বাচ্চা যখন এক বছর বয়সে চলে যায়, তখন মা তার সমস্যার জন্য একটি মেনু তৈরি করার চেষ্টা করে। এটি একটি সাধারণ টেবিল থেকে খাওয়া খুব তাড়াতাড়ি, কিন্তু স্তন দুধ বা একা মিশ্রণ যথেষ্ট নয়। এই নিবন্ধে, আমরা আপনার মনোযোগ একটি এক বছরের বাচ্চা জন্য সুস্বাদু রেসিপি উপস্থাপন, যা এমনকি সবচেয়ে কুমারী ভূত দয়া করে হবে।
এক বছর বয়সী শিশু জন্য মেনু: রেসিপি
যখন এক বছর বয়সী শিশুর জন্য একটি মেনু কম্পাইল করা হয়, তখন নীচের নীতিগুলি দ্বারা মাকে নির্দেশনা দেওয়া উচিত:
- সন্তানের ধীরে ধীরে গ্রিন্ডেড খাদ্য থেকে হার্ড পাস করা উচিত, তাই সবজি এবং ফল টুকরা বড় হতে হবে;
- দুধ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলি খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ গঠন করা উচিত;
- খাদ্যশস্যের ভিত্তিতে খাদ্যশস্য হওয়া উচিত;
- মাংসটি একদিন (উদাহরণস্বরূপ, মাংসবাল বা কাটলেট ) এবং মাছ - একবার সপ্তাহে দুবার গ্রহণ করা উচিত;
- ডায়েটে উপস্থিত ডিম, মাখন, তাজা ফল এবং সবজি;
- একটি বছর পরে আপনি মাংস শস্য উপর স্যুপ রান্না করতে পারেন, কিন্তু এই জন্য ব্যবহার একটি দ্বিতীয় স্বাদ (উনান পরে প্রথম তুষারপাত করা উচিত)।
এক বছর বয়সী শিশুর জন্য সুউপের রেসিপি
সবজি স্যুপ
উপাদানগুলো:
- জল বা স্বাদ - 200 মিলি;
- আটা গড় - 1 পিসি।;
- সবজি: ফুলকপি, গাজর, পেঁয়াজ, ঝুড়ি, বীট - এক চতুর্থাংশ।
প্রস্তুতি
সামান্য শুকনো জল বা ময়দা বাটাতে, স্নেহপূর্ণ সবজি যোগ করুন এবং টেনে নামানো পর্যন্ত সিদ্ধ করুন, এবং তারপর ছুরি বা ব্লেন্ডারের মাধ্যমে মাজা করা আলুতে ভেজে নিন। প্রস্তুত puree মধ্যে আপনি মাখন একটি টুকরা যোগ করতে পারেন। এই স্যুপ রান্না করা এক এক পরিবেশন জন্য ভাল। ব্যবহার করা সবজি এবং তাদের পরিমাণ সমন্বয় উপর নির্ভর করে, স্যুপ একটি ভিন্ন স্বাদ থাকবে, সুতরাং, এটি বিরক্ত না পাবেন।
বেকহাট স্যুপ
উপাদানগুলো:
- জল বা স্বাদ - 400 মিলিগ্রাম;
- বকবক - 2 টেবিল চামচ;
- আটা গড় - 1 পিসি।;
- গাজর - 1 টুকরা;
- ফুলকপি - বিভিন্ন inflorescences;
- সবুজ পেঁয়াজ;
- ডাল এর সবুজ শাক
প্রস্তুতি
উনুয়ে পানি বা মুরগির মধ্যে, একধিক চুলা জুড়ুন এবং 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন, যার পরে কাটা আটা ও গাজরের ছোট ছোট টুকরা যোগ করুন। 5 মিনিট রান্না করুন এবং ফুলকপি যোগ করুন। যদি স্যুপ পানির উপর থাকে তবে আপনাকে 1 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করতে হবে। সবুজ শাক যোগ করার জন্য প্রস্তুতির কয়েক মিনিট আগে, ময়দা পরিষ্কার করা যাক। প্রস্তুত স্যুপে আপনি স্বাদ জন্য ক্রিম বা কম চর্বি খাদ ক্রিম যোগ করতে পারেন।
এক বছর বয়সী শিশু জন্য Porridge: রেসিপি
গ্রিল সিরিয়াল থেকে Porridge
উপাদানগুলো:
- গরু চাল বা বেকহাট;
- দুধ - ২/3 কাপ;
- মাখন - ½ চা চামচ;
- লবণ।
প্রস্তুতি
একটি কফি গদি সঙ্গে খোঁড়া পিঁড়ুন। Zalem দুধ সঙ্গে চটকড়ি শস্যের 2 টি চামচ, এবং, ক্রমাগত stirring, প্রস্তুতি নিতে। প্রস্তুত পোড় খাওয়া এবং মাখন যোগ করুন
পুরো শস্য থেকে প্যারিজ
উপাদানগুলো:
- সিরিয়াল চাল বা বেকহাট - 1 টেবিল চামচ;
- জল - ½ কাপ;
- দুধ - ½ কাপ;
- মাখন - ½ চা চামচ;
- চিনি - ½ চা চামচ;
- লবণ।
প্রস্তুতি
জল দিয়ে গ্রীট ঢালা, একটি ফোঁড়া আনা এর পরে, সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত দুধ, চিনি, লবণ এবং রান্না করুন। একটি ব্লেন্ডার মধ্যে প্রস্তুত মৃন্ময় খাদ্যশস্য এবং মাখন যোগ করুন আপনি উদ্ভিজ্জ শস্য উপর porridge রান্না করতে পারেন বা উদ্ভিজ্জ রস ছাড়াও একটি এক বছরের বাচ্চা জন্য একটি সকালে স্নেকের রেসিপি
বেকড আপেল
প্রস্তুতি
পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আপেল ধোয়া এবং উপরে কাটা। যত্নপূর্বক কোর পরিষ্কার এবং একটি ছোট পরিমাণে চিনি বা মধু সঙ্গে আপেল মাঝখানে পূরণ, একটি শীর্ষ টুপি সঙ্গে আবরণ। আপেল একটি প্যাকিং ট্রে বা প্যাকিং থালা রাখুন, ফয়েল বা চার্চমেন্ট দিয়ে আবৃত। চুল্লি রাখুন, যা আমরা 1800 আগে প্রয়াত হবে। প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত আপেল (প্রায় 20 মিনিট এবং ঠান্ডা) তৈরি করুন।