আজ, কয়েকজন বিদেশী ফলের দ্বারা বিস্মিত হতে পারে, যা এখানে এবং সেখানে দোকানগুলির তাকে পাওয়া যায়।
শুধু এই প্রকৃতির মানুষকে এই ধরনের সৃষ্টির প্রশংসা করার সুযোগ প্রদান করেনি। তাই প্রত্যেকেরই কোনো ফল খেতে হবে এবং কোন অসাধারণ স্বাদ নিয়ে চেষ্টা করতে হবে। কিন্তু স্বাদ ব্যবসা না শুধুমাত্র! আপনি যদি অন্তত একবার এই সব ফল এক জায়গায় দেখে থাকেন তবে আপনি বুঝতে পারবেন যে এটি একটি বাস্তব রঙিন পরমদেশ। এটা এমনকি রামধনু রঙের চেয়ে steeper! আমাকে বিশ্বাস করো না! তারপর তাকান এবং মনে রাখবেন!
1. ড্রাগন ফল
একটি অস্বাভাবিক ফল একটি ক্যাকটাস একটি ফল হিসাবে বিবেচনা করা হয়, এমনকি তার আকৃতি এবং বাইরের শেল এমনকি একটি মশকান রুট ফসল অনুরূপ। মেক্সিকোতে ড্রাগন ফলের বৃদ্ধি, সেইসাথে মধ্য ও দক্ষিণ আমেরিকা অনেক দেশে এটি পিটারয়া নামেও পরিচিত, একটি ড্রাগন বা স্ট্রবেরি পিয়ারের মুক্তা। এই ফল একটি সুন্দর মিষ্টি স্বাদ আছে, স্ট্রবেরি এবং নাশপাতি একটি মিশ্রণ স্মারক। Pitaya হয় একটি স্বাধীন থালা হিসাবে ব্যবহার করা হয় বা একটি চমৎকার বীজ বা ডেসার্ট সব ধরণের যাও হিসাবে। কিন্তু, মনে রাখবেন যে ড্রাগন ফল ব্যবহার করার আগে, আপনাকে পিতা পুষ্করের বিশাল পরিমাণ কালো বীজ থেকে মুক্ত করতে হবে।
2. কিভানো
আফ্রিকা, ক্যালিফর্নিয়া, চিলি, অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ডে যে বিদেশী ফল উৎপন্ন হয় বিশ্বের বেশ কয়েকটি নাম রয়েছে: একটি আফ্রিকান শিংযুক্ত শশা, একটি অ্যান্টি-কিউকুচি, একটি শিংযুক্ত তরল, একটি আঙ্গুরিয়া। তার ফর্ম মধ্যে তরমুজ এবং শসা একটি সংকর অনুরূপ কিওয়ান এর স্বাদ বেশ অস্বাভাবিক এবং কলা, লেবু এবং শসা একটি মিশ্রণ মত দেখাচ্ছে। একটি আকর্ষণীয় মিশ্রণ, তাই না? প্রায়শই এটি একটি আলংকারিক উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যদিও ফল, অবশ্যই, ভোজ্য এবং দরকারী ভিটামিন একটি সমৃদ্ধ সরবরাহ আছে। এটা রেফ্রিজারেটর রাখার পরামর্শ দেওয়া হয় না!
3. রামবোটান
ইন্দোনেশিয়ার রামবোটন বেড়েছে তিনি তার অনন্য চুলের শেল এবং লাল চামড়ার রঙ সঙ্গে অবিকল অধিকাংশ মানুষ আকৃষ্ট। ভয় পাবেন না, ফল পরিষ্কার করা খুব সহজ কারণ। স্বাদ থেকে, rambutan আরেকটি বহিরাগত ফল স্মরণ - Lychee, স্বাদ যাও মিষ্টি। এই ফল প্রায় একটি শাখা থেকে ব্যবহার করা যায়, এবং আপনি rambutan সঙ্গে রেসিপি সঙ্গে রেসিপি জন্য কয়েকটি রেসিপি শিখতে পারেন, তাহলে আপনি এমনকি আধুনিক গুরূট আশ্চর্য করতে পারেন।
4. কাঁঠাল
কাঁঠাল সারা পৃথিবীতে একটি ভারতীয় breadfruit এবং বাংলাদেশের জাতীয় গর্ব হিসাবে পরিচিত হয়। পৃথিবীর সমস্ত ফলগুলির মধ্যে কাঁঠালটি সবচেয়ে বড় বলে বিবেচিত হয়। কাটা ফলের গন্ধ কলা এবং আনারস একটি মিশ্রণ অনুরূপ। স্বাদ প্রায় একই। কাঁঠাল কাঁচা খাওয়া যাবে গুঁড়ো কিছু দেশে একটি সুস্বাদু জাল তৈরি করা। উদ্ভিজ্জ ফল ফল একটি উদ্ভিজ্জ হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যা stewed করা যাবে, বাছাই করা, ভাজা।
5. Liches
এই আশ্চর্যজনক ফলর মাঠ চীন বলে মনে করা হয় বর্তমানে, দক্ষিণ পূর্ব এশিয়ার সমগ্র অঞ্চল জুড়ে লিচি নির্গত হয় তার আকৃতির মধ্যে, লিচু একটি বাদামি হাড়ের ভিতরে ঘন লাল বাদামে ছোট বাদামের মত। ফল স্বাদে সাদা আঙ্গুর সজ্জা অনুরূপ। আপনি কাঁচা ফর্ম বা ডেসার্ট বিভিন্ন জন্য এটি ব্যবহার করতে পারেন। কোন ক্ষেত্রে, আপনি স্পষ্টভাবে এই বিস্ময়কর ফল স্বাদ প্রশংসা করবে।
6. কারাম্বলা
এই ফলটির মাঠটি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার বলে মনে করা হয়, যেখানে কার্বোবলা সর্বত্র বৃদ্ধি পায়। কারাম্বোলা একটি "তারকা ফল", যা কাট মধ্যে সঠিক পাঁচটি নির্দেশিত তারকা কারণে এর নাম পেয়েছেন। এটা স্বাদ যাও, উভয় লবঙ্গ এবং মিষ্টি। কার্বোবালের সুস্বাদু জাতের বেশিরভাগ সময় সালাদে ব্যবহৃত হয়, তবে মিষ্টি বিভিন্ন দ্রাক্ষা, লেবু এবং আমের মিশ্রণের সাথে মিল থাকে। Carambola ভিটামিন এবং খনিজ একটি চমৎকার উৎস, এবং ক্যালোরি কম।
7. ম্যাগোস্টিন
Mangosteen একটি বহিরাগত ফল বলে মনে করা হয় এবং ইন্দোনেশিয়া এবং মালয়েশিয়া, পাশাপাশি দক্ষিণপূর্ব এবং দক্ষিণ এশিয়ার অংশে বৃদ্ধি পায়। এই ফল একটি শক্ত, ঘন ত্বক সঙ্গে বড় রক্তবর্ণ বল অনুরূপ। কিন্তু ম্যানগ্রোস্টাইন সম্পর্কে সবচেয়ে আকর্ষণীয় জিনিসটা তার মাংসের বিভেদ, যা স্বাদ থেকে একটি কমলা নিয়ে আসে। একটি কিংবদন্তি আছে যে এই ফলটি রানী ভিক্টোরিয়া এর প্রিয় প্রীতির ছিল, তাই ফলগুলির মধ্যে দৃশ্যগুলির পিছনে "রাজা" বলা হয়।
8. কুমকাত
খুব সম্প্রতি পর্যন্ত, অনেক মানুষ এমনকি কি জানেন না "kumquat" হয়। আজ এটি প্রায় প্রতিটি দোকান পাওয়া যায় এবং এমনকি বিস্মিত না এমনকি। এই ফল চীন দক্ষিণে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, দক্ষিণ ইউরোপ, জাপান, দক্ষিণ পূর্ব এশিয়া এবং মধ্য প্রাচ্যের বৃদ্ধি হয়। বাহ্যিকভাবে, কুমকাত আগ্রাস আকৃতির ছোট ফায়ার-কমলার ফলের মতো। রাগবি জন্য বল মত প্রায়, শুধুমাত্র একটি খুব কমে ফর্ম মধ্যে। এই ফলের স্বাদ নির্দিষ্ট: সরস মিষ্টি নোট একটি ধারালো sour স্বাদ সঙ্গে resonate। আপনি কুমকাত উভয় কাঁচা এবং বিভিন্ন থালা তৈরি করতে পারেন।
9. প্যাশন ফল
আবেগ ফলের জন্মস্থান ব্রাজিল হয়, কিন্তু এটি অস্ট্রেলিয়া, নিউজিল্যান্ড, দক্ষিণ আমেরিকা, দক্ষিণ আফ্রিকা, হাওয়াই এবং ফিলিপিনসে সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পায়। এই ফলের অনেক আকর্ষণীয় নাম আছে: আবেগ ফল, পাসিফ্লোরা ভোজ্য, আবেগপ্রবাহ এবং গ্রেনেডিলা। চেহারা মধ্যে, আবেগ ফল একটি পুরু ত্বক সঙ্গে একটি নিয়মিত বেগুনি প্লেম মত। পাকা আবেগ ফলের স্বাদ মিষ্টি এবং সরস হয়। অবশ্যই, ফল কাঁচা খাওয়া যাবে, কিন্তু প্রায়শই এটি একটি রস বা একটি যোগব্যায়াম হিসাবে ব্যবহার করা হয়।
10. লিমেনসেলো, বা লেবুর রস
সম্ভবত, অনেক শুনতে পেলেন না এমন ফল আছে। কিন্তু তারা নিশ্চিতভাবেই জানে যে একই নামের একটি সুপরিচিত লিক্যুয়র আছে, যা ইতালি বিখ্যাত। এই ফলের হোমল্যান্ড ডোমিনিকান প্রজাতন্ত্র প্রজাতন্ত্র হয়, কিন্তু ইতালি limoncello ধন্যবাদ সারা বিশ্বের শিখেছি। বলুন না যে ফলের স্বাদ প্রায় পাকা লেবুর মতো একই রকম, কিন্তু গন্ধ! লেবু-সুগন্ধযুক্ত সুগন্ধ এতই ভয়ঙ্কর যে কোন ধরনের লেবুর সাথে তুলনা করা যায় না। বাহ্যিকভাবে, লিম্বোসিলা একটি লেবু zest সঙ্গে সবুজ হিসাবে ছোট লেবুর ঘাস মত চেহারা। আপনি সম্পূর্ণরূপে খাওয়া যাবে, বা সব ধরনের থালা - বাসন রান্না করতে পারেন।