সহজ সূঁচ সুবিধামত কয়েক দিন এগিয়ে জন্য প্রস্তুত এবং যখন প্রয়োজনীয় গরম আপ। শুধু এই রেসিপি এক - আলু স্যুপ - আমরা আরও কথা বলতে হবে।
আলু স্যুপ মাজা আলু - রেসিপি
এই আলু স্যুপ জন্য রেসিপি এছাড়াও দুগ্ধ পণ্য ব্যবহার করে, নিরামিষ তৈরি করা যায়: মাখন, দুধ এবং পনির
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 135 গ্রাম;
- রসুন - 3 দাঁত;
- leeks (সাদা অংশ) - 1 টুকরা;
- স্যালারি একটি ডাল - 1 টুকরা;
- আলু - 720 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ শস্য - 980 মিলিগ্রাম;
- লরেল পাতা - 2 টুকরা;
- থিমের একটি শাখা;
- সোয়া দুধ - ২35 মিলিলিটার;
- croutons, ভজনা জন্য জলপাই তেল।
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ, লেইক এবং কাটা স্যালারি থেকে অর্ধ-রিং থেকে একটি রোস্ট প্রস্তুত যত তাড়াতাড়ি সবজি নরম হয়ে যায়, আলু বাদামে আলু যোগ করুন, সব শস্য ঢালা এবং লরিয়েল, থেরম এবং রসুনের চিপযুক্ত লবঙ্গ রাখুন। একবার এক ফোঁড়াতে শস্য পরার, তাপ কমিয়ে ফেলুন এবং আলু টমেটো আলাদা না হওয়া পর্যন্ত সবগুলোকে মরে ফেলুন। একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে দুধ এবং ঝাঁকি সব উপাদান ঢালা। আবার একজাত স্যুপ Preheat এবং এটি পরিবেশন, জলপাই তেল দিয়ে এটি জল এবং croutons সঙ্গে ভর্তি।
চিকেন সঙ্গে সহজ আলু স্যুপ - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 180 গ্রাম;
- সেলাই - 115 গ্রাম;
- গাজর - 115 গ্রাম;
- মুরগির মাংস - 720 মিলি;
- ভুট্টা cobs - 2 পিসি .;
- চিকেন পাত্র (উষ্ণ) - 155 গ্রাম;
- আলু - ২70 গ্রাম
প্রস্তুতি
একসঙ্গে প্রথম তিনটি শাকসব্জা পুদিনা এবং ভাজুন। যত তাড়াতাড়ি রোস্ট একটি সামান্য গোল্ডেন রঙে পায়, এটি আলু চিপস যোগ করুন এবং গরুর মাংস থেকে কাটা কাটা। সব সাঁতার কাটা এবং আলু স্নিগ্ধতা পর্যন্ত রান্না করা। খুব শেষে, মুরগির টুকরা যোগ করুন।
আপনি অন্য কোন মাংস সঙ্গে এই আলু স্যুপ জন্য রেসিপি পুনরাবৃত্তি করতে পারেন।
Dumplings সঙ্গে আলু স্যুপ - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- প্রাকৃতিক sausages - 470 গ্রাম;
- মুরগির মাংস - 1.4 l;
- পেঁয়াজ - 135 গ্রাম;
- রসুন - 4 টি দাঁতের;
- ডাম্পলিং - 12-15 পিসি।;
- আলু - 240 গ্রাম;
- ক্রিম - 235 মিলিগ্রাম;
- জল 115 মিলি
প্রস্তুতি
শেল থেকে ভুট্টা সসেজ এবং কাটা চিকন পেঁয়াজ এবং রসুন সঙ্গে বাদামী এটা চিট। জল বা মুরগির সব ছোট অংশ জুড়ুন, ক্রিম যোগ করুন আলু এবং মশলা উনান, স্যুপের সাথে মিশিয়ে আলু যোগ করুন, তারপর ডাম্পিংগুলি ডাম্পড করুন এবং যতক্ষণ পর্যন্ত না তারা আসেন। ভর্তি আগে, সবুজ শাক একটি উদার অংশ সঙ্গে স্যুপ সম্পূরক।