মাশরুম থেকে আপনি সুস্বাদু খাবারের অনেক রান্না করতে পারেন, কারণ তারা পুরোপুরি অন্যান্য পণ্য সঙ্গে মিলিত হয়। এখন আমরা আপনাকে Champignons এবং পনির সঙ্গে রন্ধনকারী সালাদ জন্য কয়েক রেসিপি বলতে হবে।
চিকেন স্তন, শ্যাম্পেন এবং পনির সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- চিকেন স্তন - 1 পিসি।
- চিনির চিংড়ি চিনি - 400 গ্রাম;
- টাটকা শসা - 1 পিসি।;
- আখরোট - 50 গ্রাম;
- পনির - 130 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- সবুজ শাক, ময়দা - স্বাদ
প্রস্তুতি
চিকেন আমার পাত্র এবং রান্না, এবং তারপর কিউব মধ্যে কাটা। ডিমগুলো গরম করা হয়, তারপর ঠান্ডা জলে শুকিয়ে যায়, পরিষ্কার করা হয় এবং কাটাতেও কাটা হয়। তাই শশা কি আখরোটগুলি চূর্ণ করা হয়। একটি খিলান উপর পনির তিনটি Champignons বড় হলে, তারপর আপনি বিভিন্ন টুকরা মধ্যে তাদের কাটা পারেন। এবং যদি ছোট, তারপর তাদের পুরো ছেড়ে। আমরা একটি গভীর বাটি মধ্যে সব উপাদান একত্রিত, কাটা হাড়, যোগ করুন এবং মেজাজ স্বাদ এবং মিশ্রিত করা। চিকেন, মাশরুম এবং পনির সঙ্গে সালাদ প্রস্তুত। আপনি এটি একটি বিট শীতল করতে পারেন, অথবা আপনি অবিলম্বে টেবিল এটি পরিবেশন করতে পারেন।
Champignons সঙ্গে সালাদ, ডিম এবং পনির
উপাদানগুলো:
- শ্যাম্পেন - 400 গ্রাম;
- কুচি কুচি - 400 গ্রাম;
- হার্ড পনির - 150 গ্রাম;
- ডিম - 5 পিসি।;
- চিপ - 1 প্যাক;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- জলপাই - 1 পারেন, মেনিজিয়াম
প্রস্তুতি
উনবিড়াল মুরগির মাংস এবং মাশরুম কাবাব মধ্যে কাটা। আমরা পেঁয়াজ কাটা। পেঁয়াজ সঙ্গে শ্যাম্পেনস সানফ্রান্সিসট্যান্ট পর্যন্ত রান্নার সময় উদ্ভিজ্জ তেল মধ্যে ভাজা হয়। উঁকানো ডিম বড় বড় পিঁড়িতে তিন, এবং পনির একটি সূক্ষ্ম জারদার উপর ঘষা হয়। অর্ধেক জলপাই কাটা সালাদ আমরা স্তরগুলির মধ্যে একটি ফ্ল্যাট ডিজাইনে রাখা, প্রতিটি মেয়ের সঙ্গে: চিকেন, পেঁয়াজ, ডিম, grated পনির সঙ্গে মাশরুম এখন আমরা একটি mayonnaise জাল রাখা এবং প্রতিটি বর্গক্ষেত্র মধ্যে olives দুই অর্ধেক রাখুন। আমরা প্রায় 1 ঘন্টা ফ্রিজে সালাদ সরিয়ে ফেলি, এবং সেবা করার আগে, আমরা চিপগুলির চারপাশে ছড়িয়েছি, সূর্যমুখীর পাতা অনুকরণ করে।
পনির এবং zucchini সঙ্গে মাশরুম সালাদ
উপাদানগুলো:
- অল্প বয়স্ক ছেলেমেয়ে - 4 পিসি।;
- শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম;
- ফাটা পনির - 100 গ্রাম;
- লেটুস পাতা, সবুজ পেঁয়াজ - স্বাদ যাও;
- লবণ, মরিচ, উদ্ভিজ্জ তেল।
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- জলপাই তেল - 80 মিলি;
- balsamic ভিনেগার - 1 চামচ চামচ;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ;
- রসুন - 2 রসুন
প্রস্তুতি
ইয়াং উকচিনি অর্ধেক কাটা, এবং তারপর টুকরা মধ্যে কাটা। একটি গভীর তৃপ্ত প্যানের মধ্যে, আমরা সবুজ তেল গরম এবং এটি গোল্ডেন বাদামী পর্যন্ত স্কোয়াশ ভঙ্গ। তারপর আমরা কাচের অতিরিক্ত তেল করতে একটি কাগজ তোয়ালে রাখা তাদের জুড়ুন। চিনাবাদাম অর্ধেক কাটা এবং একটি বড় অগ্নি উপর প্রায় 1 মিনিট জন্য তেল ভঙ্গ। আমরা উকচিনি দিয়ে মাশরুম সংযুক্ত করি, কুচি কুচি করে সবুজ পেঁয়াজ, কাটা লেটুস, লবণ, মরিচ এবং মিশ্রণ যোগ করুন। ঢালা জন্য, আমরা সব উপাদান এবং জল সংযুক্ত সালাদ সঙ্গে মিশ্রণ। তারপর মিশ্রণ, পনির যোগ করুন Champignons এর সালাদ, আখরোট এবং পনির প্রস্তুত।