উত্তর আমেরিকার উত্সব ঋতু অক্টোবর শুরু এবং নতুন বছর পর্যন্ত। তার থ্যাঙ্কসগিভিং খোলে বিভিন্ন দেশে ফসল কাটার উত্সর্গীকৃত রীতিনীতিগুলি বিদ্যমান জার্মানিতে একটি থ্যাঙ্কসগিভিং দিবস আছে, কিন্তু এটি একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন গল্প রয়েছে, যা রোমান বারের মত। আমেরিকান ছুটির দিন, যা এখানে আলোচনা করা হবে, এই ঐতিহ্য কিছুই করার আছে। নতুন জগতে, এই ঘটনাটি উপনিবেশীদের একটি ধনী ফসলের শস্যক্ষেত্রের ফসলের তুলনায় ধ্বংসের থেকে অধিক পরিত্রাণ প্রতীক।
আমেরিকা মধ্যে থ্যাঙ্কসগিভিং ইতিহাস
ইংরেজ তীর্থযাত্রীরা একটি ভাল জীবন অনুসন্ধানে নতুন মহাদেশ গিয়েছিলাম। কিন্তু যদি ভারতীয় প্রতিরক্ষার সাহায্যে না হয়, তাহলে অনভিজ্ঞ ইউরোপীয়রা এখানে দীর্ঘকাল ধরেই প্রসারিত হবে না। এটা ছিল যারা উপনিবেশিকদের স্থানীয় খেলা খোঁজার জন্য শেখানো, শস্য এবং অন্যান্য দরকারী উদ্ভিদ হত্তয়া। এটি 16২1 সালের মধ্যে একটি ভাল ফসল গ্রহণ ও গ্রহণ করার জন্য এটি সম্ভব। প্রতিষ্ঠাতা পালনকর্তার ধন্যবাদ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে এবং তাঁর সম্মানে তার জন্য একটি ভোজ ব্যবস্থা। এমনকি তিনি বর্বর ভারতীয়দেরও আমন্ত্রণ জানিয়েছিলেন, যারা তাদের নতুন প্রতিবেশীদের পরিদর্শন করে গেছেন। যদিও নতুন আমেরিকানরা শীঘ্রই তাদের আতিথেয়তা সম্পর্কে ভুলে গিয়েছিল, এবং যুদ্ধক্ষেত্রে স্থানীয় নেতা, সাধারণত, কয়েক বছর পরে কাটা হয়। এই আমেরিকান থ্যাঙ্কসগিভিং দিবস সংক্ষিপ্ত বিবরণ।
একটি আনফিসিয়াল ছুটির দিন থেকে, তিনি একশ বছর পর জাতীয় ঘটনা হয়ে ওঠে, যা আমেরিকা জুড়ে ব্যাপকভাবে উদযাপন করা হয়। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এটি নভেম্বর চতুর্থ বৃহস্পতিবার উদযাপন করা হয়। কানাডায়, থ্যাঙ্কসগিভিংকে একটু আগেই উদযাপন করা হয় - অক্টোবরের দ্বিতীয় সোমবার। 1578 সালে প্রথমবারের মত এটি মৎস্য অভিযানের ক্ষুধা থেকে রেসকিউ পরিচালনার জন্য সম্মানিত হয়, যা মার্টিন ফ্রবিশর কর্তৃক উত্তরপূর্ব প্যাসেজের সন্ধান পায়।
প্রতীক এবং ঐতিহ্যগত থ্যাঙ্কসগিভিং থালা - বাসন
ঐতিহাসিকরা বলছেন যে সেই সময়ে সর্বাধিক জনপ্রিয় মাংসের থালা হরিণ ছিল, কিন্তু এখন সব আমেরিকানই থ্যাঙ্কসগিভিং দিবসে সবসময় চর্বিযুক্ত টার্কি ক্রয় করে। এই থালা থেকে, টেবিল প্রায়শই আলু, কুমড়া পাই এবং ক্র্যানবেরি জেলির সঙ্গে পরিবেশন করা হয়। অনেক লোক গির্জার টার্কি এবং সেইসাথে দরিদ্রদের জন্য ক্যান্টিনেও নিয়ে যায়। উপায় দ্বারা, এই পাখি নিয়োগকর্তাদের মৃতদেহ ছুটির প্রাক্কালে অনেক উদ্যোগে, একটি ঐতিহ্যগত উপহার আকারে, বিনামূল্যে তাদের কর্মীদের দিতে। এই দিনে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, বহু শহরগুলিতে রঙিন প্যারাডেস অনুষ্ঠিত হয়, যার ফলে ভারতীয় পোশাকধারী ব্যক্তিদের বেশ আনন্দিত মিছিল এবং প্রথম বসতি স্থাপনকারীদের প্রাচীন শহিদুল এগিয়ে চলেছে।