সীফুড পুরোপুরি ফল দিয়ে মিলিত এবং একটি চমৎকার প্রমাণ হল একটি সালাদ, যা আমরা আমাদের আজকের নিবন্ধে সম্পর্কে কথা বলতে হবে।
চিংড়ি এবং কমলা সঙ্গে Avocado সালাদ
উপাদানগুলো:
সালাদ জন্য:
- কমলা - 2 টুকরা;
- চিংড়ি (বড়) - 500 গ্রাম;
- রুক্কোল - 4 টি আইটেম;
- টাটকা স্যান্সেল - 1 টি ফ্যাসল;
- আভাকাডো - 1 পিসি
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- কমলা - 1 টুকরা;
- লেবু রস - 3 চামচ চামচ;
- জলপাই তেল -1 টেবিল চামচ;
- চটচটে আদা - 1 টেবিল চামচ। চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
আপনি চিংড়ি এবং কমলা সঙ্গে একটি সালাদ প্রস্তুত করার আগে, এর পোশাক তৈরি করা যাক রস 1 মরিচ লবন রস, ময়দা, পেঁয়াজ, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে মিশ্রিত। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত সব উপাদানগুলিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে হিট করুন। রিফুয়েলিং এর অর্ধেক গ্লাসটি স্যালাডের জন্য অবশিষ্ট থাকে এবং অবশিষ্ট সময়ে আমরা প্রায় 30 মিনিটের জন্য তাজা চিংড়ি ভাঙতে পারি।
30 মিনিটের পরে, চিংড়ি শুকনো গ্রীল, বা উভয় পক্ষের প্যান এবং ভাঙে রাখুন। আমরা প্লেটগুলিতে র্যাকুন ছড়িয়েছি, উপরে চূর্ণ করা পাত্রটি, কমলা স্লাইস (পূর্বে সাদা পার্টিশন পরিষ্কার করা), আভাকাডো এবং চিংড়ি ছড়িয়ে দিয়েছি। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে সালাদ ছিটিয়ে, কমলা ড্রেসিং এর অবশিষ্টাংশ ঢালাও (পরিবেশন প্রতি 2 tablespoons) এবং কমলা এবং আভাকাডো সঙ্গে আমাদের চিংড়ি সালাদ প্রস্তুত হয়।
চিংড়ি কমলা এবং সরিষা ড্রেসিং সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- চিংড়ি - 500 গ্রাম;
- জলপাই তেল - এক শতকের 1/3;
- লাল ওয়াইন ভিনেগার - এক শতাব্দীর 1/3;
- অগভীর - 2 টুকরা;
- ডিয়োন সরিষা - ২ টি চামচ;
- কমলা ছোপ - 2 টি চামচ
- লবণ, মরিচ;
- কমলা - 1-2 টুকরা;
- তাজা বেসিল
প্রস্তুতি
স্নানের জল থেকে প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত ভ্যানগুলি তৈরি করা হয় , যার পরে আমরা শেল থেকে পরিষ্কার।
স্নের সাথে মিশ্রিত ওলাইভ তেল, আদা, লবণ এবং মরিচ আধা কাপ, লবণ ও মরিচ যোগ করুন। আমরা নারকেল ছুলা এবং আদা কাটা গুঁড়া সঙ্গে ড্রেসিং সম্পূরক। সরিষা ,
Oranges পার্টিশন থেকে পরিষ্কার করা হয় এবং ছোট স্লাইস বিভক্ত। আমরা ছোট চশমাতে কমলা এবং চিংড়ি রাখি এবং ড্রেসিং দিয়ে ঢালাও এই সালাদ প্রস্তুত এবং বড় ভলিউম করতে পারেন, কমলা এবং চিংড়ি চেরি টমেটো, তাজা সালাদ, পেঁয়াজ সালাদ রিং, বা ভাজা zucchini যোগ।
যাইহোক, এই বিন্যাসে, সালাদ একটি aperitif অনুরূপ এবং আসন্ন খাবার জন্য গেস্ট প্রস্তুতির জন্য ভাল উপযোগী হয়, এটি ভুট্টা উত্থান যা সিত্রাস এবং সরিষা রয়েছে, হিসাবে।
একটি নতুন এবং আসল থালা সঙ্গে আপনার পরিবার এবং অতিথিদের আশ্চর্য, যেমন একটি হালকা এবং সুন্দর জলবায়ু সঙ্গে mayonnaise সালাদ লাইন বৈচিত্রপূর্ণ।