প্রাপ্তবয়স্ক পর্যন্ত পানীয় স্থানান্তর করতে চান এবং এটি আত্মবিশ্বাসী বৈশিষ্ট্যগুলি দিতে চান, তাহলে কোকোকে কফি দিয়ে মিশ্রণ করুন - সকালে জাগ্রত জন্য একটি চমৎকার বিকল্প। সন্ধ্যায় অনুষ্ঠানের জন্য, একটু কগনাইক বা পছন্দের মদ যোগ করার মাধ্যমে পানীয়টি অভিযোজিত হতে পারে। কোকো ধন্যবাদ, স্বাভাবিক কফি অনেক ধনী, চকলেট স্বাদ অর্জন করবে।
উপাদানগুলো:
- হার্ড বাষ্প কফি - 475 মিলিগ্রাম;
- দুধ - 235 মিলিগ্রাম;
- কোকো - 3 চামচ চামচ;
- ঘনক দুধ - 15 মিলিগ্রাম;
- ভ্যানিলা এবং দারুচিনি এর চিম্টি
প্রস্তুতি
দুধের উপর কোকো তৈরির ফলে ছোট পরিমাণে দুধে গুঁড়ো মিশিয়ে দেওয়া হয়। এর পরে, কোকো পেস্ট উষ্ণ কফি যোগ করা হয় এবং অবশিষ্ট দুধ ঢেলে দেওয়া হয় একটি দুর্বল আগুন উপর পানীয় রাখুন এবং পাকানো, stirring, ফসল শুরুতে প্রথম লক্ষণ পর্যন্ত। ভ্যানিলা এবং দারুচিনি যোগ করুন, ঘন দুধ ঢালা এবং এটি boils পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। কোকো সঙ্গে ঘন ঘন দুধ সঙ্গে পরিবেশন।